Vì tháng 4 mưa rào mang đến hoa tháng năm, tháng năm hoa mang lại điều gì? Rượu vang tự nhiên. Thưởng thức rượu vang thơm là một con đường chắc chắn để đạt được cảm giác sảng khoái. Năm loại rượu do các biên tập viên của chúng tôi lựa chọn sẽ mang đến những bó hoa rực rỡ — ngay cả khi bên ngoài trời đang mưa.

V. Sattui 2014 Dry Gewurztraminer (Anderson Valley) $ 26, 92 điểm. Mùi hoa hồng rất sống động và tinh khiết, và hương vị của quả xuân đào rất mạnh mẽ trong loại rượu có kết cấu sang trọng và đầy sức hút này. Điều đáng chú ý là kết cấu phong phú, bám vào miệng sau mỗi ngụm. —Jim Gordon

Rock Wall 2012 Heringer Vineyard Teroldego (Yolo County) $ 25, 88 điểm. Hương hoa như tử đinh hương và hoa oải hương, và các hương vị khô, đậm đà như việt quất và nam việt quất làm cho loại rượu vang này rất thích. Độ chua và tannin được cân bằng tốt, vì vậy nó có một cảm giác ngon miệng để dự trữ sẽ tuyệt vời tại bàn. —J.G.

Gini 2014 Soave Classico $ 18, 90 điểm. Sống động và mặn, màu trắng bóng này mang đến hương thơm của hoa trắng thơm và trái cây chín mọng. Vòm miệng quyến rũ kết hợp với táo Granny Smith, đào trắng và quýt ngon ngọt. Tính axit cao cung cấp sự cân bằng, trong khi một nốt khoáng cung cấp năng lượng cho lớp hoàn thiện sạch sẽ. De Grazia Imports LLC. --Kerin O'Keefe

Rizzi 2013 Nebbiolo (Langhe) $ 24, 92 điểm. Nebbiolo trẻ trung này có hương thơm của dâu rừng, cánh hoa hồng, gia vị nướng sẫm màu và mùi da mới. Vòm miệng tươi sáng cung cấp anh đào đỏ mọng nước, quả mâm xôi, thảo mộc Alpine và hạt tiêu trắng. Chất tannin chắc, tinh chế và độ chua sôi động cung cấp sự cân bằng và cấu trúc. Rượu Vin de Garde. —K.O.

Muhr-Van der Niepoort 2013 Velvet & Silk Blaufränkisch (Carnuntum) $ 29,92 điểm. Không có gì rõ ràng về loại rượu tinh tế và thanh lịch này. Mũi giữ lại và vòm miệng căng mở ra từ từ cho thấy một loại rượu trái cây có hoa gợi nhớ đến những cánh hoa mẫu đơn đỏ thắm cũng như những quả anh đào mọng nước sẫm màu. Một loại rượu gợi cảm, hấp dẫn và sang trọng tuyệt vời có tên có nghĩa là “Lụa & nhung”. Blue Danube Wine Co. —Anne Krebiehl