Tiến sĩ Michel Salgues, cựu Roederer Estate nhà sản xuất rượu, qua đời tại Pháp vào ngày 1 tháng 10. Ông 70 tuổi.

Salgues, người chuyển đến Thung lũng Anderson của California vào năm 1985 để trở thành nhà sản xuất rượu của Roederer, sinh ra và lớn lên ở Champagne, mặc dù gia đình ông không kinh doanh rượu. Anh theo học ngành nông học và công nghệ học tại Đại học Montpellier danh tiếng của Pháp và lấy bằng thạc sĩ về Khoa học thực phẩm tại Đại học California tại Davis.

Sau 19 năm làm việc tại Roederer, Salgues nghỉ hưu và trở thành nhà tư vấn rượu vang quốc tế.

' Michel là một người bạn của trí tuệ, sự dí dỏm và hài hước, ”Chủ tịch Roederer Estate Gregory Balogh cho biết trong một tuyên bố. “Anh ấy là một nhà nghiên cứu tài giỏi, người đóng vai trò quan trọng trong tham vọng tiên phong của Roederer Estate. Ông sẽ được bỏ qua.'

Salgues được sống sót bởi người vợ Sylvie và ba đứa con.

Nhà máy rượu, Casino Magnet Don Carano Vượt qua

Don Carano, ông trùm khách sạn và sòng bạc và là người tạo ra Vườn nho và nhà máy rượu Ferrari-Carano , qua đời tại nhà riêng ở Reno vào ngày 3 tháng 10 sau khi chống chọi với bệnh tật lâu năm. Ông ấy 85 tuổi.

Carano đã trải qua hai năm trong Quân đội Hoa Kỳ trước khi bắt đầu sự nghiệp ban đầu của mình với tư cách là một luật sư chuyên về luật công ty và cờ bạc. Năm 1973, ông đã đúc kết kinh nghiệm của mình để mở Khách sạn và sòng bạc Eldorado ở Reno.

Vài năm sau, Carano và vợ Rhonda mua một trang trại ở Thung lũng Alexander. Sau khi hai vợ chồng bắt đầu dành thời gian cho các lớp học nấu rượu, họ đã sản xuất loại rượu vang nhỏ đầu tiên của mình. Sau khi mua thêm đất, họ đã mở Ferrari-Carano vào năm 1981.

Ferrari-Carano đã trở thành một trong những chủ sở hữu vườn nho lớn nhất ở hạt Sonoma, với 24 vườn nho thuộc sở hữu bất động sản trải dài hơn 1.900 mẫu Anh (1.000 mẫu đã được trồng) ở Bờ biển phía Bắc, bao gồm Vườn nho Lazy Creek ở Thung lũng Anderson của Hạt Mendocino, nổi tiếng với khí hậu mát mẻ Pinot Noir, Chardonnay và Gewurztraminer.

Hoạt động kinh doanh khách sạn của Carano cũng phát triển trong những năm qua. Eldorado Resorts Inc. của ông hiện có 19 sòng bạc ở 10 tiểu bang.

Carano còn sống bên vợ, 5 người con, 11 cháu và 6 chắt.