Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Khuyến Nghị Về Rượu

Rượu vang lấp lánh cho mọi dịp và ngân sách

Rượu vang sủi chất lượng cao luôn có sẵn ở mọi mức giá, không cần giới hạn lượng tiêu thụ trong các sự kiện đặc biệt. Chúng tôi đã tập hợp những chai bong bóng yêu thích của những người nếm thử có giá từ $ 25 trở xuống — những chai lý tưởng cho các bữa ăn và tụ họp bình thường — cho đến những chai cực kỳ nổi bật dành cho các lễ kỷ niệm quan trọng.



Không cần biết lý do để tận hưởng niềm hạnh phúc mơ hồ của bạn, với nhiều lựa chọn tuyệt vời này, bạn không thể sai lầm.

Rượu vang sủi bọt dưới $ 25

Ảnh của Marcus Nilsson

$ 25 trở xuống

Làm cho bất kỳ đêm nào trong tuần trở nên đặc biệt bằng cách khui một trong những chai này. Cho dù kết hợp với đồ ăn mang đi hoặc thứ gì đó được pha nhanh tại nhà, những loại rượu này sẽ giúp cơ thể và tâm hồn sảng khoái. Trong khi Champagne đã tự định giá ngoài khung này, thế giới cung cấp rất nhiều sự lựa chọn khác, từ Crémants và Cavas cổ điển cho đến làn sóng pháo hoa mới từ Đức.



Château Moncontour 2014 Cuvée Prédilection Brut (Vouvray) $ 20, 12% abv, 92 điểm. Trái cây thấm đẫm quả phỉ và độ chua đậm. Rượu Tây Hoa Kỳ. Lựa chọn của người biên tập.

Domaine Saint-Remy NV Brut Prestige (Crémant d’Alsace) 24 đô la, 12,5% abv, 92 điểm. Nhẹ và khô, hạn chế và tinh tế. Robert Kacher Lựa chọn.

G. D. Vajra 2015 Moscato d’Asti $ 17, 5,5% abv, 92 điểm. Tươi, thơm và ngọt, được cân bằng bởi độ chua $ 17, 92 điểm. Nhiều nhà nhập khẩu Hoa Kỳ. Lựa chọn của người biên tập.

Bailly-Lapierre NV Brut (Crémant de Bourgogne) $ 25, 12% abv, 91 điểm. Chín và mềm, đậm đà ấn tượng, với độ khoáng chặt chẽ của cam quýt. Ruby Wines Inc.

Domaine Zinck NV Brut (Crémant d’Alsace) $ 22, 12,5% abv, 91 điểm. Hương thơm phong phú của bánh mì ngắn được cân bằng bởi sự tươi mát của chanh. Thương nhân rượu HB.

Câu chuyện đằng sau Crémant d’Alsace Rượu vang sủi bọt dưới $ 25

Ảnh của Marcus Nilsson

Gloria Ferrer NV Blanc de Blancs (Carneros) 22 đô la, 12,5% abv, 91 điểm. Chardonnay 100% này có vị béo ngậy, với một chút hương chanh.

Mumm Napa NV Brut Prestige (Hạt Napa) $ 24, 12,5% abv, 91 điểm. Sắc nét và sống động, trở nên phong phú hơn khi hoàn thiện.

Domaines Paul Mas NV Côté Mas Phương pháp Tổ tiên (Blanquette de Limoux) $ 18, 7,5% abv, 90 điểm. Đặc biệt nhẹ và dễ uống. Esprit du Vin. Lựa chọn của người biên tập.

Parxet 2014 Brut Reserva (Cava) $ 22, 11,5% abv, 90 điểm. Giòn và có múi, toát lên vẻ sang trọng và tươi mát. Biagio Cru & Estate Wines, LLC.

Fritz Müller NV Perlwein Trocken Müller-Thurgau (Rheinhessen) $ 19, 11,5% abv, 90 điểm. Vui vẻ và sảng khoái, câu trả lời của Đức dành cho Prosecco. Lựa chọn Wiest Rudi.

Rượu vang sủi tăm từ $ 26- $ 50

Ảnh của Marcus Nilsson

$ 26- $ 50

Biến một buổi tụ tập bình thường vào cuối tuần thành một lễ kỷ niệm bằng cách bắt đầu với một trong những Proseccos này. Chúng sẽ làm sáng và làm sinh động khẩu vị, làm khách mời của bạn thích thú cho sự kiện chính. Các loại rượu Lambrusco kết hợp tuyệt vời với các loại rượu vang trước bữa tối, trong khi các loại rượu còn lại là loại rượu truyền thống, được làm bằng kỹ thuật chính xác giống như rượu Champagne.

Zusslin 2013 Rosé Brut Zéro (Crémant d’Alsace) $ 35, 12,5% abv, 93 điểm. Vô cùng phong phú nhưng vẫn mảnh mai. Rượu và rượu mạnh Avant Garde. Lựa chọn của người biên tập.

