Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

California,

California Chardonnay: Tìm kiếm vàng

Tìm kiếm Chardonnay tuyệt vời trong khoảng $ 15- $ 30 có thể khó như tìm cốm ở “chúng đồi núi”, hội đồng của chúng tôi kết luận - sau khi nếm thử 300.



Năm 1849, cơn sốt vàng ảnh hưởng nặng nề. Những người thăm dò điên cuồng đi về phía tây để xoay chuyển các dòng chảy của lãnh thổ hiện được gọi là California. Trong vài thập kỷ qua, và đặc biệt là mười năm qua, California đã tổ chức một cơn sốt tìm vàng khác, đây là cơn sốt tìm vàng trên một loại nho có vỏ vàng đặc biệt - Chardonnay.

Tình yêu của người Mỹ dành cho California Chardonnay đã dẫn đến sự phát triển đáng kinh ngạc trong việc trồng trọt của nó. Nhìn vào các số liệu là mở rộng tầm mắt. Chardonnay cho đến nay là loại nho sung mãn nhất ở California, với hơn 458.000 tấn được nghiền vào năm 1999, đẩy nó vượt qua loại nho đỏ được sản xuất nhiều nhất - Zinfandel - hơn 40%. Trong khi tổng số lượng rượu vang ở California tăng khoảng 22% trong thập kỷ qua, thì trọng tải Chardonnay lại tăng 180%. Vì bất kỳ lý do gì, người Mỹ thực sự thích Chardonnay, và ngành công nghiệp rượu vang tiếp tục đáp ứng những gì họ coi là nhu cầu vô độ của người tiêu dùng. Số lượng California Chardonnays trên thị trường là rất lớn và đang tăng lên hàng ngày.

Phân khúc thị trường mà chúng tôi tập trung vào là những loại rượu trong khoảng giá từ $ 15 đến $ 30. Đối với nhiều người tiêu dùng, đây là mức giá cao hơn hàng ngày, nhưng chưa ở mức dành cho những dịp đặc biệt — khoảng giá mà hầu hết những người uống rượu mua sắm khi tiếp đãi khách hoặc chuẩn bị một bữa ăn ngon thân thiện với rượu vang trắng và sau khi đánh dấu nằm ở tầm trung của nhiều danh sách rượu nhà hàng. Ngay cả khi giới hạn việc nếm thử của chúng tôi trong phạm vi giá này, chúng tôi vẫn nhận được 300 loại rượu vang đáng kinh ngạc.



Chardonnays đến với chúng tôi từ tất cả các vùng của California — từ Mendocino đến San Diego County, từ Sierra Foothills cho đến một chiều dài khổng lồ của bờ biển Thái Bình Dương kéo dài từ Santa Barbara đến North Coast.

Hầu hết tất cả các loại rượu đều có từ năm 1997 và 1998. Mặc dù không phải kém sắc nhưng cả hai năm đều cho thấy những tình huống khó khăn đối với người trồng và làm rượu. Đối với những người mới bắt đầu, năm 1997 là một vụ thu hoạch với số lượng kỷ lục, và trong một số trường hợp, sản lượng quá mức có thể làm giảm cường độ và chất lượng quả. Nhiều giống nho chín cùng một lúc, tạo ra những quyết định khó khăn cho nhiều nhà sản xuất rượu và quản lý vườn nho khi họ phải vật lộn để đối phó với đầy đủ các chất lên men và đôi khi, nhiều nho hơn họ có thể xử lý.

Ngược lại, năm 1998 là một năm mát mẻ, vụ mùa nhỏ - vụ thu hoạch El Niño - và thách thức là đạt được độ chín hoàn toàn. Một số loại rượu vang mà chúng tôi đã nếm thử cho thấy bằng chứng về điều này trong hương vị trái cây xanh và axit sắc nét của chúng. Bất chấp những hạn chế này, nhiều loại rượu rất ngon — và một vài loại nổi bật — đã được làm ở cả hai loại rượu.

Biểu diễn hàng đầu
Trong số 23 loại rượu vang được xếp hạng hàng đầu (đạt từ 90 điểm trở lên), gần như mọi vùng rượu vang lớn của California đều có mặt. Vùng Santa Barbara có số lượng rượu vang cao nhất (8), được dán nhãn khác nhau là Thung lũng Santa Maria, Thung lũng Santa Ynez, và đơn giản là Hạt Santa Barbara. Thung lũng Napa xếp bốn loại rượu vào nhóm hàng đầu này, trong khi Thung lũng sông Nga của Sonoma và quận Carneros, nằm ở cuối phía nam của các quận Napa và Sonoma, mỗi loại có ba loại.

Foxen, nhà sản xuất duy nhất trong lĩnh vực nếm thử có hai loại rượu vang trong top 23, nằm ở Thung lũng Santa Maria. Là một nhà sản xuất thoải mái và có quy mô hạn chế với nhà máy rượu trong một nhà kho trên một con đường buồn ngủ, Foxen đã lặng lẽ khẳng định mình như một nhà máy rượu theo định hướng chất lượng đáng chú ý (xem thêm buổi nếm thử Pinot Noir vào tháng 10/1999 của chúng tôi).

