Vodkas có hương vị sáng tạo để thử ngay
Một số nhà sản xuất vodka đang tung ra các loại truyền mới sáng tạo vào mùa xuân này, mở đường cho các loại cocktail mới. Ở khía cạnh nhẹ hơn, hãy tìm Absolut Wild Tea hoặc EFFEN Cucumber. Trong khi đó, những người hâm mộ hương vị táo bạo hơn có thể thưởng thức Thanh long và Cam máu từ SKYY Infusions, hoặc Belvedere Bloody Mary.
Dưới đây là xem các loại rượu vodka mới nhất được bày bán trên kệ và các gợi ý về cocktail cho mỗi loại:
Absolut Wild Tea, được phát hành vào tháng 1 năm 2011, tận dụng xu hướng trà đang phát triển trong cộng đồng cocktail. Vodka được kết hợp với trà Ô long đậm đà và hoa cơm cháy trắng tinh tế, cũng như táo đỏ và cam quýt.
Mojito trà tuyệt đối 1½ ounce rượu vodka trà Absolut Wild Tea
¾ ounce nước chanh tươi
½ ounce xi-rô đơn giản
4 lá bạc hà
nuoc soda
Trộn lá bạc hà với xi-rô đơn giản và nước cốt chanh trong bình lắc. Thêm vodka. Lắc và đổ vào ly cao su. Lên trên bằng nước soda.
Belevedere Bloody Mary, ra mắt toàn quốc trong tháng này, là một tinh thần rõ ràng (không phải màu đỏ cà chua!) Kết hợp bảy hương vị: cà chua tươi, tiêu đen, cải ngựa, ớt chuông đỏ, ớt chuông, chanh và giấm. Kết quả cuối cùng là một hồ sơ ngọt ngào nhưng thơm, thay vì cay.
Belvedere BM Very Mary 2 ounce Belvedere Bloody Mary
1 ounce nước ép cà chua (tốt nhất là mới ép)
1 thanh thìa Merlot
3 dấu gạch ngang Worcestershire
2 dấu gạch ngang Tabasco
1 chút xi-rô đơn giản (tùy thuộc vào độ ngọt của nước cà chua, điều này có thể cần được điều chỉnh)
Nhúm muối nhỏ
Trang trí với một cọng cần tây
Trong một ly cao, khuấy đều tất cả các nguyên liệu trừ cọng cần tây. Thêm đá và khuấy một lần nữa để làm lạnh. Trang trí với thanh cần tây.
EFFEN Cucumber được thiết kế để giới thiệu tinh chất sắc nét và tươi mát của dưa chuột chín, tươi. Ở 75 bằng chứng, rượu nhẹ hơn nhiều loại rượu vodka.
11 Vodkas được xếp hạng cao nhất
Dưa chuột RẮN Đắng Ngọt Được tạo bởi Dushan Zaric, Chỉ dành cho nhân viên
1½ ounce Vodka Dưa chuột RẮN
4 miếng dưa hấu, cắt thành 4 miếng dài 2 inch
½ ounce nước chanh tươi vắt
¾ ounce xi-rô đơn giản
½ ounce Campari
1 quả dưa hấu bổ múi cau để trang trí
Cho dưa hấu và xi-rô đơn giản vào đáy ly trộn cho đến khi tất cả
trái cây đã biến thành nước trái cây. Cho các nguyên liệu còn lại vào ly và đổ đầy
lên đến 5 viên đá lạnh lớn. Lắc nhanh và tăng gấp đôi ly cocktail thành
đá kính trên đá. Trang trí với một miếng dưa hấu.
SKYY Infusions, Dragon Fruit và Blood Orange là những gì người tiêu dùng đang tìm kiếm khi có hương vị mới và lạ. SKYY tung ra hương vị Blood Orange và “superfruit” Dragon Fruit vào tháng 2 năm 2011.
Cosmo máu cam
2 ounce Truyền SKYY Máu cam
½ ounce nước ép nam việt quất
½ ounce ba giây
½ ounce nước chanh
Kết hợp tất cả các thành phần trong bình lắc cocktail với đá. Lắc mạnh và cho vào ly martini.
Nụ hôn của rồng
Tạo bởi Patricia Richards, Wynn & Encore Las Vegas
¾ ounce SKYY Truyền thanh long
1/3 ounce Darbo Elderflower Syrup (hoặc St-Germain Elderflower Liqueur)
½ ounce ổi nghiền (hoặc nước ép ổi)
4 ounce Prosecco
1 quả anh đào maraschino, để trang trí
Cho SKYY Infusions Thanh Long, siro hoa cơm cháy và bột ngọt vào sương sáo Champagne, và khuấy nhẹ để kết hợp. Đổ từ từ Prosecco đã ướp lạnh vào sáo và khuấy đều. Trang trí với anh đào maraschino.
