Sản lượng rượu vang của Anh đã giảm gần 20% trong năm 2016, nhưng số lượng cây nho kỷ lục sẽ được trồng vào năm 2017, theo Nhà sản xuất rượu vang Anh (EWP) dữ liệu mới. EWP đã phát hành báo cáo của mình ngay trước buổi Nếm thử Báo chí & Thương mại Hàng năm vào tuần trước.

EWP cho biết năm ngoái đã sản xuất ít hơn 2 triệu chai so với mức phá kỷ lục năm 2014, với 6,3 triệu chai. Cùng với đợt sương giá cuối mùa xuân ở Anh và Pháp, năm 2017 có khả năng cũng sẽ giảm xuống.

Những người trồng trọt ở Sussex và Kent dường như bị ảnh hưởng nặng nề. Những vườn nho gần bờ biển có xu hướng tránh được những thiệt hại nặng nề nhất.

Neil Taylor, một đối tác của Reynolds Estate Wines và trưởng bộ phận dữ liệu của London Vinters Exchange cho biết, “Sẽ không làm tôi ngạc nhiên nếu ở một số khu vực, sản lượng giảm từ 50% trở lên trên những cây nho già và tới 80% trên những cây nho non”.

Chris Foss, người đứng đầu Khoa rượu của trường cao đẳng Plumpton , cho biết sương giá đã ảnh hưởng nặng nề đến những vườn nho. “Vấn đề là, tôi đã chơi rượu được 40 năm, và đây là điều tồi tệ nhất mà tôi từng thấy. Không chỉ chúng tôi, Champagne bị tấn công, Bordeaux… rất nhiều người đã bị thương, ”anh nói.

hai 017 trở thành năm trồng cây kỷ lục

Mặc dù không thể đoán trước, niềm tin vào ngành rượu vang Anh vẫn ở mức cao. Trong 10 năm qua, diện tích cây nho trồng đã tăng hơn gấp đôi và EWP dự đoán tăng trưởng thêm 50% vào năm 2020, dẫn đến sản lượng 10 triệu chai.

Một triệu cây nho sẽ được trồng trong năm nay - số lượng lớn nhất từ ​​trước đến nay trong một năm - 2/3 trong số đó sẽ được dành để tạo ra rượu vang sủi bọt.

'Với Waitrose hiện có vườn nho riêng, 600 mẫu cây nho được trồng tại Rathfinny và Tattinge Nhà tư vấn trồng nho Richard Selley cho biết: r trồng một vườn nho ở Sussex, khó có thể nói rằng nghề trồng nho ở Anh đang suy giảm.