Dick Dore (phát âm là “DOR-ay”), đồng chủ sở hữu và đồng sản xuất rượu tại Foxen cùng với Bill Wathen, phản ánh về triết lý và thực tiễn của nhà máy rượu: “Chúng tôi đã học cách theo đuổi sự cân bằng — sự cân bằng giữa sự phong phú của trái cây và vị ngon độ axit tự nhiên mà chúng ta nhận được, và sự cân bằng của trái cây và gỗ sồi. Đối với chúng tôi, trái cây tuyệt vời và đạt được những cân bằng này xác định rượu ngon. ” Dore sẽ là người đầu tiên thừa nhận rằng cả Foxen Chardonnays đều được hưởng lợi từ các nguồn trái cây tuyệt vời. Tinaquaic đến từ một vườn nho cùng tên ở Thung lũng Santa Maria, trong khi Chardonnay thông thường (lần đầu tiên vào năm 1998) cũng chứa một lượng lớn (khoảng 40%) quả Tinaquaic, với hầu hết 60% còn lại đến từ loại quả nổi tiếng Bien Nacido Vineyard, và một lượng nhỏ từ Gold Coast Vineyard. Dore nói: “Trái cây tích cực là nền tảng của rượu vang ngon.

Các loại rượu vang xuất sắc khác từ Bờ biển Nam Trung bộ đến từ Gainey (1997 Limited Selection, 91 điểm), Beckmen (1998 Santa Barbara County, 91 điểm) và Kendall-Jackson (1998 Camelot Vineyard, 90 điểm). Những người mới chơi tương đối là Lafond (1997 Lafond Vineyard, 90 điểm) và Rusack (Dự bị 1997, 90 điểm) cũng nổi bật.

Đúng như dự đoán, Russian River Valley đã đạt được thành tích khá mạnh mẽ, chiếm ba trong số các loại rượu hàng đầu: Baystone’s 1998 Saralee’s Vineyard, Davis Bynum’s 1998 Limited Edition và La Crema’s 1997 Reserve. Tất cả các loại rượu vang Napa hàng đầu đều có từ năm 1998, cho thấy rằng thời tiết mát mẻ hơn của năm đó đã giúp kiểm soát xu hướng sử dụng Chardonnays quá chín của Napa. Burgess dẫn đầu (91 điểm), tiếp theo là Franciscan Oakville Estate, St. Supéry, và M. Trinchero Founder’s Estate, mỗi người giành được 90 điểm.

Từ Carneros, Joseph Phelps (1998), Roche (1997) và Truchard (1998) đều nỗ lực ghi 90 điểm. Và ở Thung lũng Alexander, một khu vực ấm hơn của Sonoma với danh tiếng tốt về Cabernet Sauvignon, Chateau St. Jean’s Robert Young Vineyard Chardonnay là một trong những người ghi điểm hàng đầu cho buổi nếm thử (năm 1997 đạt 90 điểm, khu bảo tồn ’96 đạt 88 điểm). Trong số Sonoma Chardonnays, việc đóng chai do vườn nho chỉ định này đã là một nghệ sĩ biểu diễn được kính trọng trong nhiều năm. Nhà sản xuất rượu Steve Reeder cho rằng điều này là do nguồn trái cây và mối quan hệ tích cực, lâu dài giữa nhà máy rượu và người trồng. (Chateau St. Jean không sở hữu vườn nho.) “Chất lượng bắt đầu từ đất và bối cảnh, và vườn nho Robert Young có một số thuộc tính độc đáo dường như luôn mang lại trái Chardonnay ngon,” Reeder nói. “Chúng tôi đã hiểu được điều mà người Pháp gọi là 'tiêu biểu' của trang web, đã làm việc với Youngs trong một phần tư thế kỷ nay. Chúng tôi cũng sẽ đánh bạc ngay bây giờ và sau đó, và tôi đoán tôi đã thực hiện một số cuộc gọi thông minh và / hoặc may mắn về thời gian thu hoạch đã diễn ra tốt đẹp. ”

Ở mức giá nào tốt?
Nhìn chung, chúng tôi đã tìm thấy rất nhiều loại rượu vang tốt đến rất ngon và nhiều hơn một số loại tuyệt vời. Nhưng ở mức 15-30 đô la, rất khó tìm thấy sự tuyệt vời thực sự. Điều này không nhằm mục đích giảm nhẹ số lượng nhà sản xuất Chardonnay ngày càng tăng. Thực tế là trong nửa sau của những năm 90, giá rượu vang đã tăng chóng mặt và rượu vang 30 đô la ngày nay là rượu vang 20 đô la của năm 1995, trong khi rượu vang 18 đô la ngày nay có thể đứng đầu ở mức 12 đô la cách đây 5 hoặc 6 năm. Mặc dù có một loạt Chardonnay có giá dưới 15 đô la, bao gồm một số loại rượu đặc đáng để mua theo hộp, nhưng sự thật khó là có một loại Chardonnay đang mở rộng có giá trên 30 đô la một chai, và ở mức này, phần lớn có khả năng những loại rượu vang tuyệt đẹp.

Tuy nhiên, 46% trường được xếp hạng (117 trong số 257 loại rượu đạt ít nhất 80 điểm) nhận được xếp hạng 87, 88 hoặc 89 điểm. Đây là những người biểu diễn rắn, loại rượu chúng tôi tự tin giới thiệu. Tuy nhiên, trong nhiệm vụ xuất sắc, tỷ lệ cược giảm mạnh. Ít hơn 10 phần trăm rượu vang mà chúng tôi đã nếm đạt từ 90 điểm trở lên, chứng tỏ rằng sự sẵn sàng trả 20 đô la trở lên cho một chai Chardonnay không đảm bảo là rượu ngon. California Chardonnay có giá trung bình đã phát triển thành một thị trường rất lớn, một trong những thị trường mà người sử dụng báo trước áp dụng.

