Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Khuyến Nghị Về Rượu

Thế giới cũ thành mới, Albariño đã vươn ra toàn cầu

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rượu vang trắng giòn với trái cây tươi, vị mặn nhẹ và một chút kết cấu kem, Albariño nên có trong danh sách của bạn.



Đến từ góc tây bắc của bán đảo Iberia, loại nho trắng này đứng sau loại rượu vang zesty của Sông thấp ở Tây Ban Nha. Ở Bồ Đào Nha, nó có thể được pha trộn với các loại nho khác trong khu vực để tạo ra thân nhẹ Rượu xanh , nhưng đôi khi cũng được đóng chai như một loại rượu đơn giống.

Giống nho này cũng đã bén rễ ở Hoa Kỳ, nơi các đồn điền nhỏ ở ven biển phía Tây đã chứng tỏ thành công. Từ Thế giới Cũ đến Mới, đây là 10 chai thể hiện bề rộng của Albariño toàn cầu.

House 2018 Rorick Heritage Vineyard Albariño (Thung lũng Napa) $ 28, 93 điểm. Địa điểm này nổi tiếng có độ cao cao (2.000 feet) và có nhiều đất đá vôi. Màu trắng kết quả ở đây là rất tươi, tràn đầy năng lượng và bùng nổ trong táo xanh và dưa. Với một cái chạm nhẹ vào gỗ sồi và độ chín, nó vẫn giữ được độ khoáng của đất từ ​​nước biển và đá ướt, hương vị thơm ngon và phức tạp đáng nhớ. Lựa chọn của người biên tập. —Virginia Boone



Rodrigo Méndez 2018 Sálvora Albariño (Rías Baixas) $ 28, 93 điểm. Albariño này ngay lập tức đăng ký như một cái gì đó đặc biệt. Trước mắt, nó cung cấp hương hoa trắng tinh khiết, dưa và đá ướt. Những mùi hương hấp dẫn đó được hỗ trợ bởi một vòm miệng với tính axit đáng chú ý được tích hợp hoàn toàn, không sắc nét hoặc cắt. Hương vị táo, trái cây nhiệt đới và đào mùa hè thu hẹp lại trên một lớp kết thúc của đất granit. Uống đến hết năm 2021. Nhập khẩu Olé & Obrigado. Lựa chọn của người biên tập. —Michael Schachner

Bodega de Edgar 2019 Albariño (Paso Robles) $ 26, 92 điểm. Hương thơm rất chính xác của vỏ chanh và hoa trắng kết hợp với một cạnh màu phấn, thậm chí tàn tro trên mũi của chai rượu này. Nó khô xương khi nhâm nhi và bám vào vòm miệng với hương vị của chanh và bưởi. —Matt Kettmann

Eidos Winery 2018 Eidoes de Padriñán Albariño (Rías Baixas) $ 25, 91 điểm. Hương hoa cam và hương trái cây trắng tươi ở dạng rắn. Trên vòm miệng, Albariño tuyệt vời này đầy đặn nhưng không béo, với cảm giác thanh nhã và độ chua khiêm tốn nhưng hiện tại. Hương đào, dưa và cam quýt kết thúc với một nốt khoáng. Uống ngay. Rượu cổ điển. -CÔ.

Anselmo Mendes 2018 Liên hệ với Alvarinho (Vinho Verde) $ 20, 91 điểm. Một phong cách mềm mại, đậm đà của Alvarinho, rượu được làm tròn và có kết cấu mượt mà. Đồng thời, nó không bao giờ mất đi vẻ tươi mới sống động của Alvarinho từ Thung lũng Minho. Rượu đã sẵn sàng để uống nhưng sẽ ngon hơn rất nhiều từ năm 2020. Grape2Glass. —Roger Voss

Granbazán 2019 Albariño Green Label (Rías Baixas) $ 18, 91 điểm. Hương táo và các loại trái cây trắng khác có chút lanolin, trong khi hương thơm này vẫn tươi nhưng tròn trịa trên vòm miệng. Hương vị tuyệt vời của táo vàng, trái cây đá trắng và kết thúc bằng muối biển với độ dài tốt. Uống Albariño rắn như đá này đến hết năm 2021. Europvin USA. -CÔ.

Grosgrain 2019 Philips Vineyard Albariño (Thung lũng Walla Walla) $ 24, 91 điểm. Người mới Grosgrain đang nhanh chóng tạo dựng được tên tuổi với những loại rượu như thế này. Được lên men và ủ chủ yếu trong trứng bê tông, với phần còn lại trong thùng trung tính và thép không gỉ, hương thơm tươi sáng hấp dẫn của quýt, vỏ cam quýt và dưa được tiếp theo là hương chanh đầy cảm giác, sống động, với độ chua đặc trưng. Lựa chọn của người biên tập. —Sean Sullivan

La Marea 2019 Kristy Vineyard Albariño (Monterey County) $ 24, 91 điểm. Xi măng mưa, vỏ chanh Meyer và hương táo rất đặc trưng trên mũi của biểu tượng vườn nho đơn lẻ này. Vòm miệng thể hiện cả độ chua nhanh, nóng hổi và tông màu ấm hơn của lê nướng, với kết cấu căng giữ chắc vào lớp kết thúc có mùi bong bóng. —M.K.

Aveleda 2019 Alvarinho (Minho) $ 15, 90 điểm. Chín và ấm, đây là một loại rượu trái cây đầy đủ. Được làm từ Alvarinho được trồng ở phía nam của vùng Minho của Vinho Verde, rượu có cả hương vị trái lê và độ chua được nâng lên. Thưởng thức từ cuối năm 2020. Aveleda Inc. Mua tốt nhất. —R.V.

Vila Nova 2019 Alvarinho (Minho) $ 18, 90 điểm. Được sản xuất tại khu đất có từ thế kỷ 17, đây là loại bánh Alvarinho có màu kem chín. Vẫn còn non trong hương vị cam quýt thơm, nó chắc chắn sẽ phát triển tốt và tròn trịa thành một loại rượu vang đậm đà. Uống từ cuối năm 2020. Rượu Tinh túy. Lựa chọn của người biên tập. —R.V.