Alsace là một trong những nguồn cung cấp rượu vang trắng thơm ngon, có vị trái cây tốt nhất. Như các bài đánh giá của tháng này cho thấy, có hàng tá ví dụ tuyệt vời đang chờ được mua và say mê, theo nhiều kiểu khác nhau. Bạn muốn Riesling khô mịn với giá tốt? Có lẽ là một lựa chọn ngọt ngào để thưởng thức cho món tráng miệng? Có thể bạn đang tìm kiếm một số Gewurztraminers giỏi nhất trên thế giới hoặc một phong cách độc đáo của Pinot Gris? Câu trả lời cho tất cả những nhu cầu này đều được tìm thấy ở Alsace.

Có rất nhiều loại rượu từ năm 2011 đã xem xét vấn đề này. Nó không phải là cổ điển tuyệt vời nhất ở Alsace 2010 và 2009 hay hơn, vì chúng đã có mặt trên hầu hết nước Pháp. Nhưng loại rượu cổ điển năm 2011 đã mang đến cho chúng ta những loại rượu vang mềm và sẵn sàng để uống, với độ chua vừa phải.

Các đánh giá cũng chứng minh rằng rượu vang trắng từ Alsace có thể già đi một cách đẹp mắt ở một số sắc độ nhất định. Rượu vang (đặc biệt là Rieslings) được đánh giá từ 90 điểm trở lên từ loại cổ điển xuất sắc năm 2007 vẫn có độ trẻ trung đáng kể. Nếu bạn đang thêm vào hầm rượu của mình, hãy mua một số loại rượu của năm 2010 ngay bây giờ và thưởng thức chúng sau khi bạn đã uống những năm 2011, mặc dù một số loại rượu vang đạt điểm cao nhất từ ​​loại cổ điển sau này sẽ là ngoại lệ đối với hướng dẫn chung này.

Có một phong cách rượu vang khác từ Alsace được đưa vào Hướng dẫn Mua của tháng này: Crémant d’Alsace. Những loại rượu vang sủi bọt này vô cùng phổ biến ở Pháp vì những giá trị tuyệt vời mà chúng thường thể hiện. Bây giờ đã đến lúc người Mỹ phải chú ý.

Mặc dù Alsace là trung tâm trong Hướng dẫn Mua hàng của số báo này, nó cũng bao gồm những người da trắng tuyệt đẹp từ vùng Marche, miền Trung nước Ý, cũng như các lựa chọn từ Áo và Hy Lạp. Từ Thế giới Mới, hãy xem các bài đánh giá về rượu vang từ Chile và Nam Phi, cùng với hàng trăm bài đánh giá từ California, Washington và New York. Và, như mọi khi, hãy đảm bảo kiểm tra cơ sở dữ liệu hoàn chỉnh của chúng tôi, với hàng nghìn bài đánh giá khác, tại buyguide.www.winemag.com .

nho xanh

96 Domaine Weinbach 2011 Schlossberg Grand Cru Riesling (Alsace). Đây, khá đơn giản, Riesling tuyệt vời. Nó có tất cả sự tinh tế mà nho có thể tạo ra, cũng như cảm giác trường thọ. Có một cường độ trái cây - táo và cam quýt - cắt xuyên qua kết cấu, để lại dư vị đẹp và kéo dài. Vẫn còn trẻ, uống từ năm 2016. Vineyard Brands. Lựa chọn ô.
abv: 13,5% Giá bán: $ 39

96 Trimbach 2007 Clos Ste Hune Riesling (Alsace). Clos Ste Hune đến từ một thửa đất nhỏ trong vườn nho Rosacker Grand Cru. Nó là một paean tuyệt vời, thanh tao đối với Riesling - sắc nét trong khi đậm đà hương thơm của thì là và cam thảo. Nó có kiểu dáng khô, với hương vị cam quýt thanh lịch và đường thẳng của độ chua mạnh, nhưng kết thúc với một chút mật ong. Mặc dù hiện tại rất ngon nhưng nó vẫn chưa hoàn thiện và có thể tiếp tục cải thiện cho đến năm 2025. Esprit du Vin.
abv: 13% Giá bán: $ NA