Có lẽ nỗi thất vọng lớn nhất mà chúng tôi gặp phải trong quá trình nếm thử quy mô lớn như vậy là sự giống nhau giữa quá nhiều loại rượu vang. Việc thiếu cá nhân quan trọng trong nhiều dịch vụ đã khiến chúng tôi hơi thất vọng. Nó khiến chúng tôi tự hỏi liệu có quá nhiều loại rượu được điều chỉnh để đáp ứng kết quả của nhóm tập trung hay theo một số nhận thức sai lầm về những gì công chúng muốn, trái ngược với việc các nhà máy rượu theo đuổi loại rượu ngon nhất được làm từ trái cây ngon nhất mà vùng đất này cung cấp. Các nhà sản xuất phải có khả năng tìm ra cách để tạo điều kiện thuận lợi cho việc biểu hiện trái cây và nhấn mạnh đặc tính của các vùng và vườn nho riêng lẻ mà không bị ảnh hưởng tiêu cực từ người tiêu dùng.

Chúng tôi đã ghi nhận một xu hướng tích cực đối với việc sử dụng gỗ sồi một cách thận trọng hơn. Điều này không phải lúc nào cũng có nghĩa là ít gỗ hơn, mà là đạt được sự cân bằng giữa các thành phần trái cây và gỗ sồi. Trong lần nếm thử này, chúng tôi ấn tượng nhất bởi những loại rượu sở hữu một sự trung thực bẩm sinh, một cảm giác tự nhiên, đĩnh đạc và cân bằng.

Từ cuối cùng về giá trị
Hộp Giá trị Hàng đầu của chúng tôi, bao gồm những người hoạt động tốt trong phạm vi $ 15- $ 18, nêu bật các loại rượu vang giá cả phải chăng nhất, được xếp hạng cao nhất trong cuộc khảo sát của chúng tôi. Nhưng nếu bạn nhìn kỹ vào danh sách đầy đủ, bạn sẽ thấy rằng 72 loại rượu vang có giá từ 20 đô la trở xuống đạt từ 87 trở lên.

Có vàng lỏng ở California — Chardonnay cung cấp thức uống thú vị. Tuy nhiên, chất lỏng như vậy là quý giá, và người tiêu dùng nên điều chỉnh sự nhạy cảm của họ với thực tế giá cả hiện tại. Phần trên của phổ Chardonnay chắc chắn đã vượt qua mốc $ 30. Trong khoảng $ 15-30, có một số loại rượu rất tốt cho sức khỏe, nhưng chỉ một phần nhỏ là tuyệt vời. Người tiêu dùng thông minh sẽ xem các đề xuất của chúng tôi, mua sắm, nếm thử và xác định những người có sức hấp dẫn cá nhân nhất.

CHARDONNAY

92 Foxen 1998 Thung lũng Santa Maria $ 20
Đầy đủ và thanh lịch. Bó táo và lê với thông
cây kim, trái cây nhiệt đới, và một chút xăng gần như vùng Alsatian. Butterscotch, quế / đinh hương và hương thảo mộc làm duyên cho cốt lõi
của quả lê. Từ đầu đến cuối, nó
một sự pha trộn thú vị giữa các yếu tố ngọt và chua.

91 Beckmen 1998 Hạt Santa Barbara $ 16
Mời mũi táo, lê và caramen. Hương vị lê chín, mịn và trái cây nhiệt đới và cảm giác ngon miệng cân bằng.
Kết thúc ngon với các ghi chú cay. Thể hiện sức mạnh, nhưng vẫn
thanh lịch và thậm chí là một liên lạc dành riêng. Được chế tác rất tốt.

91 Burgess 1998 Thung lũng Napa $ 18
Nhẹ nhàng, nhưng mạnh mẽ, với trái táo-lê sâu
và hương gia vị rất quyến rũ. Cảm giác miệng mượt mà, với
hương vị trái cây khô, thảo mộc và vani sang trọng. Kết thúc dài.
Hương vị được xác định rõ ràng, với một cảm giác tinh vi.

91 Thomas Fogarty 1997 Dự trữ bất động sản $ 30
(Dãy núi Santa Cruz)
Rượu vang vàng này thậm chí còn trông phong phú. Có rất nhiều hạt sồi to, đâm vào hỗ trợ của táo xanh và dưa đỏ giòn
hương vị. Nó to, ngon và có màu gỗ sồi, với độ chua vừa phải
tang thiết lập chống lại lụa và mật độ crème brûlée.

91 Gainey 1997 Lựa chọn có giới hạn (Hạt Santa Barbara) $ 28
Mũi thơm của quả táo, bánh mì nướng bơ và bánh mì nướng. Giàu và
trái cây chín với hương vị ngọt ngào như kẹo táo hoặc bơ. Kết thúc lâu dài với gia vị và caramel.
Rất đáng yêu, theo phong cách rất cầu tiến.

90 Baystone 1998 Saralee’s Vineyard (Russian River Valley) $ 20
Mũi dứa và cam quýt rất sạch, sáng. Rất chín,
trái cây ngon và cảm giác miệng được xác định rõ ràng và không quá chua. Kết thúc lâu dài, gần như ngon ngọt, nước miệng.
Loại rượu này thể hiện sự cân bằng rất tốt từ thân đến đuôi.

