ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI

Ventisquero cung cấp các loại rượu vang thanh lịch được sinh ra đam mê, tò mò, tự do sáng tạo, sẵn sàng chấp nhận rủi ro, khát khao đổi mới và khám phá mãnh liệt các giác quan. Có năm loại rượu vang hảo hạng từ Ventisquero phản ánh điều này và nhiều hơn nữa. Các loại rượu vang thơm, cân bằng thể hiện chất khủng của chúng, có các hương vị khác nhau và ở mức tốt nhất khi được bổ sung bởi thức ăn.

ENCLAVE, VÉRTICE, HERÚ, PANGEA và TARA là năm loại rượu vang ngon nhất của Ventisquero. Họ chứng minh tầm quan trọng của việc chấp nhận rủi ro và giả định rằng giới hạn duy nhất là kết quả phải đáng ngạc nhiên. Những loại rượu này rất đặc biệt, mỗi loại theo cách riêng của chúng mang đến niềm đam mê đối với trái đất và nguồn gốc của chúng và tình yêu đối với trái cây của chúng.
Nhóm nghiên cứu tại Ventisquero biết rằng để có được những kết quả khác biệt, cần phải thử nghiệm, đi trên con đường ít người đi hơn, thách thức cách làm việc đã được thiết lập và luôn được thúc đẩy bởi sự tò mò không ngừng để tạo ra những điều tốt nhất.

ENCLAVE, viên ngọc của Maipo

TIẾT KIỆM Cabernet Sauvignon đến từ vùng sản xuất rượu vang Chile đã vượt qua ranh giới: Alto Maipo, cụ thể là vườn nho Ventisquero’s ở Pirque - nguồn cung cấp rượu vang Cabernet Sauvignon ngon nhất của Chile. Cabernet Sauvignon này cũng không ngoại lệ. Nhà sản xuất rượu nổi tiếng của Úc, John Duval, và nhà sản xuất rượu Ventisquero, Felipe Tosso, đã mất 10 năm để đạt được vị trí thích hợp để đạt được loại rượu này, ngày nay được đánh giá cao trên toàn thế giới.

Enclave

VÉRTICE và PANGEA: hai thế giới, hai loại rượu

VERTEX là sự pha trộn giữa Carménère và Syrah có nguồn gốc từ những mảnh đất có độ cao cao nhất trong vườn nho Ventisquero’s La Roblería ở Apalta, ở trung tâm của Thung lũng Colchagua. PANGEA là một loại Syrah đặc biệt được sản xuất từ ​​nho được trồng trong những khối nho được chọn lọc đặc biệt của vườn nho Ventisquero’s La Roblería. Cả hai loại rượu ban đầu đều được sản xuất bởi John Duval, một chuyên gia sản xuất rượu vang Syrah (Shiraz) ở Úc và muốn tham gia vào việc tạo ra một loại rượu Syrah đặc trưng của Chile. Từ năm 2003 trở đi, Felipe Tosso và John Duval đã làm việc cùng nhau để tạo ra PANGEA và VÉRTICE, hợp nhất hai tầm nhìn chỉ trong một tinh thần.

Nhìn từ trên không của Vườn nho La Robleria

HERÚ, sự kỳ diệu của bờ biển mát mẻ của Chile

HERÚ là một Pinot Noir được sản xuất từ ​​nho trồng trong vườn nho Ventisquero’s Tapihue ở Casablanca, được thu hoạch với sự chăm sóc cẩn thận nhất. HERÚ có hương thơm vô song và sản xuất thủ công khiến nó trở thành một ví dụ tuyệt vời của Pinot Noir Thế giới mới.

TARA, Rượu vang sa mạc táo bạo

TARA là dòng rượu được sản xuất rất hạn chế ra đời tại sa mạc Atacama, nơi có một không hai trên thế giới. Ba làm một cách tự nhiên các loại rượu vang, hai pha trộn màu đỏ - một dựa trên Syrah và các khác trên Pinot Noir - và một màu trắng dựa trên Chardonnay, từ các vườn nho nằm cách biển trên sân thượng thứ hai của sông Huasco 12 dặm. Một cuộc phiêu lưu trong đó những lời giải thích không còn quan trọng và nhường chỗ cho trải nghiệm nếm thử không thể so sánh được đã đưa những loại rượu này, thứ phản ánh mạnh mẽ sự khủng bố của chúng với đất vôi và mặn của nó, đến những nhà hàng tốt nhất trên thế giới.

Vườn nho sa mạc Atacama