Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Người Biên Tập Nói

Điều gì tạo nên một nhãn rượu ngon?

Chúng ta đang sống trong thời đại trực quan. Và rượu vang, một sản phẩm chủ yếu thu hút các giác quan về vị giác và khứu giác, phải dựa vào một thành phần thị giác thuần túy - nhãn mác - để thu hút người tiêu dùng.



Đầu tiên và quan trọng nhất, một nhãn phải đáp ứng các tiêu chuẩn pháp lý nghiêm ngặt. Các chi tiết như nồng độ cồn, tên gọi, thông báo cảnh báo và nhận dạng giống là một trong những thứ phải xuất hiện trên bất kỳ nhãn rượu nội địa nào. Nhưng sau khi các tiêu chí này được đáp ứng, các nhãn hàng đều hướng đến thông điệp, cả được nêu và cách nói, mà nhà sản xuất muốn truyền tải.

Tôi không khác bất kỳ ai khác. Khi đứng trước bức tường rượu, tôi tìm kiếm thứ gì đó nhảy ra. Điều gì đó khiến tôi muốn cầm lấy cái chai để xem kỹ hơn. Nhưng với tư cách là người đánh giá rượu, tôi phải nghiên cứu từng milimet nhãn chai, mặt trước và mặt sau, để biết thông tin. Và với tư cách là một nhà phê bình rượu (không phải là nhà thiết kế đồ họa), tôi đã nảy sinh cảm xúc mạnh mẽ về sự hấp dẫn trực quan, tính độc đáo, sự phù hợp và chất lượng tổng thể mà một nhãn hàng thể hiện.

Phần lớn các nhãn là đủ, nhưng những nhãn khác thuộc một trong ba loại — tốt, xấu và xấu. Đây là những ấn tượng chủ quan và tất nhiên, tôi không để nhãn hàng ảnh hưởng đến đánh giá ban đầu về rượu. Nhưng một khi một loại rượu được đánh giá và cho điểm mù, nhãn sẽ được kiểm tra cẩn thận để biết thông tin cụ thể mà nó cung cấp.



Vậy điều gì làm cho một nhãn nổi bật, tốt hơn hay xấu hơn? Hãy bắt đầu với xấu xí.

Mẹo thu thập rượu và những sai lầm cần tránh

Giấy có rẻ không? Các phông chữ có va chạm nhau không? Màu sắc không tương thích hoặc chói tai? Bản in tối hay nhạt đến mức không thể đọc được? Hình ảnh có bị mờ không? Nhãn có không khớp với phần còn lại của gói (hình dạng và trọng lượng chai, lựa chọn nút, viên nang)? Nếu có quá nhiều câu trả lời “có” cho những câu hỏi đó, bạn đã có một cái mác xấu xí trên tay.

Các nhãn không hợp lệ bị lỗi theo những cách khác. Chúng thường xấu xí, nhưng cũng không truyền tải được bất kỳ thông tin hữu ích nào ngoài những yêu cầu trần trụi. Có bao nhiêu nhà máy rượu viết một đoạn văn chung chung về niềm đam mê của họ, vị trí rất đặc biệt mà vườn nho của họ được trồng hoặc kể một số câu chuyện về môi trường sống của động vật không liên quan gì đến những gì có trong chai? Lưu những câu chuyện động vật cho trang web. Chai rượu nên giải thích càng nhiều càng tốt về rượu bên trong.

Vậy điều gì tạo nên một nhãn thực sự tốt? Ba yếu tố chính:

Nó đẹp về mặt thẩm mỹ. Khi bước vào viện bảo tàng hoặc phòng trưng bày nghệ thuật, tôi sẽ tìm kiếm gì? Hình ảnh làm hài lòng mắt tôi. Tất cả chúng ta đều có sở thích riêng, nhưng đối với các nhãn rượu vang, tôi dám cá rằng có rất nhiều sự đồng ý. Một nhãn trước rõ ràng hấp dẫn cả bản thân và trong bối cảnh của một dòng thương hiệu cụ thể, nhưng vẫn nổi bật trong một biển rượu vang trên kệ bán lẻ.

Thông tin liên quan được hiển thị rõ ràng. Tìm cái này trên nhãn sau. Hầu hết các nhà máy rượu không cập nhật thông tin chi tiết hàng năm, bởi vì đây là công việc bổ sung và cần sự phê duyệt thêm của chính phủ. Nhưng nếu bạn yêu thích rượu vang, không thú vị khi tìm hiểu các chi tiết đã tạo ra chai rượu đó phải không? Vườn nho, nghề trồng nho, đồ cũ, hàng nhái, quy trình lên men, quản lý thùng, danh sách thông tin liên quan hầu như không có hồi kết. Nhưng nó đã được lựa chọn cẩn thận và hiển thị rõ ràng chưa? Đó là điều phân biệt các nhãn tốt với các nhãn lộn xộn.

Nhãn rượu vang Domaine Divio Rosé

Facebook / Domaine Divio

Nó cung cấp các đạo cụ theo phong cách khu vực. Điều này thường rõ ràng hơn ở các khu vực Thế giới cũ như Bordeaux và Tuscany, nhưng các khu vực Thế giới mới cũng có thể gây ấn tượng. Một ví dụ điển hình là Oregon’s Domaine Divio , có nhãn phía trước trang nhã đề cập đến vẻ ngoài cổ điển, sạch sẽ của Burgundy. Chất liệu giấy, phông chữ trang nhã và cách sử dụng màu sắc tinh tế đều tạo được tiếng vang. Nhãn phía sau giải thích nguồn gốc của tên, nêu chi tiết các lựa chọn sản xuất rượu và bao gồm thông tin kỹ thuật khác mà không bị lạc trong một biển chi tiết.