90 Davis Bynum 1998 Phiên bản giới hạn (Thung lũng sông Nga) $ 25
Chín thơm nức mũi với nhiều loại trái cây thơm
từ dứa đến lê, táo và thậm chí một số
cây bạc hà. Nó ngọt ngào nhưng nó cũng sáng sủa và sạch sẽ, với một thời gian dài
kết thúc butterscotch. Đó là một loại rượu hảo hạng - ngon và chính xác.

90 Chateau St. Jean 1997 Robert Young Vineyard $ 24
(Thung lũng Alexander)
Trái cây và gỗ sồi được tích hợp khéo léo trên mũi mở
đến một miệng phong phú đầy hương vị lê và khói. Rất tốt-
cảm giác miệng cân bằng và độ dài điện ảnh mờ dần
trên kết thúc của táo và sồi. Thanh lịch.

90 Foxen 1997 Vườn nho Tinaquaic (Thung lũng Santa Maria) $ 30
Mang đến một hương thơm phức tạp với lớp màng che phủ giống như bỏng ngô khói và hương cam quýt tươi sáng gợi ý về độ sâu của trái cây. Trái cây tỏa sáng trên vòm miệng, với táo sạch, chanh và dứa
đang thịnh hành và một yếu tố thảo mộc / gia vị thú vị. Dài
kết thúc ngon với một cảm giác bơ.

90 Franciscan Oakville Estate 1998 Thung lũng Napa $ 18
Hương thơm táo và bơ tích hợp độc đáo trên mũi.
Trái cây sạch, đầy đủ ánh sáng, với táo và cam quýt
Thịnh hành. Cân bằng axit trái cây tốt. Hoàn thiện lâu và
rối rắm. Chắc chắn và phong cách.

90 Keegan 1997 Thung lũng Hiệp sĩ $ 28
Phong phú và tròn vị, với crème-brûlée dày đặc và táo mềm
hương thơm nổi bật bởi hương vani. Hương vị tương tự chiếm ưu thế
trên vòm miệng đầy đủ, có cảm giác cân bằng. Dài
kết thúc bánh nướng, bơ. Một loại rượu phức tạp, hấp dẫn.

90 Kendall-Jackson 1998 Vườn nho Camelot $ 17
(Thung lũng Santa Maria)
Hương vị hấp dẫn của gia vị, hạnh nhân nướng, táo và mật ong. Hơi lạ, với hương vị lê, dưa và bơ,
và một nốt phấn khoáng. Trái cây chín, gần như kẹo
hoạt động chống lại tính axit tương đối cao. Kết thúc dài dòng.

90 Khu bảo tồn La Crema 1997 (Thung lũng sông Nga) $ 27
Hương thơm phong phú của trái cây táo với gỗ sồi vanillin thơm ngon và
nốt hương đất. Béo và đầy trong vòm miệng, với kem
hương vị bơ và các cạnh khói. Dài, crème
kết thúc bị cháy.

90 Lafond 1997 Vườn nho Lafond (Thung lũng Santa Ynez) $ 28
Hấp dẫn mũi của gia vị lê, quế và cả hồi. Tinh tế và thanh lịch, loại rượu này hấp dẫn vì sự kiềm chế của nó. Vòm miệng hiển thị cảm giác ngon miệng được đánh dấu bởi hương vị lê ngọt ngào và độ cân bằng tốt. Kết thúc lâu khô
không hào nhoáng, đúng hơn là một loại rượu rất sành điệu và quyến rũ một cách tinh tế.

90 Morgan 1998 Dự trữ (Monterey) $ 30
Hương thơm táo và trái cây nhiệt đới quyến rũ và lôi cuốn kéo bạn
trong. Vòm miệng cho thấy một số vị ngọt caramel, nhưng một
cạnh tangy giúp nó không bị che khuất. Kết thúc cay của
độ dài tốt, với ghi chú nướng bơ và bánh mì nướng. Thơm ngon
và hoàn toàn thú vị.

90 Mount Eden Vineyards 1998 Cottonwood $ 18
Vườn nho Canyon (Thung lũng Santa Maria)
Khói và bánh mì nướng thơm nức mũi, nhưng bên dưới là quả đào, lê và táo rắn chắc, mang theo
gỗ sồi dễ dàng thông qua kết thúc dài.

90 Joseph Phelps 1998 Cuộc tranh giành $ 22
Hương thơm bơ, gần như mật ong tạo ấn tượng
của bỏng ngô phim. Quả táo tròn, giàu là
được cân bằng bởi một lượng axit chanh trên bề mặt lâu trôi.

90 Roche 1997 Rams $ 19
Mũi phức tạp, với các nốt hương đất, nhã nhặn trên quýt
hương liệu. Nhiều dứa trên vòm miệng, với một
cảm giác miệng hơi rối. Kết thúc lâu ngon, với dứa, gia vị và các yếu tố khoáng. Phức tạp và hấp dẫn.

90 Rusack 1997 Dự trữ (Thung lũng Santa Maria) $ 30
Màu vàng đậm. Caramen và khói đánh dấu mũi. Vòm miệng có táo, gia vị, lê caramen và cảm giác ngon miệng. Kết thúc từ trung bình đến dài với hương gỗ sồi cay hấp dẫn. Hài lòng và cảm thấy như thể nó đang cân bằng.

90 St. Supéry 1998 Thung lũng Napa $ 16
Rất đẹp, với một bó lê thơm ngon, hoa và
quýt. Có hương vị, với hương vị táo / dứa và
điểm nhấn toasty. Rượu đạt được sự cân bằng tổng thể tốt
các yếu tố giòn và bơ. Kết thúc dài. Rất hấp dẫn.

