Từ những ngọn đồi trập trùng ở trung tâm Tuscany, được cho là một trong những loại rượu vang nổi tiếng nhất của Ý, Chianti Classico. Chianti Classico Định nghĩa nguồn gốc được kiểm soát và đảm bảo (DOCG) được bao quanh bởi Chianti DOCG và trong khi cả hai đều sản xuất rượu vang dựa trên Sangiovese, có một số sự khác biệt rất quan trọng giữa hai tên gọi.

Những chiếc chai Chianti Classico, luôn mang biểu tượng của một chú gà trống đen, phải được làm từ ít nhất 80% Sangiovese nho (nhiều hơn 10% so với Chianti) và các nhà sản xuất không thể sử dụng bất kỳ loại nho trắng nào. Chianti Classico cũng sử dụng các cấp độ già khác nhau cho các loại rượu của mình. Annata, hoặc tiêu chuẩn, rượu vang phải được ủ ít nhất một năm, rượu vang Riserva ít nhất hai năm và Gran Selezione ít nhất 30 tháng.

Những màu đỏ thuộc dòng dõi này không phải là những vấn đề đắt giá. Dưới đây là các đánh giá Chianti Classico mới nhất của chúng tôi để chứng minh rằng bạn có thể tìm thấy chất lượng tuyệt vời với mức giá phù hợp.

Hướng dẫn cho người mới bắt đầu về Chianti và Chianti Classico

Castello di Ama 2017 Chianti Classico, $ 35, 95 điểm . Hoa hồng, quả mọng đỏ trưởng thành và hương thơm thảo mộc hoang dã hòa quyện với hương bạch đàn balsamic. Vòm miệng thơm ngon, được đánh bóng tự hào có một sự thanh lịch hạn chế, mang đến anh đào Marasca ngon ngọt, quả mâm xôi nghiền, hoa hồi và hạt tiêu trắng cùng với tannin tinh chế. Độ chua tươi giữ cho nó cân bằng và tạo ra độ căng vừa đủ. Uống đến hết năm 2023. Bảng Phân loại. Lựa chọn của người biên tập. --Kerin O'Keefe

Volpaia 2016 Riserva (Chianti Classico) $ 35, 95 điểm . Các hương thơm khác nhau của violet, mận và quả mọng da đen tạo hình mũi cho màu đỏ thơm, bóng bẩy này. Trên vòm miệng tươi ngon, tannin mượt mà đi kèm với anh đào hoang dã ngon ngọt, quả mâm xôi nghiền và gia vị nướng. Nó được cân bằng độc đáo, với độ axit sáng. Wilson Daniels Ltd. Lựa chọn của người biên tập. —K.O.

Felsina 2017 Berardenga (Chianti Classico) $ 28, 93 điểm . Hương thơm của mận, gia vị kỳ lạ, bạch đàn và một chút tím tạo thành mũi. Vòm miệng trung bình có cấu trúc trang nhã và có độ căng đẹp, cung cấp anh đào đen trưởng thành, nước ép dâu đen và cam thảo cùng với tannin đánh bóng. Uống đến hết năm 2023. Lựa chọn Polaner. Lựa chọn của người biên tập. —K.O.

Istine 2017 Chianti Classico $ 25, 93 điểm . Hương thơm trái cây của quả mọng chín đen quyện với màu tím và gia vị nướng màu nâu trên món Sangiovese 100% này. Trên vòm miệng dai, ngon, hương cam thảo và đinh hương làm nổi bật một lõi dày đặc của rượu anh đào Marasca và quả mâm xôi trong khi tannin đánh bóng cung cấp hỗ trợ. Uống đến hết năm 2022. Oliver McCrum Wines. Lựa chọn của người biên tập. —K.O.

Marchesi Antinori 2015 Villa Antinori Riserva (Chianti Classico) $ 35, 93 điểm . Hương thơm của quả mọng dại, thuốc lào, bạc hà và bạch đàn tạo hình mũi cùng với hương gỗ sồi Pháp. Trên vòm miệng có cấu trúc tuyến tính, thanh lịch, tannin hạt mịn, đan xen chặt chẽ bao quanh anh đào đen chín, nho đỏ, hoa hồi và bánh mì nướng. Uống 2022–2030. Ste. Michelle Wine Estates. —K.O.

Riecine 2017 Chianti Classico $ 25, 92 điểm . Hương của hoa xanh và quả có vỏ đen tạo thành mũi cùng với mùi thuốc lá. Mịn và ngon ngọt, vòm miệng tròn tạo ra anh đào Marasca mọng nước, dâu đen và hoa hồi trong khi tannin đánh bóng cung cấp hỗ trợ nhẹ nhàng. Uống đến năm 2023. Lựa chọn Soilair. Lựa chọn của người biên tập. —K.O.

Castello di Albola 2016 Chianti Classico $ 19, 91 điểm . Hương hoa hồng và quả mọng đỏ định hình mũi trên màu đỏ thơm này. Tuyến tính và sôi động, khẩu vị nhẹ nhàng, mặn cung cấp anh đào chua, quả lý chua đỏ và gợi ý về gia vị làm bánh chống lại độ chua sáng và tannin đánh bóng. Uống đến 2024. 1821 Fine Wines & Spirits. —K.O.

Badia a Coltibuono 2017 Coltibuono RS (Chianti Classico) $ 15, 90 điểm . Hương thơm của quả mọng vỏ đen chín, đất cháy xém và cam thảo lan tỏa đến vòm miệng dễ chịu cùng với mận chín. Chất tannin bụi, chặt chẽ giúp hỗ trợ ánh sáng và để lại kết thúc khô. Uống đến năm 2022. Dalla Terra Winery Direct. Mua tốt nhất. —K.O.

Castelli del Grevepesa 2016 Chianti Classico $ 25, 90 điểm . Hương thơm của mận đen, da thuộc và lông cọ dẫn đầu trong sự pha trộn 95% Sangiovese và 5% Merlot này. Khẩu vị mặn bao gồm anh đào đen khô, thuốc lá và đinh hương cùng với tannin bụi. Votto Vines Nhập khẩu. —K.O.

Ormanni 2016 Chianti Classico $ 19, 90 điểm . Được làm bằng nho Sangiovese trồng theo phương pháp hữu cơ, loại nho này mở ra với hương thơm của quả mọng đỏ, violet và bụi cây. Vị mặn, thơm bao gồm anh đào đỏ, hoa hồi và thuốc lá cùng với tannin đánh bóng. Thưởng thức đến hết năm 2025. Lựa chọn Virtuoso. —K.O.