Tuyên bố về Port vintage 2017 là một điều kỳ lạ. Không chỉ vì tuyên bố của Cảng - khi các nhà sản xuất đồng ý cùng nhau thừa nhận sự xuất sắc của một năm đặc biệt - là hiếm khi xảy ra với chính họ, mà bởi vì nó diễn ra ngay sau tuyên bố thứ hai của thập kỷ vào năm 2016.

Không phổ biến như nó là, các nhà sản xuất đã đúng. Hai năm này là sự kế thừa xứng đáng cho năm 2011 cổ điển tráng lệ, năm cuối cùng một tuyên bố được đưa ra. Giá trị của hai loại rượu vang gần đây nhất sẽ được tranh luận trong nhiều thập kỷ khi những loại rượu vang này trưởng thành. Nhưng bây giờ, hãy xem xét cổ điển năm 2017.

Các Cổng năm 2017 có cấu trúc, độ sâu và mức độ tập trung phù hợp sẽ cho phép chúng già đi trong nhiều thập kỷ. Trong khi chất tannin phong phú và rất nhiều ở phía trước, các loại trái cây màu đen có mật độ và độ chín để đo cấu trúc này. Đây là những phẩm chất cần thiết thực sự của một Cảng cổ điển thực sự.

Bento Amaral, giám đốc dịch vụ kỹ thuật và chứng nhận tại Viện Douro và Port Wines (IVDP), người đứng đầu hội đồng nếm thử phê duyệt các loại rượu đã được công bố, mô tả năm 2017 là loại rượu vang “cổ điển, có cấu trúc và nhiều tanin để ủ lâu dài”.

Đối với những người muốn trái ngược với những năm trước, Amaral cho rằng chất lượng của năm 2017 nằm ở khoảng giữa năm 2011 và năm 2003.

Người sản xuất cũng nhiệt tình. Christian Seely, giám đốc điều hành tại Thứ năm của Noval , Nacional Vintage 2017 cho biết, là “chiếc tốt nhất tôi từng thấy”. Cảng huyền thoại của nhà máy rượu vang này đáng chú ý vì được làm từ một thửa nhỏ của những cây nho không được chăm sóc.

Johnny Symington, chủ tịch của Biệt thự Gia đình Symington , các cuộc nói chuyện về 'chất lượng tuyệt vời' của năm. Tuyên bố về vintages đã được thiết lập từ mỗi ngôi nhà ở Port của gia đình ông, bao gồm W. & J. Graham’s, Warre’s, Dow’s và Cockburn’s.

Nhưng không phải tất cả các nhà sản xuất lớn đều đồng ý.

Sogrape Wines là nhà sản xuất rượu vang lớn nhất của Bồ Đào Nha và là chủ sở hữu của Porto Ferreira, Sandeman và Offley. Theo Luis Sottomayor, nhà sản xuất rượu của Sogrape’s Port, “Những chiếc cổng rất tốt, nhưng đối với tôi thì chúng không có vị như những chiếc Cổng cổ điển thực sự. Chúng quá mềm. '

Sottomayor quyết định chỉ phát hành các bản vintages một năm. Đây là những loại rượu từ một khu sản xuất duy nhất, nhưng ở mức độ thấp hơn một tuyên bố cổ điển thực sự và thường là sự pha trộn từ các loại rượu khác nhau. Điều thú vị là quyết định đó đã không ngăn cản đĩa đơn Quinta do Seixo của Sandeman trở thành một trong hai loại rượu vang 100 điểm được đánh giá trong năm nay.

Nhấp vào đây để xem tất cả các đánh giá mới nhất về Cảng năm 2017.

100 lựa chọn hầm hàng đầu của năm 2019

Sandeman 2017 Quinta do Seixo 100 điểm, $ 70 . Đây sẽ là một loại rượu vang lớn, ấn tượng. Tất cả các yếu tố đều có: quả mâm xôi chín, độ chua mạnh, tannin đậm đặc và gia vị. Nó có cấu trúc để tồn tại trong nhiều thập kỷ. Uống từ năm 2030. Evaton, Inc. Lựa chọn ô.