95 Domaines Schlumberger 2009 Kessler Grand Cru Riesling (Alsace). Có cả độ cắn và độ đậm đặc tuyệt vời cho loại rượu vang tuyệt vời này. Nó có một kết cấu nặng đầy trái cây chín mọng. Đồng thời, rượu xương khô giòn có độ chua. Nó chỉ mới bắt đầu trưởng thành và bây giờ rất thú vị, tốt hơn là bạn nên đợi đến năm 2016. Maisons Marques & Domaines USA.
abv: 13,5% Giá bán: $ 30

Gewurtztraminer

93 René Muré 2011 Clos Saint-Landelin Vorbourg Grand Cru Gewurztraminer (Alsace) . Đây là một loại rượu rất ngon với vị ngọt được ủ với một cảm giác tuyệt vời về cấu trúc và nồng độ. Vải thiều chiếm ưu thế trong cấu trúc trái cây nhưng được bổ sung thêm hương vị dứa và bưởi được rắc thêm tiêu. Nó là phong phú và đầy đủ trong miệng. Nó cần thêm một thời gian để già đi, vì vậy hãy uống từ năm 2016. Robert Kacher Selective.
abv: 13% Giá bán: $ 50

93 Willm 2011 Clos Gaensbroennel Kirchberg de Barr Grand Cru Gewurztraminer (Alsace) . Từ một bưu kiện trong Kirchberg de Barr Grand Cru, đây là một Gewuztraminer có cấu trúc và nghiêm túc. Nó có trọng lượng cũng như độ ngọt, nhưng tiềm năng và khả năng vận động mới là điều rất ấn tượng. Hương vị và bánh gừng, cũng như độ chua tốt, tạo nên sự phức tạp cho những trái cây màu vàng, có mật ong. Đồ uống từ năm 2016. Monsieur Touton Selection Ltd. Lựa chọn của người biên tập.
abv: 13% Giá bán: $ 26

92 Dirler-Cadé 2007 Kessler Grand Cru Gewurztraminer (Alsace) . Đây là loại ngọt có đường với đặc tính bánh nhiều gia vị, độ chua tinh tế và phong cách đầy đặn, thoải mái. Đây là một loại rượu vang cân bằng nhưng sang trọng dành cho món tráng miệng với dư vị nhẹ nhàng, dễ chịu. Rượu vang & rượu mạnh APS.
abv: 13,5% Giá bán: $ NA

Pinot Gris

94 Domaine Weinbach 2011 Cuvée Ste Catherine Pinot Gris (Alsace). Có hương thơm đặc trưng, ​​Pinot Gris này tràn đầy sức sống với sự phong phú của kết cấu. Nó phức tạp trên vòm miệng với các ghi chú của các loại hạt, gia vị và một cạnh của trái cây họ cam quýt. Rượu vang này có tuổi và không được uống trước năm 2016. Thương hiệu Vườn nho.
abv: 14,5% Giá bán: $ 47

93 Domaines Schlumberger 2010 Kessler Grand Cru Pinot Gris (Alsace). Loại rượu này có vị ngọt vừa phải với đặc tính phong phú, phức tạp. Nó có các nốt hương của gia vị và mật ong làm nổi bật hương vị đào chín và mơ. Sự phong phú của rượu đến từ kết cấu đậm đặc của nó. Nó đã sẵn sàng để uống ngay bây giờ, nhưng cũng sẽ già đi. Maisons Marques & Domaines Hoa Kỳ.
abv: 13,5% Giá bán: $ 30

92 Rieflé 2010 Steinert Grand Cru Pinot Gris (Alsace). Đây là một loại rượu kết cấu với hương trái cây chín và thơm. Được pha mật ong theo phong cách và có vị ngọt vừa trong vòm miệng, đây là một loại rượu vang phức tạp, đậm đà, sẵn sàng để uống ngay nhưng cũng có thể cải thiện theo độ tuổi. Tập thể kinh doanh rượu hàng hải. Lựa chọn của người biên tập.
abv: 14% Giá bán: $ 28