Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Tin Tức

Hội chợ Thương mại Chuyên nghiệp Nhất Thế giới sắp diễn ra; Thung lũng Willamette AVA lớn hơn, cộng thêm tin tức và ghi chú

Có các sự kiện rượu vang và sau đó là ProWein, một trong những sự kiện thương mại lớn nhất và tốt nhất của ngành công nghiệp rượu vang. Một cuộc tụ họp kéo dài ba ngày bắt đầu vào thứ Bảy tại Düsseldorf, Đức, du khách có thể nếm thử một loạt các loại rượu vang và rượu mạnh từ khắp nơi trên thế giới và tìm hiểu về các xu hướng trong ngành.



Sự kiện sẽ có các buổi nếm thử và hội thảo khác nhau, bao gồm Mundus Vini, một buổi thử rượu vào mùa xuân với 500 loại rượu được trao giải thưởng từ khắp nơi trên thế giới. Tại FIZZZ Lounge, du khách sẽ được thưởng thức các loại cocktail thơm, cân bằng đang thay đổi văn hóa quán bar, trong khi tại Champagne Lounge, hơn 60 loại rượu Champagne từ hơn hai chục khách sạn sẽ được giới thiệu.

Một bổ sung trong năm nay là 'Route USA', nhằm mục đích đưa du khách Mỹ liên hệ với các nhà sản xuất đang muốn làm việc với họ.

Các cuộc hội thảo được lên kế hoạch sẽ giải quyết những vấn đề mới nhất về ghi nhãn rượu, bao bì, đóng gói và xu hướng thiết kế. Vào buổi tối, hành động di chuyển vào thành phố, nơi các nhà hàng, cửa hàng và quán bar nổi tiếng cung cấp các món nếm và thực đơn rượu vang đầy trí tưởng tượng.



Để biết thêm thông tin hoặc mua vé tham dự sự kiện, Kiểm tra trang web của họ.

Trong khi đó, Stateside…

Bất động sản King hiện nằm trong Thung lũng Willamette AVA

Vào thứ Năm, nhà máy rượu thuộc sở hữu gia đình lớn nhất của Oregon, King Estate, đã chính thức gia nhập Willamette Valley AVA. Việc mở rộng nằm ở Quận Lane, tiếp giáp với mũi phía nam của ranh giới hiện tại. Việc mở rộng sẽ cho phép những người làm rượu sử dụng ‘‘ Thung lũng Willamette ’’ làm tên gọi xuất xứ cho các loại rượu được làm chủ yếu từ nho được trồng ở đây.

Xa hơn về phía Nam ở California…

Những cơn mưa El Niño được chờ đợi từ lâu cuối cùng là do bị ảnh hưởng bởi California hạn hán tuần này. Dự kiến ​​sẽ có mưa hàng inch từ San Diego và kéo dài về phía bắc qua San Francisco và Sacramento. Lượng mưa có thể rơi tới một foot trên các khu vực phía bắc California. Ở vùng núi Sierra Nevada, dự báo sẽ có nhiều lớp tuyết dày, có thể giúp giữ nước cho tình trạng khô cằn.

Một cái gì đó khác để nâng cao tinh linh của bạn…

Tại Hội nghị Whisky & Spirits năm 2016 ở Thành phố New York, các bài thuyết trình từ Heaven Hill và Diageo, cùng những người khác, đã khẳng định sự tăng trưởng đáng kể trong danh mục rượu whisky của Mỹ, đặc biệt là ở phân khúc cao cấp hơn.

Phân khúc cao cấp cao cấp ($ 20–30) cho thấy mức tăng trưởng doanh số tốt hơn 8% trong năm 2015 và tăng trưởng doanh số 50% kể từ năm 2010) phân khúc siêu cao cấp ($ 30 +) thậm chí còn tốt hơn, với mức tăng trưởng doanh số 27% trong năm 2015 và 155% doanh số bán hàng tăng trưởng kể từ năm 2010. Các dự đoán là rượu whisky của Mỹ sẽ vượt qua rượu whisky Scotch mạch nha đơn, về khối lượng, vào năm 2020. (Nguồn: CITI)

