Trong 15 năm qua, nhiều Tiếng Armenia các chuyên gia rượu nữ đã trở về nước sau nhiều năm ở nước ngoài Châu Âu và Hoa Kỳ . Từng là một ngành công nghiệp do nam giới thống trị, giờ đây phụ nữ đảm nhận nhiều vai trò khác nhau trong hơn 100 nhà máy rượu Armenia trên khắp năm khu vực.

Một phần của sự tăng trưởng này là do tăng cơ hội giáo dục.

Kể từ những năm 1930, Đại học Nông nghiệp Quốc gia Armenia đã được đào tạo các chuyên gia về rượu, nhưng phụ nữ hầu như không có đại diện. Ví dụ, trong lớp năm 2000, chỉ 20% sinh viên tốt nghiệp là phụ nữ.

Trong năm 2014, Học viện rượu EVN y đưa ra các khóa học để thu hút sinh viên nữ. Nó cung cấp các lớp học ban đêm cho chương trình kinh doanh rượu và điện tử để giải quyết nhu cầu phát triển nghề nghiệp.

Được dạy bằng tiếng Anh, chương trình trở nên hấp dẫn hơn đối với những phụ nữ có thể làm việc vào ban ngày và đi sâu vào công việc mới vào ban đêm.

Mariam Saghatelyan, một sinh viên tốt nghiệp và hiện là giáo viên tại EVN, cho biết chương trình này đặc biệt gây được tiếng vang với phụ nữ vì một trong những người sáng lập là một nữ sản xuất rượu.

Hướng dẫn đến Armenia, một trong những khu vực rượu vang lâu đời nhất thế giới

Chương trình kinh doanh rượu và công nghệ điện tử của EVN là một nỗ lực chung với Của Đức Đại học Hochschule Geisenheim , nơi học sinh có thể tiếp tục con đường học vấn của mình. Có thể thấy được thành quả lao động của họ.

Anush Gharibyan O’Connor, một nhà sản xuất rượu và rượu, chỉ ra những người tham gia vào năm 2022 Lễ hội rượu vang & rượu mạnh GiniFest Armenia ở Los Angeles. Trong số 40 nhà máy rượu được đại diện, bốn nhà máy do phụ nữ làm chủ, ba nhà sản xuất rượu do phụ nữ làm việc và một nửa số người tham gia là hoạt động của vợ chồng.

Gharibyan O’Connor nói: “Giờ tôi thấy rất nhiều phụ nữ làm việc trong vườn nho, quản lý thu hoạch, sản xuất rượu thủ công và thủ công, đóng chai, bán và quảng cáo rượu vang.

Đây là một vài trong số các chuyên gia rượu nữ trong tất cả các lĩnh vực của ngành.

Zara Kechechyan, Nhà sản xuất rượu, Khách sạn tại Di sản Tufenkian

Trước đây là một nhà tâm lý học xã hội, Kechechyan bắt tay vào sự nghiệp rượu vào năm 2014. Sau khi cô lấy bằng Đại học Nông nghiệp, Học viện Rượu vang EVN và Hochschule Geisenheim, Kechechyan đã làm việc tại các nhà máy rượu ở Tây ban nha và Argentina . Sau đó cô ấy đã dành năm năm tại Rượu Karas , một trong những nhà máy rượu vang lớn nhất Armenia.

Năm 2022, cô gia nhập Tufenkian, một khách sạn / nhà máy rượu ở làng Areni, cao hơn mực nước biển hơn 3.000 bộ. Ở đó, cô trồng nho bản địa như Tosot và Voskehat. Cô ấy đam mê canh tác sinh học , mà cô ấy so sánh với thuốc 'vi lượng đồng căn'.

Kechechyan nói: “Nghề làm phim đối với tôi có điểm hấp dẫn và độc đáo là sự kết hợp của khoa học, nghệ thuật, trải nghiệm gợi cảm, sự sáng tạo, lập kế hoạch và tổ chức.

Victoria Aslanian, Giám đốc điều hành / Chủ tịch, ArmAs Estate

Sinh ra ở Armenia, Aslanian chuyển đến Los Angeles vào năm 1990. Năm 2009, cô trở về nhà để giúp cha quản lý Vũ khí , bất động sản nhà máy rượu vang rộng 450 mẫu Anh và khách sạn boutique mà ông thành lập vào năm 2007. Khách sạn này nằm ở tỉnh Aragatsotn, cách Yerevan, thủ đô của Armenia khoảng 30 phút.

Với bằng cấp về lịch sử nghệ thuật từ đại học California, Berkeley Aslanian nói rằng cô phải học mọi thứ về rượu sau khi trở về nhà.

Aslanian nói: “Thực sự không có một công việc nào trong nhà máy rượu mà tôi chưa từng làm, đặc biệt là trong vài năm đầu tiên. “Tôi không rời nhà máy rượu. Tôi đã rửa mọi bể chứa. Tôi đã làm bất cứ thứ gì cần thiết, từ A đến Z, để tôi có thể quản lý nó một cách hợp lý. ”

Ngày nay, Aslanian điều hành bất động sản và cũng thiết kế nhãn cho rượu vang ArmAs bằng cách sử dụng kỹ thuật viết Armenia thời trung cổ được gọi là chữ chim.