90 Steele 1998 Steele Cuvée (California) $ 18
Tất cả lê, táo, khoáng và bơ của mặt trước-
dòng Cal Chard. Cay nhẹ trong miệng, nhiều
trái cây họ cam quýt được bù đắp bởi một chút bạc hà dễ chịu. Công bằng-
plex và thanh lịch, điều này đến gần với hồng tâm.

90 M. Trinchero 1998 Founder’s Estate (Thung lũng Napa) $ 25
Đầy đủ hương thơm của táo, thảo mộc và khói. Quả táo chín,
rất nhiều gỗ sồi ngon, và các điểm nhấn bằng đất. Đầy đủ cảm giác miệng và một kết thúc dài, cay. Thanh lịch và không ngọt ngào chút nào. Rất
sang trọng, làm hài lòng Chardonnay.

90 Truchard 1998 Rams $ 28
Đặc trưng với hương thơm hấp dẫn của xạ hương và táo vàng thơm ngon. Hương vị kem táo và vani với cảm giác mềm và đầy đặn. Kết thúc cho thấy chiều dài tốt và quan hệ tất cả
các yếu tố hương vị cùng nhau trong một gói mở rộng.

89 Alderbrook 1998 Thung lũng Dry Creek $ 15
89 Au Bon Climat 1998 Talley Vineyard Rincon $ 25
(Arroyo Grande)
89 Lawrence J. Bargetto 1998 Dãy núi Santa Cruz $ 20
89 Belvedere 1998 Thung lũng Alexander $ 18
89 Belvedere 1998 Thung lũng sông Nga $ 18
89 Bouchaine 1998 Rams $ 20
89 Buena Vista 1997 Rams $ 15
89 Buena Vista 1997 Grand Reserve (Rams) $ 28
89 Chappellet 1998 Thung lũng Napa $ 20
89 Costa De Oro 1998 Reserva Dorado Gold Coast Vineyard 30 $
(Thung lũng Santa Maria)
89 De Loach 1998 Olivet Ranch (Thung lũng sông Nga) $ 20
89 Khu bảo tồn Dry Creek Vineyard 1998 (Thung lũng Dry Creek) $ 22
89 Gary Farrell 1998 Vườn nho Well Born $ 28
(Hạt Santa Barbara)
89 Kendall-Jackson 1998 Grand Reserve (California) $ 25
89 Lambert Bridge 1998 Sonoma County $ 18
89 Meridian 1998 Khu bảo tồn ven biển (Thung lũng Edna) $ 15
89 Merryvale 1998 Starmont (Thung lũng Napa) $ 20
89 Murphy-Goode 1998 Hạt Sonoma $ 15
89 Qupé 1998 Khu bảo tồn Vườn nho Bien Nacido $ 25
(Hạt Santa Barbara)
89 Ridge 1997 Dãy núi Santa Cruz $ 28
89 Rochioli 1998 Thung lũng sông Nga $ 29
89 Rutherford Hill 1997 Dự trữ (Carneros) $ 29
89 Santa Barbara Winery 1998 Santa Barbara County $ 16
89 Sonoma-Cutrer 1997 The Cutrer (Thung lũng sông Nga) $ 30
89 Stag’s Leap Wine Cellars 1998 Thung lũng Napa $ 26
89 Sterling 1998 Bờ biển phía Bắc $ 17
89 Villa Mt. Eden 1997 Well Born Grand Reserve $ 18
(Thung lũng Santa Maria)
89 Whitehall Lane 1998 Carneros $ 20
88 Alderbrook 1997 Vườn nho của Dorothy (Thung lũng Dry Creek) $ 22
88 Artesa 1997 Dự trữ (Rams) $ 30
88 Đỉnh Atlas 1998 Đỉnh Atlas $ 16
88 Barnett 1998 Thung lũng Napa $ 25
88 Cale 1998 Sangiacomo Vineyards (Rams) $ 24
88 Castle 1998 Rams $ 22
88 Chateau St. Jean 1996 Robert Young Vineyard Khu bảo tồn $ ​​24
(Thung lũng Alexander)
88 Khu bảo tồn Chateau Souverain 1997 (Thung lũng sông Nga) $ 25
88 Clos Du Val 1998 Vườn nho đơn (Rams) $ 21
88 Clos LaChance 1998 Thung lũng Napa $ 18
88 B. R. Cohn 1998 Carneros $ 16
88 Francis Coppola 1998 Diamond Series (California) $ 15
88 Crichton Hall 1998 Thung lũng Napa $ 26
88 Cuvaison 1998 Rams $ 19
88 Ehlers Grove 1998 Carneros $ 30
88 Ehlers Grove 1998 Dutton Ranch (Thung lũng sông Nga) $ 25
88 EOS 1998 Paso Robles $ 15
88 Gloria Ferrer 1998 Rams $ 20
88 Fisher 1998 Coach Insignia (Sonoma County) $ 25
88 Thomas Fogarty 1998 Hạt Monterey $ 19
88 Goosecross 1998 Phong cách Chữ ký (Thung lũng Napa) $ 22
88 Greenwood Ridge 1998 Vườn nho Du Pratt $ 24
(Hạt Mendocino)
88 Hawk Crest 1998 Dự trữ Vườn nho Lựa chọn (California) $ 15
88 Khu bảo tồn William Hill 1998 (Thung lũng Napa) $ 22
88 Iron Horse 1998 Thung lũng xanh $ 24
88 Justin 1998 Paso Robles $ 19
88 Korbel 1998 Thung lũng sông Nga $ 18
88 Laetitia 1998 Winemaker’s Select (Edna Valley) $ 18
88 Laetitia 1998 Arroyo Grande $ 18
88 Hồ Sonoma 1998 Thung lũng sông Nga $ 17
88 Logan 1998 Vườn nho Sleepy Hollow (Hạt Monterey) $ 17
88 J. Lohr 1998 Riverstone (Hạt Monterey) $ 15
88 Longoria 1998 Sanford & Benedict (Thung lũng Santa Maria) $ 28
88 Marcelina 1997 Thung lũng Napa $ 22
88 Khu bảo tồn Martin & Weyrich 1998 (Thung lũng Edna) $ 28
88 Mirassou 1998 Harvest Reserve (Monterey County) $ 16
88 Mirassou 1998 Vườn nho San Vicente (Hạt Monterey) $ 24
88 Robert Mondavi 1997 Rams $ 23
88 Monticello 1997 Corley Reserve (Thung lũng Napa) $ 30
