Mối tình Mỹ của sản phẩm gia vị bí ngô đã được ghi lại đầy đủ, đặc biệt là trong lối đi bia. Một trong những hiện thân sớm nhất, Buffalo Bill’s Original Pumpkin Ale, có từ năm 1985. (Đối với những người theo dõi tại nhà, đó là 18 năm trước khi Starbucks phát hành loại latte khét tiếng của mình.)

Để nổi bật giữa tất cả những người bầu bí đã chọn , trong những năm gần đây, một số nhà máy bia bắt đầu nhìn lại lịch sử bia xa hơn và giờ đây đã tung ra những loại bia Oktoberfest.

Đồng nghĩa với lễ hội trùng tên được tổ chức ở Munich vào tháng 9 hàng năm, một số mặt hàng nhập khẩu xuất sắc của Đức sẽ được đưa đến bờ biển của chúng tôi và phiên bản của Samuel Adams có trụ sở tại Boston — đã đánh vần Tháng 10 —Có danh hiệu bia theo mùa bán chạy nhất mùa thu. Nhưng ngày càng nhiều nhà máy bia thủ công phát hành các phiên bản đáng để tìm kiếm.

10 IPA của Mỹ được xếp hạng cao nhất, từ Session Beers đến Hazies

Đôi khi được gọi là Märzen hoặc Festbier, cách những người làm trễ Lễ hội Oktoberfest xuất hiện trong ly là tùy thuộc vào cách giải thích của nhà sản xuất bia. Một số có màu vàng đậm, trong khi số khác có màu cam nhiều hơn. Bất kể hình dáng, chúng thường nằm trong khoảng từ 5% đến 6,3% độ cồn theo thể tích (abv), và phải hơi ngọt, khô và bánh mì, và chuyển tiếp từ mạch nha, ít rõ ràng nhảy lò cò tính cách. Các phiên bản nặng hơn, tuy nhiên, có thể trình bày với một cách rõ ràng mạch nha nhân vật, một chút cay đắng, và một kết thúc khô khan.

Năm để khai thác vào mùa thu này

Truyền thuyết đồng Octoberfest | Jack’s Abby Brewing

Ngọt và mạch nha về phía trước, với vị cay từ hoa bia quý phái, đây là một lễ hội Oktoberfest để thưởng thức theo lít.

Lễ hội tháng 10-tháng 3 | Nhà máy bia tư nhân Ayinger

Toàn thân với tính cách to béo và kém sắc, điều này kết thúc bằng nhiệt cồn nhẹ.

Lễ hội Oktoberfest | Công ty sản xuất bia Enegren

Đây là một màu cam rực rỡ Kho phong cách tháng ba với hương của mạch nha dày, mật ong, các loại hạt và caramel ngọt ngào.

Lễ hội Oktoberfest | Sierra Nevada Brewing Co.

Công thức làm bia này thay đổi hàng năm. Phiên bản năm nay có hoa bia Spalt Spalter và Spalter Select, và nó có hương vị ngũ cốc của Pilsner, Vienna, Munich và mạch nha nhạt.

O-Katz (Oachkatzlschwoaf) Oktoberfest Lager | Công ty sản xuất bia Urban Chestnut

An phát hành hàng năm từ nhà máy bia Missouri này có hoa bia Perle, Hallertauer và Mittelfrüh cùng với mạch nha Munich và Pilsner.