Mặc dù chúng tôi tin rằng mẹ nên được tổ chức vào mọi ngày trong năm, nhưng Ngày của mẹ lại đặc biệt đặc biệt. Tuy nhiên, có thể khó tìm được món quà mà bạn biết rằng cô ấy sẽ thích.

Vì vậy, chúng tôi đã giúp bạn dễ dàng hơn bằng cách tổng hợp danh sách 11 bình sữa “xứng đáng dành cho mẹ”. Cho dù cô ấy thích mở một chai sủi bọt với bữa sáng muộn, nhấm nháp một ly Scotch hay bất cứ thứ gì ở giữa, đây là một số chai (gần như) đặc biệt như cô ấy.

Lung linh

Louis Roederer 2012 Vintage Brut (Champagne) $ 80, 95 điểm Loại rượu đẹp này, với sự đĩnh đạc, sang trọng và cân bằng, có cả lõi khoáng chất mạnh mẽ và đặc tính trái cây chín bên ngoài. Nó có cam quýt, độ chua chặt chẽ và hương vị táo và mận xanh phong phú. Rượu còn hơi non và sẽ ngon hơn từ năm 2019. Maisons Marques & Domaines USA. —Roger Voss

Cà di Rajo 2016 Cuvée del Fondatore Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore) $ 32, 91 điểm . Mùi hương thơm ngát của hoa xuân, hoa dại và trái cây trĩu quả thoát ra từ thành kính. Mượt mà và thanh lịch, vòm miệng thơm kết hợp với đào trắng, táo xanh và chanh cùng với hương thơm tinh tế và độ chua sảng khoái. Rượu hảo hạng. Lựa chọn của người biên tập .— Kerin O 'Keefe

Hồng

Margerum 2017 Riviera Rosé (Hạt Santa Barbara) $ 21, 92 điểm . Bám chặt, tươi sáng và tươi mát trên mũi, màu hồng nhạt có nguồn gốc từ Grenache rất nhạt này hiển thị dâu tây và đá sông ướt trên mũi. Có một sức hút vô cùng lớn đối với từng ngụm, với vỏ chanh vàng tạo nên hương vị dâu tây chặt chẽ mang đến hương vị kết thúc. Hãy coi chừng sự dễ dàng mà nó biến mất. Lựa chọn của người biên tập . - Matt Kettmann

Château de Trinquevedel 2016 Tavel $ 19, 91 điểm . Trái cây và khoáng chất có các thành phần tương đương nhau, loại hoa hồng khô, toàn thân này cung cấp vô số dâu tây nguyên sơ và nho đỏ được xếp xen kẽ với nhau tạo thành khoáng chất kết tinh. Nó rất tươi mới, kết thúc bằng các tông màu mặn của cây tầm bóp, cỏ xạ hương và hương thảo. Loại rượu đáng yêu này có thể hoạt động dễ dàng bên hồ bơi hoặc trong bữa tối. Uống từ bây giờ đến năm 2020. Kermit Lynch Wine Merchant. —Anna Lee C. Iijima

Rượu trắng

Jean-Marc Brocard 2016 Montmains Premier Cru (Chablis) $ 34, 93 điểm . Loại rượu mạnh, đậm đà này đến từ bờ trái mát mẻ của con sông ở Chablis. Nó là một loại rượu chặt chẽ, mạnh về khoáng chất và nồng độ axit thơm, với kết cấu chắc chắn mang lại khả năng lâu dài. Hãy uống loại rượu vang giòn này từ năm 2020. Đối tác Rượu Verity. - R.V.

La Pitchoune 2014 Chenoweth Vineyard Chardonnay (Thung lũng sông Nga) $ 88, 91 điểm . Từ một địa điểm tuyệt vời, loại rượu sản xuất nhỏ bé này có màu vàng sẫm và trên mũi có vân gỗ sồi. Táo nướng caramel, chanh voan và nhục đậu khấu đều đóng một vai trò quan trọng — hương vị đậm đà làm nổi bật nỗ lực được thực hiện tốt này mang lại một lượng axit sáng . - Virginie Boone

10 Rosés cho những ngụm cuối xuân

Rượu vang đỏ

Patricia Green Cellars 2016 Estate Vineyard Bonshaw Block Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 60, 100 điểm . Rượu nhân bản 100% Pommard này được trồng vào năm 1990 có kết cấu vô cùng sâu, đậm và có hương thơm phức hợp thu hút ngay lập tức. Hương thơm của quả mọng nhỏ gọn, mứt mận và gia vị làm bánh đi kèm với các ghi chú khoáng chất và đất. Nó chạm vào vòm miệng với một ma trận đan xen mạnh mẽ của các hương vị tươi tốt: việt quất, mận, anh đào, sô cô la, bánh nướng bơ và dừa nướng. Nó đặc, dẻo và kéo dài — một loại rượu thanh tao và đặc biệt. Lựa chọn của người biên tập . —Paul Gregutt

Château Bélingard 2015 Ortus de Château Bélingard Red (Côtes de Bergerac) $ 25, 92 điểm Màu đỏ hàng đầu này từ điền trang Bélingard được sản xuất từ ​​các bưu kiện chọn lọc. Đặc tính tannic chín kết hợp với trái cây dâu đen đậm đà, độ chua thanh lịch và gia vị từ quá trình lão hóa gỗ. Hỗn hợp Merlot và Cabernet Sauvignon này đã sẵn sàng để già đi. Uống từ năm 2021. Rượu Gia Đình Deutsch và Rượu mạnh. Lựa chọn của người biên tập . —R.V.

Rượu mạnh

Glen Grant 12 Scotch $ 47, 95 điểm S . Loại rượu whisky vàng được đánh bóng này cho thấy táo và lê ướt đẫm mùi bơ trên mũi và vòm miệng, cộng với khói lửa trại và gia vị bánh gừng trên lối ra cực kỳ dài. Một chút nước sẽ làm nóng và biến gỗ sồi thành vani và bơ. Mua tốt nhất . - Kara Newman

Barrell Whisky Cask Strength Batch 002 Sherry Cask Finish $ 65, 93 điểm . Một loại rượu mạnh, có vị sôcôla và có chỉ số octan cao rõ ràng, loại rượu whisky này hấp dẫn với hương vani và dulce de leche phong phú. Vòm miệng bắt đầu với vị ngọt thoáng qua — sô cô la, vani, kẹo bơ cứng — nhưng nhanh chóng chuyển sang vị siêu ngọt, vang dội với sô cô la đen và da dẻo miệng. Nó chống chịu tốt với độ pha loãng đáng kể — nó cần nhiều. Chín năm, sáu tháng. Rượu whisky thẳng của Mỹ, kết thúc thùng sherry. —K.N.

Rey Campero Mezcal $ 53, 93 điểm . Xấu và phức tạp, hãy tìm ớt chuông tươi và hương liệu húng quế tươi. Vòm miệng hấp dẫn cũng cho thấy nhiều hương thực vật đậm, khô đến cao su, một lượng khói vừa phải và một chút cay của ớt cayenne trên kết thúc. —K.N.