Nếu bạn đi dạo trên dải Broadway phía dưới lúc 11 giờ sáng, bạn có thể thấy những người vui chơi cưỡi ngựa và nhâm nhi Bàn đạp Taverns , học sinh với khẩu hiệu tees lao vun vút quanh những chiếc xe tải phẳng phiu và những người uống rượu ban ngày lấp đầy các quán bar âm nhạc. Nhưng một ngành công nghiệp rượu vang đang trưởng thành đang ẩn mình trong tầm nhìn rõ ràng (cũng như trong một vài điểm được che giấu theo nghĩa đen). Dưới đây là hướng dẫn của bạn để tìm rượu vang quanh thị trấn, giữa hai bước nhỏ tại honkytonks.

Rolf & Dauaries / Ảnh của Emily Dorio

Sips quanh thành phố

Mặc dù là một con đường rượu whisky và bia, Broadway không phải là một vùng đất hoàn toàn rượu vang. Nghỉ trưa và uống một chai ở tầng trên tại Thương gia , nơi danh sách rượu bổ sung các món bít tết và hải sản. Nhà Patterson , một speakeasy bên dưới Ghế Catbird , cung cấp các loại cocktail và rượu vang sáng tạo bên ly. Tới đó sớm. Tuy nhiên, có lẽ nơi tốt nhất để thưởng thức rượu vang và âm nhạc là Nhà máy rượu thành phố . Được thành lập bởi Michael Dorf, đây là nhà máy rượu vang đô thị hoạt động hoàn chỉnh đầu tiên của Nashville, quầy bar nếm thử, nhà hàng và sân khấu âm nhạc. Mặc dù được biết đến nhiều hơn với bộ sưu tập rượu whisky, Nhà bếp 404 cũng có một chương trình rượu mạnh. Chọn một chỗ ngồi quầy bar tại Etch cho một 'lựa chọn sommelier' từ Hy Lạp hoặc Croatia. Tham quan bong bóng Pháp hoặc rượu vang tiếp xúc với da tại Mọi người . Nếu bạn đi lang thang ở trung tâm thành phố và cần nghỉ ngơi, hãy bắt thang máy để Ellington's Mid Way Bar & Grill bên trong Khách sạn Fairlane cho một tấm kính phục hồi của Hồng ngoài hiên.

Des Moines, một thành phố đang phát triển với khung cảnh rượu vang phù hợp

Henrietta Red / Ảnh của Andrea Behrends

Dine to Wine

Đừng đến Music City theo chế độ ăn kiêng cả ẩm thực nóng và ẩm thực đòi hỏi một dạ dày háo hức. Ghế Catbird, ẩn sau cánh cửa không đánh dấu, mang đến trải nghiệm dựa trên sự kích thích các giác quan. Bước vào qua khói và ánh đèn, sau đó nếm thử các món ăn hấp dẫn tâm trí được nhấn mạnh bởi các cặp rượu có hương vị tự nhiên. Bastion's thực phẩm, mặc dù ít trí tuệ hơn, không bỏ qua nhịp sáng tạo và được cho là ngon hơn. Một điểm bí mật khác, thực khách ở đây chơi lô tô với thức ăn của họ, đánh dấu vào các hộp có mô tả hấp dẫn. Với danh tiếng về mì ống và bánh mì tuyệt vời, Rolf & Con gái đề cao một chương trình rượu vang xứng đáng được khen ngợi vì sự tập trung tự nhiên, khác lạ của nó. Ở Germantown, Henrietta Red chuyên về hải sản, lưu trữ tại quán bar sống tốt nhất của thành phố. Đơn hàng chuyên nghiệp: hàu nướng bằng gỗ ở ớt Calabrian với Corsican Vermentino. Nhà hàng miền Nam yêu quý Husk phân loại rượu theo loại đất.

The 404 Kitchen / Ảnh của Andrea Behrends

Nashville Classics, Old and New

Ở Nashville, ẩm thực và âm nhạc hòa quyện vào nhau. Để biết về lịch sử, hãy xem Robert’s Western World . Địa điểm cung cấp trải nghiệm honkytonk tinh túy hoàn chỉnh với PBRs đá lạnh và bánh sandwich bologna chiên, thưởng thức với MoonPie và rượu whisky. Hầu như không thể đạt được sự đồng thuận về món gà nóng, nhưng những bộ trang phục quan trọng thì Hattie B’s Hot Chicken và Prince’s Hot Chicken . Cho dù bạn chọn cái nào, hãy chờ đợi. Đối với bánh quy mềm và nước thịt, hãy xếp hàng ở bất kỳ nơi nào trong ba món Bánh quy tình yêu địa điểm sớm nhất có thể. Bánh rán không bao giờ lỗi mốt, mặc dù các sản phẩm theo mùa của phiên bản 100 lớp tại Tiệm bánh Năm con gái thay đổi mỗi tháng. Người hâm mộ chương trình truyền hình Nashville sẽ không thất vọng với một buổi tối âm nhạc thân mật tại Quán cà phê Bluebird . Pinewood Social khuyến khích kéo dài qua nó Kem tiền đồn cà phê, nhà hàng, đường chơi bowling, khu trò chơi ngoài trời và hồ bơi. Bổ sung mới nhất của nó là 42.000 foot vuông Câu lạc bộ thể thao Downtown .

Vandyke Bed and Beverage / Ảnh của Jessica Amerson

Vùng lân cận đang phát triển: Đông Nashville

Được người dân địa phương gọi là “East Nasty”, du khách có thể tiếp cận không khí nghệ thuật thoải mái của khu phố này qua hai trong số những quán trọ nhỏ thú vị nhất của thành phố. Ra mắt gần đây trong khu phố Five Points, Vandyke Bed and Beverage có một quán bar thời thượng. Gần đây, Urban Cowboy B & B's Ngoại thất thời Victoria mang nội thất hoang dã, phương Tây, thúc đẩy sự giao lưu giữa người dân địa phương và khách. Để có một chút caffein trong các hố đào công nghiệp thoáng mát, Barista Parlour thực hiện tuyệt vời món đổ từ một nguồn gốc duy nhất với bánh mì sandwich bơ-bữa sáng-bánh quy. Thưởng thức bánh mì kẹp thịt bò Tennessee giữa đèn dây và cây hoàng dương tại Hiệu thuốc Burger Parlour & Vườn bia . Mua một cây đàn mới? Strum chuỗi tại Fanny’s House of Music .