Thung lũng Napa không ngừng cố gắng nâng cao trò chơi của mình trong lĩnh vực sang trọng, vì các nhà sản xuất cung cấp trải nghiệm cập nhật trong các thiết lập trang nhã. Dưới đây là một số phòng nếm thử mới hoặc mới được thiết kế lại cho chuyến thăm tiếp theo của bạn.

Thung lũng Napa Trinchero

Các Mương gia đình đầu tiên đến Thung lũng Napa vào những năm 1940, và thế hệ thứ hai của họ đã xây dựng một đế chế trên khắp California kể từ đó. Chỉ riêng với 200 mẫu Anh trên khắp thung lũng, nơi đây hiện cung cấp một nơi xa hoa để thưởng thức các loại rượu vang sản xuất hạn chế, được trồng trong bất động sản ở St. Helena. Đăng ký trước để có những trải nghiệm như The Art of Oak hoặc Taste of Terroir. Mở cửa hàng ngày từ 10 giờ sáng đến 5 giờ chiều.

Mũi tên & Nhánh

Mũi tên & Nhánh gần đây đã chuyển đến Nhà máy rượu Wheeler Farms ở St. Helena. Đây là dự án mới nhất của Daphne và Bart Araujo, những người đã tái tạo tài sản lịch sử này thành một hệ sinh thái khép kín với các tổ ong, ô liu và vườn cây ăn trái. Với tư cách là người thuê nhà, Arrow & Branch’s Sauvignon Blanc và Cabernet Sauvignon thống trị thời kỳ đầu, do Nhà sản xuất rượu Jennifer Williams chế tác. Chỉ theo hẹn.

Nhà máy rượu Artesa

Trên đỉnh những ngọn đồi lộng gió của Carneros, Nhà máy rượu Artesa luôn luôn là một ngọn hải đăng. Tuy nhiên, nhà máy rượu đã vượt lên chính mình với Grand Salon được cập nhật gần đây, nơi khách có thể thưởng thức món tapas và pintxos kết hợp với rượu vang. Thuộc sở hữu của gia đình Codorníu Raventós của Tây Ban Nha, nhà máy rượu chuyên sản xuất rượu vang sủi bọt, nhưng cũng sản xuất Pinot Noir, Chardonnay và Cabernet Sauvignon, phần lớn có nguồn gốc từ các vườn nho của điền trang. Mở cửa hàng ngày từ 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều, yêu cầu đặt trước đồ ăn và rượu vang.

Hướng dẫn về Nhà máy rượu ở Thung lũng Napa của bạn, Phần thứ nhất

Davis Estates

Ở rìa phía đông của Calistoga, Davis Estates đã mở cửa do Howard Backen thiết kế vào năm ngoái, hoàn chỉnh với một nhà bếp thương mại và lò nướng bánh pizza. Du khách có thể nán lại và thư giãn khi họ nhìn ra đáy thung lũng xung quanh và những ngọn núi gần đó. Các buổi nếm thử của thư viện tập trung vào các loại rượu vang Pha V phiên bản giới hạn do Philippe Melka sản xuất, được tổ chức sâu trong các hang động rộng 11.000 bộ vuông của nơi nghỉ. Chỉ theo hẹn.

Lokoya

Của Lokoya vẻ đẹp được thể hiện qua các sản phẩm Cabernet Sauvignon có cấu trúc, có giá trị lâu đời — một bộ tứ rượu vang từ bốn tên gọi núi nổi tiếng của thung lũng. Ngôi nhà mới của nó trên Núi Mùa Xuân là địa điểm trước đây của khu vườn nho và điền trang Yverdon lịch sử rộng 77 mẫu Anh. Ở độ cao xấp xỉ 2.000 feet, đây là nơi trưng bày cả rượu vang và sự hoang dã của thung lũng, một trải nghiệm không thể bỏ qua. Chỉ theo hẹn.