Thung Lũng Rhône,

Đi sâu vào phía Bắc Rhône

Các Bordelais là những bậc thầy về xây dựng vintages, giống như New York Mets của đội bóng chày và vô số “triển vọng năm công cụ” của họ. (Ai còn nhớ Alex Escobar hay Fernando Martinez, một siêu thị F-Mart không?)

Nhưng các khu vực khác đã trả lời, bao gồm cả các nhà sản xuất ở Bắc Rhône , những người đang chào năm 2015 là một năm tuyệt vời. Ngay từ tháng 11, một thông cáo báo chí từ Maison M. Chapoutier đã gọi nó là “Grandiose and Exlusive!”

Các nhà nhập khẩu đã chất đống. Lyle Fass của Fass Selection đã chia sẻ trên Facebook về một loại rượu: “15 loại rượu đầu tiên và bạn sẽ không tin rằng điều này tuyệt vời như thế nào. Độ dài.'

Theo tất cả các tài khoản, những năm 2015 sẽ là một cái gì đó đáng mong đợi khi chúng đến. Tôi dự định ghé thăm vào cuối năm nay để nếm thử và báo cáo về chúng. Nhưng nếu bạn yêu thích rượu vang từ Bắc Rhône, đặc biệt là các loại nước hoa quyến rũ và kết cấu quyến rũ của Condrieu và Côte-Rôtie , không có lý do thuyết phục nào để chờ đợi những năm 2015.

Đối với Condrieu, năm 2015 không thể tốt hơn nhiều so với hai nền tảng hiện có. Cả năm 2013 và 2014 đều là những loại rượu vang hảo hạng. Khi tôi nếm thử 31 ví dụ từ cổ điển năm 2013 trong chuyến thăm Rhône cuối cùng của tôi, tôi đã đánh giá 20 trong số chúng từ 90 điểm trở lên. Ditto cho 11 trong số 16 mẫu từ cổ điển 2014.

François Villard nói: “Những năm 13 thật tuyệt. 'Số 14 là tốt, nhưng đơn giản hơn' 13. '

Dù bằng cách nào, rất khó để xảy ra sai sót trong ứng dụng vi mô khoảng 420 mẫu Anh được trồng riêng cho Viognier . Cả những năm '13 và 14 đều rất đẹp mắt, có nhiều bó hoa phong phú và nồng độ cồn cân bằng.

Ở Côte-Rôtie, những chiếc cổ điển, lâu đời của những năm 2010 phần lớn đã được bán hết. Những năm 2014 đã trải qua một mùa hè mát mẻ bị tàn phá bởi mưa. Nhưng những năm gần đây mỗi năm đều có một cái gì đó để cung cấp.

Philippe Guigal gọi năm 2011 là “một bất ngờ thú vị. Điểm yếu duy nhất của nó là nó đi sau năm 2010. ” Các loại rượu vang là Côte-Rôties cổ điển, gợi nhớ một cách kỳ lạ về những năm 2001 và 1991.

Những năm 2012 chín muồi và dẻo dai, thoạt nhìn có thể thiếu cấu trúc, nhưng cực kỳ quyến rũ. Guigal gọi chúng là “chào đón” và so sánh chúng với những năm 2007, một kiểu cổ điển luôn cởi mở nhưng vẫn tiếp tục lâu đời.

Những năm 2013 không đều hơn. Jean-Paul Jamet cho biết một số loại rượu vang có độ dai, kết hợp axit cao và nồng độ tannin cao. “Ở năm 13, độ đậm của rượu là có, nhưng độ chín thì không. “Tôi nghĩ đó là một món đồ cũ sẽ đóng chai sau khi đóng chai và cần một thời gian dài”.

Về mặt đó, chúng có thể tương tự như những năm 2005 hoặc 1995, những thời kỳ cần một thập kỷ trở lên để mở ra.

Đối với những người yêu thích rượu vang, những người không thể có đủ rượu Syrah độc đáo đến từ những sườn núi dốc của Pháp này, không có lý do gì để chờ đợi một loại rượu cổ điển tiếp theo của thế kỷ. Lựa chọn tốt đã có rất nhiều.