10 Proseccos cho ngày lễ tình nhân lãng mạn
Bạn có thể có hoàn hảo của bạn quà tặng ngày lễ tình nhân và thực đơn đã được lên kế hoạch hết (có ai nói Sò điệp nướng thì là ?), nhưng điều thực sự quan trọng trong ngày lãng mạn nhất trong năm là thứ bạn rót. Và cái chai đáng kinh ngạc mà bạn thực sự mong đợi là gì? Prosecco . Nó thanh lịch, kết hợp đẹp mắt với các món yêu thích trong Ngày lễ tình nhân và có thể phù hợp với nhiều sở thích và mức giá khác nhau.
Cho dù bạn định uống một ly cho riêng mình, hãy kết hợp nó với bữa tối lãng mạn dành cho hai người hoặc tạo một ly cocktail cho buổi tối của một cô gái (như thế này Prosecco Spritz kiểu Venice hoặc cổ điển mai dương ) có một chai sủi bọt hoàn hảo để tận dụng tối đa Ngày lễ tình nhân .
Prosecco là gì?
Bất kỳ loại rượu vang nào được dán nhãn DOC Prosecco đều là rượu vang sủi đến từ Veneto khu vực phía đông bắc của Nước Ý . Nó được làm từ một loại rượu cơ bản được làm bằng một loại nho gọi là kính lúp . Loại rượu đế này thường được lên men trong thùng (gọi là thùng phương pháp Charmat ) để tạo ra một loại rượu vang nổ có thể ở dạng thô, khô hoặc không khô. Một chai thường có hương vị táo, chanh, trái cây đá và dưa. Để biết thêm thông tin, hãy xem hướng dẫn của chúng tôi để mọi thứ cần biết về Prosecco .
Những chai Prosecco ngon nhất cho ngày lễ tình nhân
Của chúng tôi người đam mê rượu vang Bộ phận nếm thử chia nhỏ một số món yêu thích hiện tại của chúng tôi để giới thiệu vào Ngày lễ tình nhân này phù hợp với bất kỳ loại buổi tối nào bạn có trước mắt.
Prosecco khô tốt nhất: BiancaVigna 2021 Trên men tự nhiên Brut (Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore)
Người đam mê rượu vang 92 điểm
Loại rượu vang giòn này có hương thơm tinh tế của trái cây đá trắng, thảo mộc hoang dã và đá ướt. Xương khô và sắc nét, vòm miệng tuyến tính có lê chín, đào trắng và vỏ chanh cùng với độ axit tươi sáng và hương vị tinh tế. —Kerin O'Keefe
$ Khác nhau người tìm rượuProsecco ngon nhất để kết hợp với Steak: Bisol 2021 Jeio Brut Rosé (Prosecco)
Người đam mê rượu vang 90 điểm
Dâu rừng, quả lý chua chua và hương quýt dẫn đường cho loại rượu vang hồng lấp lánh màu hồng xinh xắn này. Vòm miệng tươi sáng và tươi mát, với hương dâu tây và cam quýt tỏa sáng bên cạnh một chút khoáng chất. —Jeff Porter
$15,99 rượu vang.comProsecco xứng đáng với danh mục đầu tư tốt nhất: Santa Margherita 2021 Rive di Refrontolo Extra Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore)
Người đam mê rượu vang 92 điểm
Mịn màng và khô ráo, loại vang sủi đáng yêu này có hương thơm tinh tế của những bông hoa mùa xuân trắng trong khi vòm miệng bóng bẩy cung cấp lê chín, đào trắng và một chút kem chanh. Độ chua tươi mát và vị béo ngậy của kem cung cấp phông nền. -CỤC ĐÁ.
$ Khác nhau người tìm rượuProsecco ngọt nhất: Ruggeri & C. NV Giall'oro Extra Dry (Valdobbiadene Prosecco Superiore)
Người đam mê rượu vang 91 điểm
Rượu này là một loại rượu vui vẻ. Mũi tràn ngập hương thơm của chanh Meyer, táo xanh và hoa cam quýt. Vòm miệng rực rỡ và tươi mới, với kết cấu hơi kem nhường chỗ cho những nốt phấn tinh tế và một kết thúc rất dễ chịu. —J.P.
$25,99 rượu vang.comProsecco làm hài lòng đám đông tốt nhất: Dacastello 2021 Millesimato siêu khô (Prosecco)
Người đam mê rượu vang 85 điểm
Loại rượu này có hương thơm rực rỡ của táo McIntosh chín hoàn hảo, gừng, hoa tươi và sỏi. Tươi sáng trên vòm miệng với độ axit mạnh mẽ và một chút ngọt ngào. —J.P.
$ Khác nhau người tìm rượuProsecco ngon nhất để kết hợp với hải sản: Rebuli NV Prosecco di Valdobbiadene (Valdobbiadene Prosecco Superiore)
Người đam mê rượu vang 90 điểm
Loại rượu này tỏa sáng ngay từ khi khui chai. Hương táo và lê tươi cổ điển hòa quyện với hoa cam và đào trắng chín hoàn hảo. Vòm miệng nổi lên với độ axit tươi sáng và một chút khoáng chất giúp cân bằng rượu để tạo nên một kết thúc hấp dẫn. ừm! —J.P.
