Rượu vang nổi tiếng nhất của Ý sống dậy nhờ sau một mùa tăng trưởng dài, ngoạn mục năm 2016, hoàn hảo cho những người da mỏng, đôi khi hơi khó tính Nebbiolo . Những loại rượu mạnh mẽ này kết hợp sự sang trọng với cấu trúc chắc chắn, mang đến những nốt hương tinh tế của hoa hồng, thảo mộc và quả mọng đỏ được bao quanh bởi cam thảo và thuốc lá tạo nên sự căng thẳng ngoạn mục.

Hai loại rượu vang 100 điểm từ trận mưa đá cổ điển này từ làng Serralunga d’Alba, một trong 11 làng tạo nên Barolo.

Brovia 2016 Brea Vigna Ca ’Mia (Barolo) $ 106, 100 điểm. Hoa hồng, rừng thông, quả mọng dại, da mới và hoa hồi chỉ là một số hương liệu bạn sẽ tìm thấy trên loại rượu tuyệt đẹp chết người này. Cấu trúc chắc chắn, thanh lịch và ngon tuyệt đối, vòm miệng tỏa ra thể hiện sự kiềm chế và sâu sắc. Nó cung cấp anh đào Marasca ngon ngọt, nước ép quả mâm xôi, cam thảo và thuốc lá chống lại chất tannin quý phái, đan xen chặt chẽ trong khi độ chua tươi giữ cho nó cân bằng hoàn hảo. Nó tập trung và hấp dẫn, nhưng sẽ phức tạp hơn. Một màn trình diễn hoàn toàn xuất sắc. Uống 2026–2056. Người buôn rượu Rosenthal. Lựa chọn ô. --Kerin O'Keefe

Giovanni Rosso 2016 Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica VignaRionda (Barolo) $ 450, 100 điểm. Cuốn sách này, Barolo trong mơ mở ra với hương thơm tinh túy của cây cọ dưới, cánh hoa hồng, thảo mộc khô và quả mọng rừng trong khi khẩu vị trẻ trung, khắc khổ, ngon miệng mang đến anh đào Marasca ngon ngọt, quả mâm xôi, cam thảo và tinh dầu bạc hà trước khi kết thúc thuốc lá. Chất tannin cao quý mang lại cho nó một xương sống chắc chắn, bóng bẩy trong khi tính axit sáng giữ cho nó cân bằng và truyền đi năng lượng đáng tuổi tác. Uống 2026–2066. Qua Nhập khẩu. Lựa chọn ô. —K.O.

Cavallotto 2016 Bricco Boschis (Barolo) $ 90,99 điểm. Hương thơm của quả mọng rừng, cây chà là, cây phỉ và long não tạo thành hương thơm nức mũi cùng với một chút hương của cánh hoa hồng trên loại rượu thơm ngon quyến rũ này. Vòm miệng có cấu trúc đầy đủ vẫn còn non và sơ khai nhưng đã cho thấy quả mâm xôi, anh đào Marasca chín, hoa hồi, thuốc lá và gợi ý gần gũi nhất của trò chơi. Chất tannin quý phái được đan chặt chẽ và tính axit tươi cung cấp khung vững chắc và truyền đi khả năng lão hóa nghiêm trọng. Giữ cho sự phức tạp hơn nữa. Uống 2026–2056. Skurnik Wines, Inc. Lựa chọn ô. —K.O.

Thời điểm tốt nhất để uống rượu Barolo? Ngay bây giờ

Comm. G. B. Burlotto 2016 Monvigliero (Barolo) $ 100, 99 điểm. Hương thơm của hoa hồng, quả mọng đỏ, gia vị đậm, khói và thảo mộc hoang dã tạo hình mũi trên màu đỏ có cấu trúc này. Đậm đà và đầy tinh tế, vòm miệng rạng rỡ, tập trung tạo nên quả anh đào đỏ chín mọng, nam việt quất, cam thảo, thuốc lá và tinh dầu bạc hà. Tính axit sôi động và mạch khoáng tạo ra độ căng trẻ trung trong khi tannin được đánh bóng chắc chắn cho phép hỗ trợ liền mạch. Uống 2024–2046. Nhập khẩu rượu Bacchanal. Lựa chọn ô. —K.O.

Elvio Cogno 2016 Ravera (Barolo) $ 112, 99 điểm. Từ khu đất đã chứng minh chất lượng phi thường của vùng phụ Ravera, loại rượu hấp dẫn này mở ra với hương thơm nồng nàn của hoa hồng, hoa diên vĩ, quả mọng thơm, da thuộc mới và long não. Tập trung và đầy đặn, khẩu vị chính xác rất ngon và có cấu trúc chắc chắn, bao gồm anh đào đỏ chín, quả mâm xôi nghiền, cam thảo và thuốc lá được bao bọc trong tannin hạt mịn đan khít. Tính axit tươi giữ cho nó cân bằng đẹp mắt và mang lại làn da trẻ trung. Uống 2024–2056. Wilson Daniels Ltd. Lựa chọn ô. —K.O.

Gaja 2016 Sperss (Barolo) $ 250,99 điểm. Hoa hồng, hoa diên vĩ, quả mọng đỏ và long não hòa quyện với một chút gia vị đậm trên màu đỏ rực rỡ, lộng lẫy này. Có cấu trúc vững chắc nhưng cũng tự hào với sự khéo léo phi thường, vòm miệng được đục đẽo mang đến anh đào Morello chín, quả mâm xôi nghiền, hoa hồi và thuốc lá tạo nên nền tảng của tannin hạt mịn căng. Tính axit sôi động giữ cho nó cân bằng và tràn đầy năng lượng. Uống 2024–2046. Terlato Wines International. Lựa chọn ô. —K.O.

Con trai Luigi Oddero 2016 Rocche Rivera (Barolo) $ 120, 98 điểm. Da mới, hoa hồng ép, cọ dưới, gia vị đậm và long não chỉ là một số hương liệu bạn sẽ tìm thấy trên màu đỏ đặc biệt này. Toàn thân, với chiều sâu và sự khéo léo, vòm miệng thanh lịch, có cấu trúc mang đến anh đào Marasca chín, quả mâm xôi nghiền, cam thảo và thuốc lá được bao bọc trong tannin hạt mịn. Tính axit tươi cung cấp sự cân bằng hoàn hảo và khả năng lão hóa. Uống 2024–2036. Ionia Atlantic Imports, LLC. Lựa chọn ô. —K.O.

Sandrone 2016 Le Vigne (Barolo) $ 155, 98 điểm. Thơm, đầy đặn và tự hào về sự khéo léo tuyệt vời, Barolo ngon lành này nhấn tất cả các nút phù hợp. Nó mở ra với hương thơm lôi cuốn của quả mọng rừng, hoa hồng, long não, thảo mộc và gia vị kỳ lạ trong khi vòm miệng có cấu trúc thanh lịch tạo nên quả anh đào đỏ mọng nước, quả mâm xôi nghiền nát, cam thảo và quế. Chất tannin chắc, hạt mịn và độ chua tươi giữ cho nó cân bằng hoàn hảo. Nó đã hấp dẫn rồi nhưng còn phức tạp hơn. Uống 2024–2046. Vintus LLC. Lựa chọn ô. —K.O.