Mariam Saghatelyan, Đồng sáng lập / Nhà giáo dục, In Vino

Khi trở về từ Hoa Kỳ, Saghatelyan đồng sáng lập quán rượu đầu tiên của đất nước, Trong rượu , ở Yerevan vào năm 2012.

Saghatelyan phải đối mặt với sự hoài nghi từ các nhà phân phối rượu vang và bạn bè, những người lo lắng rằng khái niệm này sẽ không bao giờ hoạt động, vì rượu vang không phổ biến rộng rãi trong nước. Tuy nhiên, In Vino đã trở thành một trong những động lực để thiết lập lại văn hóa rượu vang của Armenia. Khởi đầu chỉ với 600 chai, quán bar hiện mang đến 1.000 loại rượu từ khắp nơi trên thế giới.

In Vino cung cấp các sự kiện giáo dục và các chuyến tham quan nhà máy rượu để mang các nhà sản xuất rượu và khách hàng đến gần nhau hơn. Mục tiêu của Saghatelyan? Để thay đổi suy nghĩ của người dân địa phương liên quan đến ngành công nghiệp 6.000 năm tuổi của đất nước.

“Chúng tôi có rượu vang từ Thế giới Cũ và Mới— Ớt , Argentina, Nam Phi , California và Lebanon cũng như tất nhiên, Nước Ý và Nước pháp , ”Saghatelyan nói. “Người dân ở Armenia từng nghĩ rằng rượu vang chỉ đến từ Pháp. Giờ đây, họ hiểu thêm rằng rượu vang đến từ khắp nơi trên thế giới ”.

Là một trong những sinh viên tốt nghiệp đầu tiên của Học viện Rượu vang EVN, Saghatelyan đã trở lại giảng dạy các lớp kinh doanh rượu trong ba năm qua.

Silva Atoyan, Tư vấn rượu, Lopez Achem Consulting

Atoyan lấy bằng thạc sĩ về sinh thái nông nghiệp và nông nghiệp bền vững. Năm 2015, cô vào Học viện EVN, đầu tiên là sinh viên và sau đó là quản lý chương trình.

Năm 2019, cô đăng ký học kỳ mùa hè tại Hochschule Geisenheim, nơi cô tham gia các khóa học về nếm rượu, đánh giá cảm quan rượu và hồ sơ rượu quốc tế. Cô cũng là giám khảo của giải Best of 2019 của Đức nho xanh Cuộc thi.

Khi Atoyan trở lại Armenia, cô ấy làm việc với tư cách là một nhà sản xuất rượu và quản lý xuất khẩu tại Rượu Rikars , một nhà sản xuất rượu tự nhiên theo phong cách boutique.

Ở Armenia, Làm rượu cam là việc cá nhân

Gần đây, cô đã gia nhập Lopez Achem Consulting với tư cách là giám đốc dự án, nơi cô cung cấp các dịch vụ tư vấn cho lĩnh vực rượu vang. Một trong những sứ mệnh của cô là giúp các doanh nghiệp khẳng định vị thế của mình trên thị trường quốc tế.

Atoyan cho biết: “Mục đích của chúng tôi là thu hút mọi người từ các vùng khác nhau trên thế giới đến và đầu tư vào Armenia và đặc biệt hơn là trong lĩnh vực kinh doanh rượu vang Armenia. “Rượu vang là một khái niệm đa chức năng và đa phổ bao trùm mọi thứ từ trang trại đến kệ hàng. Có bao nhiêu lĩnh vực có thể được tài trợ khi một nhà đầu tư đến và đầu tư vào kinh doanh rượu vang Armenia? '

Anush Gharibyan O'Connor, Đại sứ rượu

Gharibyan O’Connor đã nhận được bằng sản xuất rượu vang từ Đại học Agrarian, tiếp theo là bằng MBA từ Đại học Dallas . Cô ấy đã từng là một nhà sản xuất rượu vang, người pha chế rượu và hiện là một đại sứ rượu vang, người chia thời gian của cô ấy giữa Hoa Kỳ và Armenia.

Trong bảy năm qua, cô ấy đã vô địch về sự phục hưng của ngành công nghiệp rượu vang Armenia thông qua podcast của mình, Armenia Proud - A Toast to Armenia .

Năm 2018, cô là người đồng sáng lập Lễ hội rượu và rượu mạnh GiniFest Armenia. Bắt đầu với 10 nhà máy rượu vang từ bước cây sồi , Argentina và Armenia, lễ hội năm 2022 hiện đã rót những chai rượu từ 40 nhà máy rượu vang thu hút hơn 1.000 người tham dự. GiniFest không chỉ quảng bá rượu vang Armenia mà còn giúp giới thiệu rượu vang này đến cộng đồng Armenia ở nước ngoài.

Gharibyan O’Connor cho biết: “Nhờ lễ hội, việc xuất khẩu rượu vang Armenia sang Hoa Kỳ đã tăng gấp ba lần. “Số lượng các nhà sản xuất rượu vang đã tăng lên vì họ có thể thấy tác động, phản hồi và sự phấn khích ở đây ở Hoa Kỳ. Tất cả những người đến với GiniFest đều là những người tiêu dùng rượu Armenia tận tụy.”

GiniFest có kế hoạch tổ chức một lễ hội rượu vang quốc tế vào tháng 11 đại diện cho các nhà sản xuất từ Hy Lạp , Người israel , Bungari và các khu vực khác thường không được đại diện ở Hoa Kỳ