88 Newlan 1998 Thung lũng Napa $ 16
88 Pine Ridge 1998 Dijon Clones (Carneros) $ 25
88 Rosenblum 1998 Lone Oak Vineyard Dự trữ $ 24
(Thung lũng sông Nga)
88 San Saba 1998 Bờ biển miền Trung $ 20
88 Khu bảo tồn Di sản Schug 1998 (Carneros) $ 25
88 Taft Street 1998 Thung lũng sông Nga $ 15
88 Windsor 1997 Preston Ranch (Thung lũng sông Nga) $ 15
88 Zaca Mesa 1998 Vườn nho Zaca (Hạt Santa Barbara) $ 15
87 Acacia 1998 Rams $ 21
87 Vườn nho ở Thung lũng Alexander 1997 Gia đình Wetzel $ 24
Khu bảo tồn (Thung lũng Alexander)
87 Khu bảo tồn Beaucanon 1998 (Thung lũng Napa) $ 15
87 Khu bảo tồn Beaulieu Vineyard 1997 (Carneros) $ 25
87 Byington 1998 Dãy núi Santa Cruz $ 20
87 Byron 1998 Thung lũng Santa Maria $ 20
87 Clos du Bois 1998 Vườn nho đá vôi (Thung lũng Alexander) $ 20
87 Clos LaChance 1998 Dãy núi Santa Cruz $ 19
87 Cobblestone 1997 Arroyo Seco $ 23
87 B. R. Cohn 1998 Joseph Herman Vineyard 28 $
Dự trữ (Rams)
87 Dry Creek Vineyard 1998 Sonoma County $ 16
87 Estancia 1998 Khu bảo tồn Vườn nho Đơn (Hạt Monterey) $ 20
87 Ferrari-Carano 1998 Alexander Valley $ 25
87 Grgich Hills 1997 Thung lũng Napa $ 30
87 Guenoc 1998 Bờ biển Bắc $ 16
87 Gundlach-Bundschu 1998 Sangiacomo Ranch $ 16
(Thung lũng Sonoma)
87 Indian Springs 1998 Nevada County $ 15
87 Jekel 1997 F.O.S. Đặt trước (Monterey County) $ 22
87 Justin 1998 dự bị (Paso Robles) $ 23
87 Kendall-Jackson 1998 Vườn nho Paradise (Arroyo Seco) $ 17
87 Lafond 1997 Vườn nho Sweeney Canyon $ 28
(Thung lũng Santa Ynez)
87 Longoria 1998 Santa Rita Cuvée (Thung lũng Santa Ynez) $ 25
87 Cathy MacGregor 1997 MacGregor Vineyard (Edna Valley) $ 30
87 Mayo 1998 Chọn thùng (Thung lũng Sonoma) $ 25
87 Thợ mỏ 1998 Thung lũng Napa $ 28
87 Robert Mondavi 1997 Thung lũng Napa $ 20
87 Morgan 1998 Hạt Monterey $ 20
87 Núi Eden Vyds. 1998 MacGregor Vineyard (Edna Valley) $ 18
87 Napa Creek 1996 Chọn thùng (Thung lũng Napa) $ 16
87 Khu bảo tồn Đại sứ Orfila 1997 (Hạt San Diego) $ 15
87 Fess Parker 1998 Hạt Santa Barbara $ 16
87 Philippe-Lorraine 1998 Thung lũng Napa $ 18
87 Qupé 1998 Vườn nho Well Born (Hạt Santa Barbara) $ 18
87 Renaissance 1997 Premiere Cuvée (North Yuba) $ 30
87 Rosenblum 1998 Edna Valley $ 19
87 Simi 1998 Sonoma County $ 17
87 Sonoma-Cutrer 1998 Russian River Ranches $ 18
(Bờ biển Sonoma)
87 Steele 1998 Durell Vineyard (Carneros) $ 28
87 Sterling 1998 Winery Lake (Carneros) 24 đô la
87 Rodney Strong 1998 Khu bảo tồn Vườn nho Chalk Hill $ 30
(Northern Sonoma)
87 Rodney Strong 1998 Đồi phấn $ 16
87 Taft Street 1998 Monterey County $ 15
86 Baileyana 1997 Firepeak Vineyard (Edna Valley) $ 22
86 Benziger 1998 Yamakawa Vineyard (Rams) $ 25
86 Beringer 1998 Thung lũng Napa $ 16
86 Bogle 1998 Khu bảo tồn Colby Ranch (Clarksburg) $ 18
86 Bridlewood 1997 Central Coast $ 18
86 Carmody McKnight 1998 Lễ kỷ niệm thiên niên kỷ $ 17
(Paso Robles)
86 Khu bảo tồn tư nhân Chateau Julien 1998 (Monterey) $ 20
86 Lâu đài Montelena 1997 Thung lũng Napa $ 29
86 Clos du Bois 1997 Vườn nho Flintwood $ 22
(Thung lũng Dry Creek)
86 Clos Pegase 1998 Mitsuko’s Vineyard (Carneros) $ 19
86 Cosentino 1998 California $ 20
86 Durney 1996 Carmel Valley $ 23
86 Field Stone 1998 Hạt Sonoma $ 16
86 Girard 1997 Thung lũng Napa $ 28
86 Guenoc 1998 Geneviève Magoon Dự trữ $ 30
(Thung lũng Guenoc)
86 William Hill 1998 Thung lũng Napa $ 15
86 Steel Gravelstone 1998 (Hạt Monterey) $ 15
86 Jepson 1998 Lựa chọn bất động sản (Mendocino) $ 15
86 Jordan 1998 Hạt Sonoma $ 25
86 La Crema 1998 Gold Coast Vineyard (Sonoma Coast) $ 17
86 Lockwood 1998 Hạt Monterey $ 16
86 Lolonis 1998 Redwood Valley $ 16
86 Longoria 1998 Clos Pepe (Thung lũng Santa Ynez) $ 28
86 Macrostie 1998 Rams $ 19
86 Martin & Weyrich 1998 Edna Valley $ 18
86 Newton 1998 Lên men tự nhiên (Hạt Sonoma) $ 23
86 Pieces King 1998 Sonoma County $ 17
86 Đám cưới Martin Ray 1998 (California) 18 đô la
86 thế hệ Raymond 1997 (Thung lũng Napa) $ 28
86 Roche 1998 Dự trữ (Rams) $ 30
86 Royal Oaks 1998 Whitegate Vineyard $ 20
(Thung lũng Santa Ynez)
86 Sonoma-Cutrer 1997 The Stones (Thung lũng Sonoma) $ 30
86 Stevenot 1997 Shaw Ranch (Hạt Calaveras) $ 18
86 Talley 1998 Oliver’s Vineyard (Edna Valley) $ 20