Taylor Fladgate 2017 Vargellas Vinhas Velhas 100 điểm, $ 250 . Đây là một loại rượu vang tuyệt vời, sang trọng, với lượng tannin phong phú và trái cây đen đậm đà không kém. Mặc dù nó có nhiều độ chín mang lại cho nó một tính cách hào phóng, nó không bao giờ dao động trong cấu trúc vững chắc của nó. Nó sẽ có một tuổi thọ vô cùng dài và ấn tượng. Uống từ năm 2030. Kobrand. Lựa chọn ô.

Thứ năm của Noval 2017 National 99 điểm, $ 1125 . Đây là một loại rượu đẹp, có hoa được sản xuất từ ​​một thửa nhỏ của những cây nho không ghép. Chín với trái cây đen nhiều lớp cũng như tannin khô, phong phú, nó mang lại vô số gia vị và hương vị trái cây mọng đậm đặc. Uống từ năm 2030. Vintus LLC. Lựa chọn ô.

Fonseca 2017 Port, 98 điểm, $ 120 . Những trái mận đen có hương thơm hảo hạng của rượu mang đến một đặc tính thơm ngon tuyệt vời đồng thời mang lại hương vị tươi mới. Những điều này được cân bằng bởi lõi khô của loại rượu đẹp này với vị tannin phong phú, hào phóng. Tất cả sẽ kết hợp với nhau từ năm 2030 trong một loại rượu kết hợp rất tốt. Kobrand.

Sogrape 2017 Quinta do Porto 97 điểm, $ 90 . Đã được cân bằng giữa tannin khô và trái cây tuyệt vời của nó, loại rượu này có tiềm năng thực sự. Cạnh khô của nó để lại nhiều chỗ trống cho những hương vị dâu đen dẻo của rượu. Đây sẽ là một loại rượu rất ngon, có thể uống được từ năm 2030. Broadbent Selices, Inc.

Vallegre 2017 Quinta do Valle Longo 97 điểm, $ 70 . Có hương thơm tuyệt hảo trong khi cũng đậm đặc, đây sẽ là một loại rượu rất ngon. Tính axit của nó cũng như tannin khô, đậm đặc sẽ đảm bảo điều đó. Họ đang tạo ra tiềm năng cho một loại rượu có cấu trúc tuyệt vời, đậm và đậm, có thể sẵn sàng từ năm 2032. LGL Imports LLC.

W. & J. Graham’s 2017 Port 97 điểm, $ 125 . Rượu được đóng gói với các loại trái cây màu đen rực rỡ có tannin hậu thuẫn. Nó có một cạnh mọng nước của độ chua ngon ngọt mang lại vị tannin và hứa hẹn một tương lai tuyệt vời. Uống từ năm 2031. Premium Port Wines, Inc.

Cảng Quinta do Vale Meão 2017 96 điểm, $ 89 . Chín với những quả đen mọng nước, loại rượu này còn được kết cấu vô cùng bởi lõi là tannin rắn chắc. Tính axit sáng mang lại sự tương phản cần thiết cho sức mạnh này và góp phần vào khả năng lão hóa lớn của nó. Uống từ năm 2032. Deutsch Family Wine and Spirits. Lựa chọn ô.

Quinta do Vallado 2017 Port 95 điểm, $ 110 . Độ mềm ban đầu của loại rượu này là đánh lừa và phủ lên một lớp lõi khô được cân bằng bởi trái cây màu đen đậm đà và độ chua sôi động. Với cường độ và cấu trúc này, nó chắc chắn sẽ già đi. Uống từ năm 2030. Rượu Tinh túy.

Rượu vang & linh hồn 2017 Pintas Porto Vintage 95 điểm, $ 90 . Sức mạnh của rượu vang đến từ những loại trái cây tuyệt vời màu đen. Cân bằng với tính axit, chúng cung cấp một đối âm tốt với tannin tối được thắp sáng bởi vết cắn của tinh thần. Độ đậm của rượu sẽ dịu lại nhưng có lẽ không phải trước năm 2028. MundoVino – Winebow.