Mùa thu đến với chúng ta. Và nếu bạn thích các biên tập viên tại Người say mê rượu , bạn sẽ đồng ý rằng có vài điều thú vị hơn một bữa ăn ngoài trời ngon, nhiều món có các chai rượu vang trắng và đỏ kết hợp với nhau.

Mặc dù chúng tôi đã chọn lọc thủ công những món ăn phù hợp cho những công thức nấu ăn ngon được giới thiệu trong số đặc biệt này, nhưng vẫn có vô số đối tác có thể làm việc. Hãy thoải mái khám phá các món ăn yêu thích của bạn, ghi nhớ một mẹo quan trọng: So sánh các thành phần chính của món ăn, chẳng hạn như hương vị chủ đạo, đặc tính, cường độ và mức độ so sánh của chất béo với axit, với các thành phần chính của rượu, bao gồm độ chua, độ nhớt, tannin, độ cồn, loại hương vị và cường độ. Những yếu tố này nên tăng cường (không nhất thiết phải bổ sung) cho nhau.

Bấm vào đây để tải về hướng dẫn ghép đôi mùa thu đặc biệt này.

Vì vậy, hãy tiếp tục, mở một số chai và dành thời gian cho việc nàymiễn phíhướng dẫn ghép nối theo mùa.