Trong Tiêu đề tuần này…

Kimmy Schmidt Tituss Burgess ra mắt phim Pinot Noir mới

Tituss BurgessNgôi sao của Pinot Noir tỏa sáng hơn bao giờ hết với vai Tituss Burgess, người có phần thể hiện giọng hát “Peeno Noir” là điểm nhấn trong Phần 1 của hit Netflix Kimmy Schmidt không thể phá vỡ , đã sử dụng Instagram để công bố sự gia nhập của anh ấy vào biz rượu . PINO của Tituss “được tất cả các vị Vua và Kweens tuyệt vời yêu thích,” bài đăng viết. “Pinot làm cho mọi thứ trở nên thú vị. XO Tituss. ”

Có sẵn trên mạng, rượu có nguồn gốc từ nho Hạt Santa Barbara. Có giá 25 đô la, dự kiến ​​sẽ bắt đầu giao hàng vào Chủ nhật. Nếu bạn mua nó, hãy nhớ cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn.

Không nói về Pinot…

Sẽ không có nhiều rượu Pinot Noir tại Taste Washington (31 tháng 3 - 3 tháng 4), nhưng bạn sẽ có sẵn bất cứ thứ gì khác mà bạn có thể muốn từ nhà nước sản xuất rượu vang lớn thứ hai của quốc gia. Đây là sự kiện rượu vang tiêu dùng lớn nhất trong năm ở Tây Bắc, với hơn 225 nhà máy rượu vang ở Washington, một Bữa tiệc Đỏ & Trắng độc quyền, v.v.

Người say mê rượu Các biên tập viên đóng góp của Sean Sullivan và Paul Gregutt sẽ tham gia vào một số hội thảo. Để biết thông tin hoặc mua vé, hãy nhấp vào đây .

Đang di chuyển về phía Tây…

Cựu ngôi sao NBA, nhà sản xuất rượu Yao Ming đã mở một trung tâm phục vụ rượu vang của mình tại St. Helena, California. Yao Family Wines được đưa ra vào năm 2011 với một năm 2009 cổ điển. Ba tùy chọn đang được cung cấp: Nếm truy cập với giá 35 đô la, Nếm dự trữ với giá 50 đô la và Nếm thư viện với giá 80 đô la.

Trung tâm mở cửa hàng ngày từ 10 giờ sáng đến 5 giờ chiều tại 929 Main Street ở St. Helena. Có sẵn các cuộc hẹn riêng và nếm thử, cũng như các buổi nếm thử có hướng dẫn bằng tiếng Quan Thoại.

Trong bối cảnh

Dưới đây là một số sự kiện rượu vang sắp tới có khả năng bán hết trước, vì vậy hãy nhanh chân!

Lần đầu tiên Nếm thử Oregon sẽ đến Seattle vào ngày 21 tháng 3. Khoảng 40 nhà máy rượu vang (bao gồm Eyrie, Le Cadeau, Purple Hands và Résonance) được lên kế hoạch đổ rượu cho sự kiện được tổ chức tại Metropolist , một địa điểm mới ở khu phố SoDo của Seattle. Một sự kiện dành riêng cho ngành vào buổi chiều trước các lễ hội công cộng vào buổi tối. Vé trả trước là $ 30 và $ 40 tại cửa, và sẽ mang lại lợi ích cho City Fruit, một tập đoàn phi lợi nhuận thúc đẩy việc trồng trái cây đô thị để nuôi dưỡng, bảo vệ môi trường và gắn kết mọi người với nhau.

Lần đầu tiên Cuộc gặp gỡ rượu vang Tây Bắc tại Semiahmoo , dự kiến ​​từ ngày 15 đến 17 tháng 4, chào đón các nhà sản xuất rượu từ Betz Family Winery, Col Solare, DeLille Cellars và Dobbes Family Estate. Những người tham dự sẽ được tận hưởng ba ngày nếm thử và thưởng thức rượu vang hảo hạng tại một địa điểm tuyệt đẹp trên bờ biển Washington.

Lễ Walla Walla , dự kiến ​​diễn ra từ ngày 8 đến ngày 10 tháng 4, tổ chức tiệc rượu đường phố, rượu vang địa phương và Lễ hội guitar với hàng chục tiết mục trong khu vực và quốc gia.