Nino Franco 2015 Vườn nho của Riva di San Floriano Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore) $ 29, 12% abv, 92 điểm. Hoa và hào phóng, với một lớp mousse thanh lịch. Terlato Wines International.

McIntyre Vineyards NV L’Homme Qui Ris Methode Champenoise (Cao nguyên Santa Lucia) $ 36, 12% abv, 92 điểm. Phức tạp hấp dẫn, với hương vị của bánh mì nướng bơ.

Loimer 2013 Extra Brut (Hạ Áo) $ 30, 12% abv, 91 điểm. Thân nhẹ và khô, nhưng thể hiện sự đậm đà gần như mật ong. Craft + Estate – The Winebow Group.

Ridgeview Estate 2014 Bloomsbury (Anh) $ 35 điểm, 12% abv, 91 điểm. Sủi bọt và sống động, với hương vị trái cây chua chua, tươi mát mang đến cho bạn những đồng cỏ xanh tươi. Siema LLC.

Villa Sandi 2015 Cartizze Vigna La Rivetta (Valdobbiadene Superiore di Cartizze) $ 39, 11,5%, 91 điểm. Hương thơm đậm đà, với độ chua tươi làm tăng hương vị phong phú. Folio Fine Wine Partners.

Rượu vang sủi tăm từ $ 26- $ 50

Ảnh của Marcus Nilsson

Paltrinieri 2013 Grosso Classic Method (Lambrusco di Modena) $ 30, 11,5% abv, 91 điểm. Hương hoa và trái cây hấp dẫn cùng với tính axit zesty. Porto Vino Italiano.

Cesarini Sforza 2009 Phương pháp cổ điển Tridentum Rosé (Trento) $ 30, 12,5% abv, 91 điểm. Hương thơm tinh tế của quả mọng rừng và hương thơm nhẹ nhàng, dai dẳng. Rượu Ethica.

Barone Pizzini 2012 Naturae Classic Method (Franciacorta) $ 45, 12% abv, 91 điểm. Khoáng chất tinh tế, hấp dẫn được đóng khung trong độ chua tươi. Lựa chọn của Leonardo LoCascio – Nhóm Winebow.

Sparkling Pointe 2011 Blanc de Blancs (North Fork of Long Island) $ 42, 12,5% abv, 90 điểm. Độ chua cao và một lớp mousse mịn, tinh tế sẽ kích thích vòm miệng.

Colmant NV Cap Classique Brut Reserve (Western Cape) $ 44, 12,5% abv, 90 điểm. Hương vị của táo nướng, vỏ cam và gia vị nướng được nâng lên nhờ lượng axit dồi dào. Kysela Père et Fils.

Rượu vang sủi tăm từ $ 51- $ 100

Ảnh của Marcus Nilsson

$ 51- $ 100

Tại đây, cuối cùng chúng ta cũng đến được với rượu Champagne và các loại rượu tương đương từ các nơi khác trên thế giới: Franciacorta của Ý, tiếng Anh và những nỗ lực thượng lưu từ California, Oregon và Tasmania. Đây là những loại rượu phức hợp, có khả năng ăn kèm với nhiều món trong bữa ăn.

Taittinger 2008 Millésimé Brut (Champagne) $ 95, 13% abv, 97 điểm. Sắc nét và phong phú cùng một lúc. Uống ngay bây giờ hoặc ít nhất cho đến năm 2018.
Rắn hổ mang. Lựa chọn ô.

Billecart-Salmon NV Brut Sous Bois (Champagne) $ 80, 12% abv, 95 điểm. Cấu trúc của rượu Champagne lâu năm và lên men bằng gỗ này đánh dấu sự lão hóa. Billecart Salmon USA. Lựa chọn ô.

Alfred Gratien 2004 Brut Millésimé (Champagne) $ 90, 12% abv, 94 điểm. Kết cấu, khoáng chất và tràn đầy năng lượng thần kinh. Mionetto Hoa Kỳ. Lựa chọn của người biên tập.

Pierre Gerbais NV L’Osmose Extra Brut (Champagne) $ 61, 12% abv, 94 điểm. Hương thơm, sắc nét và sẵn sàng để uống. Lựa chọn của Becky Wasserman. Lựa chọn của người biên tập.

Lombard et Cie NV Brut Nature Les Mesnil trên Oger Blanc de Blancs Grand Cru (Champagne) $ 80, 13%, 94 điểm. Liều lượng bằng không, cân đối bằng quả chín. Fruit of the Vines, Inc.

Rượu vang sủi tăm từ $ 51- $ 100

Ảnh của Marcus Nilsson

Gusbourne Estate 2011 Brut Reserve (Anh) $ 60, 12% abv, 93 điểm. Rượu nghiêm chỉnh được bưng lên, có lưng thẳng đứng. Broadbent Selices, Inc.

Frank Family 2012 Brut Rosé (Carneros) $ 55, 12% abv, 92 điểm. Hương thơm hấp dẫn của đào và dâu kết thúc với một chút kẹo vỏ cam.

