Thịt xông khói triệu đô hoàn toàn gây nghiện — và rất dễ làm
Hãy mang đến cho bữa sáng của bạn một sự nâng cấp lớn với món thịt xông khói triệu đô mặn ngọt. Công thức thịt xông khói dễ dàng này bắt đầu với những lát cắt dày được trộn với xi-rô cây thích và hạt tiêu đen nứt. Những người thử nghiệm công thức của chúng tôi đã so sánh công thức này với kẹo thịt xông khói và nhận thấy nó hoàn toàn gây nghiện. Thực hiện một đợt và xem cho chính mình!
Tại sao nó được gọi là thịt xông khói triệu đô?
Bản thân thịt xông khói đã ngon nhưng điều khiến món ăn này xứng đáng với danh hiệu triệu đô chính là lớp phủ ngọt ngào như sirô. Nó tạo ra sự cân bằng gây nghiện giữa vị ngọt và mặn. Nó còn được gọi là Millionaire Bacon. Giống như các công thức nấu ăn trị giá hàng triệu đô la khác, đó là một vài thành phần được bổ sung làm cho công thức này thực sự hấp dẫn và ngon miệng.
Bạn có thể đã thấy thịt xông khói trị giá hàng triệu đô la trong thực đơn bữa sáng và bữa sáng muộn. Công thức thịt xông khói trị giá hàng triệu đô la của chúng tôi cũng ngon như phiên bản nhà hàng.
Nguyên liệu thịt xông khói triệu đô
Tin vui về công thức thịt xông khói triệu đô này là bạn không cần nhiều nguyên liệu để làm món này. Phần thưởng xứng đáng với một vài bước bổ sung ngoài việc ném thịt xông khói vào chảo.
Thịt xông khói : Khi làm thịt xông khói triệu phú, thịt xông khói cắt dày là tốt nhất. Hương vị mặn, thịt của nó cân bằng vị ngọt của xi-rô cây phong và đường nâu.
Xi-rô cây phong : Để có hương vị tốt nhất, hãy sử dụng sản phẩm thật xi-rô cây phong thay vì xi-rô bánh kếp.
Đường nâu : Hương vị mật đường của đường nâu mang lại cho công thức thịt xông khói này một hương vị caramel đậm đà. Đó là sự cân bằng hoàn hảo cho món thịt xông khói khói.
Tiêu đen : Hạt tiêu đen mới xay mang lại hương vị đậm đà nhất cho công thức này. Chọn một khóa học xay.
Ớt cayenne : Nếu bạn thích đồ ăn cay hơn một chút, hãy thêm một chút ớt cayenne.
Cách phục vụ triệu phú thịt xông khói
Hãy để thịt xông khói triệu đô của bạn nguội trong khoảng 10 phút trước khi dùng. Điều này đảm bảo men ngọt, dính không quá nóng. Test Kitchen của chúng tôi thích phục vụ công thức thịt xông khói triệu đô này cùng với bữa sáng cổ điển gồm trứng và bánh mì nướng. Đó là sự kết hợp hoàn hảo. Nó cũng tạo thêm vị ngọt cho bánh mì ăn sáng, BLT và thậm chí cả món salad. Chúng tôi khuyên bạn nên làm một mẻ đôi để có đủ món cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối.
Thành phần
-
1 pao thịt xông khói cắt dày(10 đến 14 lát)
-
1/3 tách xi-rô cây phong
-
1/2 tách đường nâu
-
1 thìa cà phêtươitiêu đen xay
-
1/4 thìa cà phê ớt cayenne
Hướng
-
Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F. Lót giấy bạc vào khay nướng 15x10x2 inch. Đặt một giá dây lên trên giấy bạc.
-
Trong một bát nhỏ, trộn đường nâu, hạt tiêu đen và ớt cayenne; để qua một bên.
-
Đổ xi-rô vào một đĩa nông nhỏ. Nhúng dải thịt xông khói vào xi-rô, phủ cả hai mặt. Xếp thịt xông khói lên giá lưới thành một lớp.
-
Rắc thịt xông khói với hỗn hợp đường, ấn nhẹ để giúp nó kết dính.
-
Nướng trong 40 đến 50 phút cho đến khi thịt xông khói có màu caramen và bắt đầu giòn. (Thịt xông khói sẽ cứng lại khi để yên.) Để nguội từ 5 đến 10 phút trước khi dùng.
Giá trị dinh dưỡng(mỗi khẩu phần)
275 | Calo |
16g | Mập |
17g | Carb |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần mỗi công thức 10 | |
Calo 275,4 | |
% Giá trị hàng ngày * | |
Tổng số chất béo15,9g | hai mươi% |
Chất béo bão hòa5,4g | 27% |
cholesterol44,9 mg | mười lăm% |
Natri767,7 mg | 33% |
Tổng carbohydrate17g | 6% |
Chất xơ0,1g | 0% |
Tổng lượng đường15,3g | |
Chất đạm15,4g | 31% |
Vitamin D0,2mcg | 1% |
Vitamin C0 mg | 0% |
canxi24,4 mg | 2% |
Sắt0,5 mg | 3% |
Kali264,8 mg | 6% |
Axit béo, tổng trans0,1g | |
Vitamin D7,7IU | |
Alanine0,9g | |
Arginin1g | |
Tro2,7g | |
Axit aspartic1,5g | |
Caffein0 mg | |
Caroten, alpha0mcg | |
Choline, tổng số41mg | |
Đồng, Cu0,1 mg | |
Cystin0,2g | |
Năng lượng1152.1kJ | |
Florua, F0,1mcg | |
Folate, tổng số0,2mcg | |
Axit glutamic2,4g | |
Glycin0,7g | |
Histidin0,6g | |
Isoleucine0,7g | |
Leucine1,3g | |
Lysine1,4g | |
Methionin0,4g | |
Magiê, Mg17,5 mg | |
Mangan, Mn0,4 mg | |
Niacin4,8 mg | |
Phốt pho, P177mg | |
Axit pantothenic0,5 mg | |
Phenylalanin0,6g | |
Phytosterol0,2 mg | |
Proline0,6g | |
Retinol5mcg | |
Selen, Se23,2mcg | |
huyết thanh0,6g | |
Theobromin0 mg | |
Threonine0,7g | |
Vitamin E (alpha-tocopherol)0,2 mg | |
Tryptophan0,2g | |
Tyrosine0,6g | |
Valine0,8g | |
Vitamin A, IU36,5IU | |
Vitamin A, RA6mcg | |
Vitamin B-120,5mcg | |
Vitamin B-60,2 mg | |
Vitamin K (phylloquinone)0,4mcg | |
Nước14,3g | |
kẽm, Zn1,6 mg |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho tư vấn dinh dưỡng chung.