Mọi thứ trong nhà hàng này đều có nguồn gốc tận tâm — đồ nội thất được khai hoang, nguyên liệu địa phương, thủ công và rượu vang hữu cơ được chứng nhận hoặc động lực học.

Chai đích:

Nicolas Joly 2007 Coulée de Serrant (Savennières)
Kamen 2007 Cabernet Sauvignon (Sonoma)
Felton Road 2008 Calvert Pinot Noir (Central Otago)

Giám đốc Rượu Bernie Sun đã đảm bảo rằng 90% các sản phẩm trong danh sách là sinh học, hữu cơ hoặc bền vững.

Để biết thêm thông tin về nhà hàng ở Thành phố New York này, bấm vào đây.

Để biết thêm các nhà hàng ở Thành phố New York, hãy truy cập Adour , Cho bạn , Nhà đơn , Daniel , Địa phương , Công viên Eleven Madison , ĐỒ DÙNG , Quán rượu Gramercy , Jean Georges , Bernardin , Thủy triều , Minetta Tavern , Mỗi gia nhập , Picholine , Sho Shaun Hergatt , Câu lạc bộ cừu non và Veritas .