86 Trefethen 1997 Thung lũng Napa $ 21
86 Thung lũng Mặt trăng 1998 Hạt Sonoma $ 17
85 Vườn nho ở Thung lũng Alexander 1998 Thung lũng Alexander $ 15
85 Aliente del Sol 1998 Vườn nho Well Born $ 25
(Thung lũng Santa Maria)
85 Babcock 1998 Hạt Santa Barbara $ 18
85 Baileyana 1998 Montery / San Luis Obisbo $ 17
85 Beaucanon 1997 Jacques de Coninck (Thung lũng Napa) $ 30
85 Benziger 1998 Dự trữ (Carneros) $ 25
85 Carmody McKnight 1997 Paso Robles $ 15
85 Chatfield 1998 Clements Vineyards (California) $ 15
85 Cinnabar 1998 Central Coast $ 17
85 Robert Craig 1998 Carneros $ 24
85 Eberle 1998 Paso Robles $ 15
85 Echelon 1998 Central Coast $ 15
85 Flora Springs 1998 Vườn nho Lavender Hill (Thung lũng Napa) $ 30
85 Khu bảo tồn Flora Springs 1998 (Thung lũng Napa) $ 23
85 Freemark Abbey 1997 Carpy Ranch (Thung lũng Napa) $ 26
85 Gundlach-Bundschu 1998 Rhinefarm Vineyards $ 18
(Thung lũng Sonoma)
85 Handley 1998 Vườn nho Handley (Thung lũng Dry Creek) $ 20
85 Hanna 1998 Thung lũng sông Nga $ 17
85 Kautz 1997 Library Collection (California) $ 15
85 Kenwood 1998 Reserve (Sonoma County) $ 25
85 Landmark 1998 Overlook (California) $ 22
85 Leeward 1998 Reserve (Thung lũng Edna) $ 16
85 Liparita 1998 Rams $ 24
85 Khu bảo tồn Louis M. Martini 1997 (Thung lũng sông Nga) $ 18
85 Michel-Schlumberger 1997 Thung lũng Dry Creek $ 20
85 Mirassou 1998 Showcase Lựa chọn (Hạt Monterey) $ 30
85 Raymond 1998 Reserve (Thung lũng Napa) $ 15
85 Retzlaff 1998 Thung lũng Livermore $ 16
85 Sebastopol 1998 Trang trại Dutton (Thung lũng sông Nga) $ 22
85 Khu bảo tồn Seven Peaks 1997 (Thung lũng Edna) $ 21
85 Silver Mountain 1997 Santa Cruz Mountains $ 18
85 Stag’s Leap Winery 1998 Napa Valley $ 21
85 Steele 1998 Lolonis Vineyard (Mendocino) $ 28
85 Marimar Torres 1997 Vườn nho Don Miguel $ 25
(Thung lũng sông Nga)
85 Wente 1998 Vườn nho Khu bảo tồn Riva Ranch $ 15
(Con lạch khô)
84 Audubon 1997 Sangiacomo Vineyard (Rams) $ 15
84 Bedford Thompson 1998 Hạt Santa Barbara $ 18
84 Brutocao 1998 Bliss Vineyard (Mendocino) $ 15
84 Cambria 1998 Katherine’s Vineyard $ 21
(Thung lũng Santa Maria)
84 Castle 1998 Thung lũng Sonoma $ 18
84 Cedar Mountain 1998 Blanches Vineyard $ 18
(Thung lũng Livermore)
84 Cinnabar 1997 Saratoga Vineyard (Santa $ 25
Dãy núi Cruz)
84 Douglass Hill 1997 Thung lũng Napa $ 17
84 Folie à Deux 1997 Thung lũng Napa $ 18
84 Freemark Abbey 1998 Thung lũng Napa $ 19
84 Keenan 1998 Thung lũng Napa $ 18
84 Kenwood 1998 Sonoma County $ 15
84 Laurier 1996 Hạt Sonoma $ 19
84 Midnight Cellars 1997 Paso Robles $ 18
84 Parducci 1998 Khu bảo tồn Largo Ranch (Mendocino) $ 20
84 Tỉnh Peju 1998 H.B. Vườn nho (Thung lũng Napa) $ 28
84 Tỉnh Peju 1998 Thung lũng Napa $ 22
84 St. Clement 1998 Abbotts Vineyard (Carneros) $ 20
84 Sanford 1998 Barrel Select (Hạt Santa Barbara) $ 30
84 Sanford 1998 Sanford & Benedict (Thung lũng Santa Ynez) $ 27
84 Santa Barbara Winery 1997 Đặt trước $ 24
(Hạt Santa Barbara)
84 Sapphire Hill 1998 Thung lũng sông Nga $ 22
84 Sebastopol 1998 Dutton Ranch $ 22
(Thung lũng sông Nga)
84 Sequoia Grove 1997 Carneros / Napa $ 16
84 Stonegate 1998 Thung lũng Napa $ 18
83 Khu bảo tồn Concannon 1997 (Central Coast) $ 20
83 Thomas Fogarty 1997 Dãy núi Santa Cruz $ 20
83 Fox Brook 1998 Ceago Vinegarden (Mendocino) $ 30
83 Frog’s Leap 1998 Thung lũng Napa $ 22
Bộ sưu tập 83 Hess 1997 Thung lũng Napa $ 18
83 Joullian 1996 Family Reserve (Monterey) $ 24
83 Hầm rượu Napa 1998 Thung lũng Napa $ 22
83 Rustridge 1998 Thung lũng Napa $ 25
83 Sanford 1998 Hạt Santa Barbara $ 19
83 Silverado 1998 Thung lũng Napa $ 19
83 Windsor 1997 Barrel Fermented Private Reserve $ 17
(Thung lũng sông Nga)
82 Bell 1998 Fin’s Vineyard (Thung lũng Napa) $ 24
82 Paradise Ridge 1997 Nagasawa Vineyard Barrel Chọn $ 18
(Hạt Sonoma)
82 Renaissance 1998 North Yuba $ 17
82 Salmon Creek 1997 Bad Dog Ranch (Carneros) $ 19
81 Rams Creek 1997 Vườn nho Palombo (Rams) $ 18
81 Cilurzo 1998 Temecula $ 16
81 Jory 1998 El Niño (Bờ biển miền Trung) $ 15
81 Parducci 1998 Dự trữ (Mendocino) $ 16
81 San Saba 1997 Monterey County $ 20
80 Khu bảo tồn tư nhân Wildhurst 1997 (Hạt Sonoma) $ 18