Le Brun de Neuville NV Lady de N. Cuvée Clovis (Champagne) $ 67, 12% abv, 93 điểm. Già trong bảy năm trước khi thất bại để chín ngon. Đồ uống ngày lễ. Lựa chọn của người biên tập.

King Estate 2008 Blanc de Noirs (Oregon) $ 55, 13,5% abv, 92 điểm. Pinot Noir được làm tinh xảo, có hạt nhỏ và chiều dài ấn tượng. Lựa chọn của người biên tập.

Apogee 2012 Deluxe Vintage Brut (Tasmania) $ 80, 12,5% abv, 92 điểm. Cho thấy một nhân vật giàu có, hạt điều được tăng thêm bởi hai năm già đi của nợ. American Estates Wines, Inc.

Ca 'del Bosco 2011 Vintage Collection Brut Metodo Classico (Franciacorta) $ 75, 12,5% abv, 92 điểm. Kem thơm và ngon, với lớp phủ bóng mượt. Người buôn rượu ở Banville.

Charles Heidsieck NV Brut Réserve (Champagne) $ 65, 12% abv, 92 điểm. Cân đối giữa quả chín và mép giòn. Folio Fine Wine Partners. Lựa chọn của người biên tập.

Rượu vang sủi tăm trên $ 100

Ảnh của Marcus Nilsson

Trên 100 đô la

Từng là vương quốc độc quyền của Champagne, những đỉnh cao này hiện đang được đạt tới bởi các ví dụ từ California và Tây Ban Nha. Đây là những biểu hiện cuối cùng của nghệ thuật rượu vang sủi bọt, tỏa sáng với sự rõ ràng và phức tạp, mang lại sự rực rỡ cho bàn tiệc. Chắc chắn, chúng đắt nhưng bạn không thể mang theo bên mình.

Tổng doanh thu của Round 2002 (Champagne) $ 259, 12% abv, 100 điểm. Một loại rượu tuyệt vời từ Champagne cổ điển lớn nhất cho đến nay trong thế kỷ này. Moët Hennessy, Hoa Kỳ. Lựa chọn ô.

Salon 2004 Le Mesnil Blanc de Blancs Brut (Champagne) $ 520, 12% abv, 98 điểm. Phức tạp và đậm đặc, nắm bắt được bản chất của Chardonnay trong Champagne. Thương hiệu Vườn nho. Lựa chọn ô.

Iron Horse 2003 Joy! (Thung lũng xanh) $ 250 / 1,5 L, 13,5% abv, 98 điểm. Các phần bằng nhau Chardonnay và Pinot Noir, để lại trên men từ 10 đến 15 năm.

Louis Roederer 2009 Cristal Brut (Champagne), $ 249, 12% abv, 97 điểm. Sự cân bằng giữa trái cây chín và kết cấu giòn khiến nó dường như gần như còn sống. Maisons Marques et Domaines Ltd. Lựa chọn ô.

Schramsberg 2008 J Schram Rosé (Bờ biển phía Bắc) $ 150, 13,1% abv, 96 điểm. Một loại rượu đẹp, phức tạp và hoàn chỉnh chỉ mới ra đời. Lựa chọn ô.

Rượu vang sủi tăm trên $ 100

Ảnh của Marcus Nilsson

Lanson 2006 Clos Lanson Blanc de Blancs Brut (Champagne) $ 195, 13% abv, 95 điểm. Cho thấy sự trưởng thành trong sự phong phú và gợi ý của gỗ. Lanson -International Americas Ltd.

Mailly Grand Cru 2007 Les Echansons Brut (Champagne) $ 132, 12% abv, 95 điểm. Nhiều về hương vị phụ như trái cây sẵn sàng để uống. Nhập khẩu bảo đảm.

Pol Roger 2008 Rosé Brut (Champagne) $ 130, 13% abv, 94 điểm. Đẹp mắt, sẵn sàng để uống, với độ chua giòn để cân bằng độ đậm đà mềm mại. Frederick Wildman & Sons, Ltd.

Pommery 2004 Cuvée Louise Brut (Champagne) $ 120, 13% abv, 94 điểm. Một loại rượu đậm đà, trưởng thành, với hương vị bánh mì nướng và hạnh nhân. Vranken Pommery Mỹ.

Drappier 2008 Grande Sendrée Rosé Brut (Champagne) $ 130, 12% abv, 94 điểm. Một loại rượu trưởng thành từ một loại rượu cổ điển tuyệt vời, giàu gia vị và các loại hạt. Dreyfus, Ashby & Co.

Raventós I Blanc 2007 Manuel Raventós (Tây Ban Nha) 120 đô la, 12% abv, 93 điểm. Cava phức tạp như vậy, với sự cân bằng hoàn hảo. Skurnik Wines, Inc. Lựa chọn của người biên tập.

Kết hôn? Thử ThirstyNest, nhà đăng ký rượu và rượu mạnh đầu tiên cho cặp đôi hiện đại .