$25,99 rượu vang.comProsecco ngân sách tốt nhất: Đó là Rượu nổ Headsnapper NV (Prosecco)
Người đam mê rượu vang 89 điểm
Đây là loại rượu tươi và sáng trên mũi, với vỏ chanh, táo xanh và đào là những hương thơm phổ biến nhất. Vòm miệng tiếp tục với vô số hương vị táo và cam quýt. Rượu kết thúc với vị chua sảng khoái và kết thúc dễ chịu. Mua tốt nhất —J.P.
$10,99 Cách thức an toànProsecco tốt nhất để uống trực tiếp: Rượu của anh em NV Prosecco
Người đam mê rượu vang 90 điểm
Prosecco tươi và trái cây này có mùi thơm của vỏ chanh, sả, gừng và táo xanh. Vòm miệng tươi sáng và sảng khoái, với nhiều nốt hương chanh và quýt hơn, và kết thúc bằng một kết thúc sạch sẽ và sắc nét. —J.P.
$ Khác nhau người tìm rượuvang hồng prosecco
Rượu vang hồng ngon nhất: Zardetto 2020 Rosé Extra Dry Prosecco
Người đam mê rượu vang 91 điểm
Loại rượu này thể hiện mục đích của nó với hương thơm sôi nổi và sống động của quả xuân đào, dâu tây và hoa huệ của thung lũng. Vòm miệng phù hợp, với độ axit mạnh mẽ, hương đào và quả mơ tươi và một chút khoáng chất tinh tế. Có một chút vị ngọt khi kết thúc nhưng nó được cân bằng tốt bởi độ chua và độ tươi của rượu. —J.P.
$17,99 rượu vang.comProsecco ngon nhất cho Cocktail: Ruggeri & C. 2021 Argeo Rosé (Prosecco Treviso)
Người đam mê rượu vang 90 điểm
Hoa hồng lấp lánh màu hồng nhạt này có hương thơm của dâu tây, anh đào chua, mơ và táo xanh. Vòm miệng tươi mát với độ axit tươi sáng và vị trái cây chua rực rỡ khi kết thúc. Đó là một loại rượu vui vẻ. —J.P.
$19,99 rượu vang.comcâu hỏi thường gặp
Làm thế nào để bạn chọn một Prosecco tốt?
Cũng giống như bất kỳ chai rượu nào khác, việc chọn một chai Prosecco “ngon” dựa trên sở thích về khẩu vị, mức giá và mục đích mua của bạn. “Hãy mua Prosecco của bạn theo cách bạn thưởng thức rượu tĩnh của mình,” giải thích người đam mê rượu vang Giám đốc nếm thử Anna-Christina Cabrales. “Nếu bạn thích phong cách khô hơn, hãy tìm từ 'brut' trên nhãn. Để có lựa chọn ngọt ngào hơn, hãy chọn những chai có chữ 'dry' hoặc 'demi-sec.'”
Một chai Prosecco đàng hoàng có giá bao nhiêu?
Giá cả khác nhau, nhưng Cabrales nói rằng bạn có thể mua một chai khá tốt với giá khoảng 15 đô la.
Prosecco được phục vụ tốt nhất khi ướp lạnh?
Rượu vang sủi bọt thường được phục vụ ướp lạnh, từ 41 đến 45°F. Sau đó, rót nó vào ly rượu vang hoặc ly rượu vang trắng để giúp bảo quản bong bóng, Cabrales nói.
Prosecco khác với các loại rượu sủi bọt khác như thế nào?
Prosecco được sản xuất ở một vùng DOC cụ thể và thường được lên men trong thùng (khác với các phương pháp làm rượu vang sủi bọt khác). Nó đến từ một loại rượu cơ bản làm từ nho Glera. Các loại rượu vang nổ khác như Moscato, Champagne hoặc Cava đến từ các vùng khác nhau, sử dụng các loại rượu nền khác nhau và có thể có các kỹ thuật lên men khác nhau. Nếu bạn đang tìm kiếm các tùy chọn khác để thử, chúng tôi đề xuất các tùy chọn này rượu vang sủi của Ý .
Prosecco tốt nhất cho Mimosa hoặc Aperol Spritz là gì?
Cabrales gợi ý rằng bạn sẽ muốn tìm kiếm một lựa chọn có ít đường dư. Cô ấy khuyên bạn nên chọn một chai Prosecco khô hoặc khô để có một cặp đôi hoàn hảo.
Tại sao bạn nên tin tưởng chúng tôi
Tất cả các sản phẩm được giới thiệu ở đây đều được lựa chọn độc lập bởi nhóm của chúng tôi, bao gồm các nhà văn và chuyên gia nếm rượu có kinh nghiệm và được giám sát bởi các chuyên gia biên tập tại người đam mê rượu vang trụ sở chính. Tất cả các xếp hạng và đánh giá là thực hiện mù trong một cài đặt được kiểm soát và phản ánh các thông số trong thang điểm 100 của chúng tôi. người đam mê rượu vang không chấp nhận thanh toán để tiến hành bất kỳ đánh giá sản phẩm nào, mặc dù chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng khi mua hàng được thực hiện thông qua các liên kết trên trang web này. Giá đã được chính xác tại thời điểm xuất bản.