CHIẾN THẮNG GIÁ TRỊ HÀNG ĐẦU

91 Beckmen 1998 Hạt Santa Barbara $ 16
91 Burgess 1998 Thung lũng Napa $ 18
90 Franciscan Oakville Estate 1998 Thung lũng Napa $ 18
90 Kendall-Jackson 1998 Vườn nho Camelot (Thung lũng Santa Maria) $ 17
90 Mount Eden Vineyards 1998 Cottonwood $ 18
Vườn nho Canyon (Thung lũng Santa Maria)
90 St. Supéry 1998 Thung lũng Napa $ 16
90 Steele 1998 Steele Cuvée (California) $ 18
89 Alderbrook 1998 Thung lũng Dry Creek $ 15
89 Buena Vista 1997 Rams $ 15
89 Meridian 1998 Khu bảo tồn ven biển (Thung lũng Edna) $ 15
89 Murphy-Goode 1998 Hạt Sonoma $ 15
89 Santa Barbara Winery 1998 Santa Barbara County $ 16
89 Sterling 1998 Bờ biển phía Bắc $ 17
88 Đỉnh Atlas 1998 Đỉnh Atlas $ 16
88 B. R. Cohn 1998 Carneros $ 16
88 Francis Coppola 1998 Diamond Series (California) $ 15
88 EOS 1998 Paso Robles $ 15
88 Hawk Crest 1998 Dự trữ Vườn nho Chọn (California) $ 15
88 J. Lohr 1998 Riverstone (Hạt Monterey) $ 15
88 Mirassou 1998 Harvest Reserve (Monterey County) $ 16
88 Newlan 1998 Thung lũng Napa $ 16
88 Taft Street 1998 Thung lũng sông Nga $ 15
88 Windsor 1997 Preston Ranch (Thung lũng sông Nga) $ 15
88 Zaca Mesa 1998 Zaca Vineyards (Santa Barbara County) $ 15 đầy đủ, giống như California Pinot Noir hơn là Oregon Pinots được sắp xếp hợp lý.