Cho dù bạn coi nó là con cưng của thế giới rượu vang hay là 'màu trắng cơ bản' cho những người không hiểu rõ hơn, Pinot Grigio , còn được gọi là Pinot Gris, đã chứng kiến ​​vận may của nó biến động theo thời gian. Nho đã truyền cảm hứng cho các tiêu đề đa dạng như 'Nghiêm túc, đủ với Pinot Grigio' và 'Kẻ thù không phải là Pinot Grigio.'

Vì vậy, bạn có nên uống Pinot Grigio không? Chúng tôi ủng hộ việc thử nhiều loại rượu vang và phong cách khác nhau, đồng thời thận trọng để tránh bị mắc kẹt trong một con đường quen thuộc . Pinot Grigio không khác với bất kỳ loại rượu nào khác đã nhận được phản ứng dữ dội không cần thiết sau khi mức độ phổ biến vượt trội — hãy nghĩ Merlot, Zinfandel, Shiraz hoặc Chardonnay nướng .

Rượu vang trắng được sản xuất như thế nào

Nhưng Pinot Grigio tiếp tục cung cấp nền tảng cho các loại rượu vang tươi, chất lượng dễ tiếp cận với mức giá phải chăng nhất quán. Khác xa với một con ngựa nhỏ, nho có thể tạo ra các loại rượu vang rõ ràng và nhẹ nhàng với cấu trúc từ cam quýt, cho đến các dịch vụ phong phú, có hoa và đầy đủ hơn.

Cho dù bạn là một người yêu thích Pinot Grigio đang tìm kiếm điều gì đó mới mẻ, hay một người hoài nghi không nao núng chỉ đang tìm kiếm một danh sách để xem qua, thì đây là 10 lựa chọn của Ý mà chúng tôi tin rằng bạn nên có trong tay.

Đề xuất của Pinot Grigio người Ý

Novacella Abbey 2019 Pinot Grigio (Alto Adige Valle Isarco) $ 20, 92 điểm. Hương thơm của táo xanh, lê và cam quýt sẽ đến với vị mặn cùng với dưa xanh, gừng và vỏ quýt. Nó sáng và ngon, với độ chua thơm trước khi đóng mới sạch. Abbazia di Novacella Hoa Kỳ. Lựa chọn của người biên tập. –Kerin O'Keefe

Tiefenbrunner 2019 Pinot Grigio (Vigneti delle Dolomiti) $ 19, 91 điểm. Hương thơm của kim ngân hoa, táo xanh và dưa mật lan tỏa khắp vòm miệng ngon ngọt, cùng với một chút hương đào trắng. Độ chua Tangy nâng cao hương vị phong phú. LLS – Winebow. Lựa chọn của người biên tập. –K.O.

Alois Lageder 2019 Pinot Grigio (Nam Tyrol) $ 11, 90 điểm. Sắc nét, sạch sẽ và tuyến tính, màu trắng dịu dàng, mặn mà này đặc trưng với cảm giác hương hoa trắng, lê chín và chanh. Tính axit sáng và các nốt hương mặn nồng mang lại cho nó một góc cạnh sắc sảo và một kết thúc nguyên sơ. Dalla Terra Winery Direct. Mua tốt nhất. –K.O.

Elena Walch 2018 Vigna Castel Ringberg Pinot Grigio (Alto Adige) $ 27, 90 điểm. Hương thơm tinh tế gợi lên hương dưa mật, quả đá trắng và hoa dại Alpine tạo hình cho chiếc mũi thanh tú. Thân tròn và trung bình, vòm miệng cung cấp lê chín vàng, hạnh nhân trắng và khoáng chất thơm trước khi kết thúc bằng một nốt hương thì là. Rượu Tây Hoa Kỳ. –K.O.

Pinot Grigio 2019 mới đầu tiên (Alto Adige) $ 23,90 điểm. Hương táo xanh, hoa cơm cháy và cam quýt tạo thành mũi. Cảm giác trái cây truyền đến vòm miệng trung bình cùng với lê vàng kem và vỏ cam trước khi kết thúc tươi sáng, thơm mát. –K.O.

Infiné 1939 2018 Pinot Grigio (Trentino) $ 27, 90 điểm. Sắc nét và sảng khoái, loại rượu vang sáng này mở ra với hương thơm của trái cây đá trắng, hoa mùa xuân và sáp ong. Trên vòm miệng tuyến tính, mùi thơm, độ chua sôi động làm tăng táo vàng chín, lê Bartlett và một chút nước muối thơm. Lựa chọn gia đình Taub. –K.O.

Nals Margreid 2018 Hill Pinot Grigio (Alto Adige) $ 19, 90 điểm. Màu trắng có cấu trúc, thơm ngon này thể hiện khía cạnh nghiêm túc của Pinot Grigio, mang đến hương vị ngon ngọt của lê vàng chín, táo, đào kem và thì là. Tính axit rối và các ghi chú khoáng chất giống như muối và cỏ xạ hương chanh đọng lại trên lớp kết thúc. Nhập khẩu Massanois. Lựa chọn của người biên tập. –K.O.

Peter Zemmer 2019 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 17, 89 điểm. Hương thơm của lê chín và táo xanh lan tỏa khắp vòm miệng, cùng với một chút nước muối và hạnh nhân đắng. Độ chua chua mang lại cho nó một kết thúc ngon ngọt. –K.O.

Mezzacorona 2019 Estate đóng chai Pinot Grigio (Trentino) $ 11, 88 điểm. Một trong những loại rượu dành cho người da trắng có giá trị nhất đến từ Ý, loại rượu vang thú vị này có hương thơm của hoa mùa xuân và trái cây đá trắng. Giòn và mặn, khẩu vị tươi mang đến quả lê vàng và cam quýt ngon ngọt trước khi một chút hạnh nhân trắng báo hiệu sự kết thúc. Công ty nhập khẩu rượu uy tín Mua tốt nhất. –K.O.

Castelfeder 2019 Mont Mès Pinot Grigio (Vườn nho của Dolomites) $ 12, 87 điểm. Loại này có mùi hương tinh tế gợi ý đến hoa mùa xuân và quả đá trắng. Trên vòm miệng thơm, vị chua tươi đi kèm với đào trắng và táo xanh trong khi chút hạnh nhân nhẹ nhất đánh dấu sự kết thúc. Nhập khẩu rượu Bacchanal. Mua tốt nhất. –K.O.