Cách thức và thời điểm tỉa cây táo
Khi tỉa cây táo, chỉ cần một chút nỗ lực là có thể đạt được hiệu quả lâu dài. Về bản chất, cây táo có xu hướng tạo ra nhiều lá và ít quả. Việc cắt tỉa hàng năm để làm mỏng tán cây và nhường chỗ cho nhiều quả hơn sẽ lật ngược tình thế và mang lại một vụ thu hoạch bội thu. Thông thường, chỉ cần 30 phút là đủ để định hướng sự phát triển của cây táo lùn để có thêm một năm cho quả tốt. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc cắt tỉa thường xuyên không chỉ mang lại nhiều trái hơn mà còn giúp trái ngọt hơn, giàu hương vị hơn khi ánh sáng mặt trời chiếu vào tán cây, khiến trái chín hoàn toàn. Sử dụng 8 mẹo này để cắt tỉa cây táo và bạn sẽ có được vụ thu hoạch ngọt ngào nhất .
1. Biến nó thành chuyện thường niên
Cắt tỉa hàng năm thúc đẩy sản xuất trái cây hàng năm. Việc loại bỏ một lượng lớn cành—một phần ba hoặc nhiều hơn tổng thể cây—sẽ khiến cây ra nhiều lá và không có quả. Sự phát triển của lá là phản ứng của cây đối với căng thẳng; cái cây đang cố gắng lấy lại các cấu trúc sản xuất năng lượng để có thể tự duy trì. Tránh phản ứng căng thẳng và thiếu đậu quả hoàn toàn bằng cách thực hiện cắt tỉa nhỏ mỗi năm thay vì cắt tỉa nhiều cứ sau vài năm.
2. Xem lịch
Cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân là thời điểm tốt nhất để tỉa cây táo. Hãy cố gắng tỉa cây khi thời tiết lạnh nhất đã qua nhưng trước khi cây bắt đầu phát triển vào mùa xuân. Vết thương sẽ lành nhanh chóng vào mùa xuân và những cành trơ trụi cho phép bạn dễ dàng nhìn thấy cấu trúc của cây. Đừng tỉa vào mùa thu hoặc đầu mùa đông. Mùa đông lạnh giá có thể gây ra thiệt hại nghiêm trọng cho những khu vực mới cắt tỉa.
3. Tìm những cành bị bệnh, chết hoặc chéo
Bắt đầu tỉa cây bằng cách loại bỏ những cành phiền toái—những cành rõ ràng đã bị bệnh, chết hoặc bị gãy. Cành bị bệnh được xác định bằng sự phát triển hoặc vùng trũng trên vỏ cây. Một nhánh bị bệnh cũng có thể bị đổi màu. Cành chết giòn và dễ gãy khi uốn cong. Cành giao nhau là những cành đang cọ sát vào thân gần đó hoặc mọc rõ ràng vào đường đi của thân cây mong muốn.
4. Quan tâm đến người lãnh đạo
Hầu hết các cây táo đều có thân ở giữa hoặc thân mọc hướng lên trời. Các cành mọc vòng từ gốc trung tâm tạo thành hình kim tự tháp cho cây. Người lãnh đạo trung tâm cung cấp cấu trúc chính hoặc khung trung tâm cho cây. Tránh cắt tỉa nó quá nhiều. Có thể cắt tỉa lại một hoặc hai foot nếu cần để giữ cho cây nhỏ và dễ quản lý, nhưng không nên cắt tỉa quá mức hoặc loại bỏ.
5. Hãy để ánh sáng chiếu vào
Ánh nắng là thành phần thiết yếu trong quá trình hình thành quả táo. Ánh nắng phải xuyên qua tán cây, đến nụ rồi phát triển quả để thúc đẩy quả trưởng thành. Quá nhiều cành lá cản trở ánh sáng mặt trời và ngăn cản sự phát triển của cây táo. Một mục tiêu quan trọng trong việc cắt tỉa cây ăn quả là loại bỏ sự phát triển quá mức của lá ở bên trong cây.
Bắt đầu bằng cách tỉa những chồi thẳng đứng mạnh mẽ. Đây có thể là những mầm nước và không tạo ra quả. Loại bỏ chúng. Tiếp theo, tỉa bỏ những cành mọc sát nhau, để lại những cành mọc ra ngoài (cách xa thân cây) và cách đều các cành gần đó. Cuối cùng, cắt bỏ những cành hoặc chồi bên mọc về phía giữa cây.
6. Lùi lại
Thường xuyên rời khỏi cây trong suốt quá trình cắt tỉa. Một góc nhìn từ xa sẽ giúp bạn nhìn được khung cảnh tổng thể của cây và những gì cần cắt tỉa tiếp theo. Nhìn vào hình dạng tổng thể của cây. Nó phải có hình dạng kim tự tháp lỏng lẻo. Xác định người lãnh đạo trung tâm. Phân tích khoảng cách giữa các cành, xác định các cành mọc quá gần nhau.
7. Kế hoạch 3 năm
Để một cây táo già cỗi, mọc um tùm trở lại hình dáng ít nhất là một quá trình 3 năm. Bắt đầu bằng cách xác định cấu trúc chính của cây. Xác định nhánh dẫn đầu và các nhánh được bố trí hợp lý kéo dài ra từ nhánh đó. Trong năm thứ nhất, loại bỏ những cành chọn lọc để mở rộng phần bên trong của cây để đón ánh sáng và không khí chuyển động. Hãy cẩn thận loại bỏ không quá một phần ba tổng số gỗ của cây. Năm tiếp theo, tiếp tục loại bỏ sự tăng trưởng dư thừa và mở cửa trung tâm. Vào năm thứ ba, loại bỏ những cành lớn thừa cuối cùng và cắt bớt những cành dài để tạo cho cây hình kim tự tháp.
17 loại táo cho cuộc phiêu lưu nấu nướng và làm bánh vào mùa thu của bạn8. Hãy chú ý đến các góc độ
Góc mà cành kéo dài từ thân chính hoặc nhánh trung tâm thường quyết định sức mạnh của nó. Cành vươn ra một góc hẹp, 45 độ trở xuống, dễ bị yếu và gãy. Những cành khỏe nhất mọc ra từ thân cây một góc khoảng 60 độ. Khi cắt tỉa, hãy tìm những góc nhánh hẹp và loại bỏ chúng khi có thể. Khuyến khích góc rộng hơn trên các cành non bằng cách nêm một cây gậy có khía giữa cành và thân vào đầu mùa. Tháo que rải vào cuối mùa sinh trưởng.
