Tại nhà hàng từng được trao sao Michelin này, thực đơn thay đổi hàng ngày của Đầu bếp Michael Tusk trình bày các món ăn được chế biến hoàn hảo với các nguyên liệu địa phương và theo mùa tốt nhất trong một khung cảnh trang nhã, nằm ở khu phố Jackson Square lịch sử của San Francisco. Tusk được ca ngợi vì món mì ống tự làm của mình và sự tôn trọng to lớn mà anh ấy thể hiện là những sản phẩm cao cấp mà anh ấy lấy từ một mạng lưới các nhà cung cấp và nông dân nhỏ ở Bắc California.

Chai đích:

Monteraponi 2007 Chianti Classico
Bartolo Mascarello 1964 Barolo
Hầm rượu Kalin 1999 Pinot Noir (Thung lũng Sonoma)

Danh sách 800 lựa chọn rượu vang của Giám đốc Rượu David Lynch tập trung vào màu đỏ của vùng Piedmont.

Để biết thêm thông tin về San Francisco, CA, nhà hàng này, bấm vào đây .

Để biết thêm các nhà hàng ở San Francisco, hãy truy cập Gary Danko , Nhà hàng Millennium , RN74 , Cửa nghiêng và Quán rượu Wayfare .