Grenache phát triển mạnh trên khắp thế giới nhờ tính chất thịnh soạn và tính linh hoạt trong cách pha trộn. Nó đã trở thành đồng nghĩa với rượu vang phong cách Rhône, đặc biệt là rượu vang từ Chateauneuf Pope nơi mà nho ngự trị tối cao. Ở góc Đông Nam nước Pháp này, các loại pha chế chủ yếu dựa trên Grenache và thường có hương vị trái cây màu đỏ tròn và nồng độ cồn cao hơn.

Mặc dù là một trong những loại nho được trồng rộng rãi nhất ở Úc trong hơn một thế kỷ, các nhà sản xuất rượu của quốc gia này đã cắt đứt quan hệ với Grenache trong quá khứ gần đây. Đã có lúc nhiều nhà sản xuất thậm chí không liệt kê loại nho trên nhãn rượu vì sợ làm mất lòng người tiêu dùng mong đợi Shiraz . Nhưng các nhà sản xuất rượu đang quan tâm trở lại tiềm năng của loại nho này, đặc biệt là ở McLaren Vale. “The Vale’s” mùa hè ấm áp, mùa đông ôn hòa, độ ẩm thấp và gió biển khiến vùng rượu vang này trở thành nơi chính để sản xuất những chai rượu đặc biệt.

Ở Tây Ban Nha, nơi xuất xứ của giống nho này, nho được gọi là Garnacha . Ở đây, các ví dụ hàng đầu có cấu trúc mạnh mẽ với hương vị trái cây đậm . Ở Sardinia, nho được gọi là Cannonau và đó là màu đỏ chủ đạo và các loại rượu vang có thể từ mặn và nhạt đến phức tạp và có cấu trúc.

Grenache cũng đã tìm thấy một ngôi nhà ở Hoa Kỳ, nơi các nhà sản xuất ở Bờ biển Trung tâm California đang sản xuất nho của riêng họ. Mặc dù Grenache không phải lúc nào cũng nổi tiếng trong khu vực, nhưng ngày nay, các nhà sản xuất đang tạo ra những chai rượu ngon không kém gì rượu Pinot Noir có giá hàng đầu của khu vực. Grenache cũng phát triển mạnh ở Washington và các vùng của Oregon, nơi nó cung cấp những ví dụ mạnh mẽ về giống cây đã đạt đến trạng thái sùng bái.

Hãy tận hưởng một số lựa chọn hàng đầu của chúng tôi từ California đến Úc.

Đó là một kỷ nguyên mới cho Grenache Úc

Grenache / Garnacha hàng đầu để tìm kiếm ngay bây giờ

No Girls 2016 La Paciencia Vineyard Grenache (Thung lũng Walla Walla) $ 75, 97 điểm . Hương thơm của potpourri, tiêu trắng, charcuterie, hoa nghiền, bồ hóng và mâm xôi quyến rũ trên mũi. Hương vị đậm đà và tuyệt vời trên vòm miệng, điểm nhấn mãnh liệt của thịt hun khói và đất xuất hiện cùng với trái cây. Một kết thúc cực kỳ dài của đất và hoa hoàn thành nó. Lựa chọn của người biên tập . —Sean P. Sullivan

Yangarra 2016 Ovitelli Grenache (McLaren Vale) $ 50, 95 điểm . Đây là lần phát hành thứ hai của loại rượu này, có nguồn gốc từ cây nho bụi già của điền trang và được lên men trên vỏ trong những quả trứng gốm lớn. Mũi là một hỗn hợp phức hợp của các hương thơm như cánh hoa hồng khô, quả mọng đỏ, nấm, đất ẩm và những gì có vẻ giống như cả một khu vườn thảo mộc. Về mặt kết cấu, nó giống như bụi phấn, được cắt lát với tính axit sắc nét bằng tia laze và vết thương bằng tannin dạng hạt chặt chẽ. Một bước đi thắt chặt của quyền lực và sự sang trọng, trái cây tươi sáng, ngon ngọt và các sắc thái khoáng chất, thơm ngon chảy xuyên suốt đến cuối. Uống 2020–2030. Nhập khẩu hùng vĩ. Lựa chọn hầm . - Christina Pickard

Epiphany 2016 Rodney’s Vineyard Grenache (Hạt Santa Barbara) $ 32, 93 điểm . Hương thơm trái cây đỏ phong phú kết hợp với cánh hoa hồng và đất mùn trên mũi cô đặc của cách đóng chai này. Hương vị của cánh hoa hồng và hoa oải hương làm tiêu hóa vòm miệng, tạo chiều sâu cho các yếu tố lựu và nho đỏ sắc nét trên loại rượu có kết cấu sống động này. - Matt Kettmann

Mora & Memo 2017 Nau (Cannonau di Sardegna) $ 20, 93 điểm . Mịn, thơm và hoàn toàn ngon, điều này mở ra với hương thơm nồng nàn của bụi vườn nho, hoa xanh và quả mọng dại. Khẩu vị ngon ngọt đậm đà của anh đào Marasca mọng nước, dâu đen, gia vị làm bánh, hoa hồi và thảo mộc Địa Trung Hải cùng với tannin đánh bóng nhẹ. Nó không phức tạp, nhưng mềm mượt và đầy hương vị. Wilson Daniels Ltd. Lựa chọn của người biên tập . - Kerin O'Keefe

Carlisle 2016 Rossi Ranch Grenache (Thung lũng Sonoma) $ 40, 92 điểm . Đã từng phải bỏ qua một loại rượu cổ điển vào năm 2015, loại rượu này đã trở lại với một sự báo thù dễ chịu, và được ủ với 15% Mourvèdre. Dâu tây, anh đào và trái đất mang đến cho nó một hương vị đậm đà, tươi mát phức tạp với chiều sâu và sự tươi mát đáng ngạc nhiên. Nó đọng lại trong thân anh đào và tuyết tùng. - Virginie boone

Pierre Henri Morel 2016 Châteauneuf-du-Pape $ 47, 92 điểm . Anh đào đen chín và mâm xôi được tạo điểm nhấn bởi gia vị ngọt ngào và bánh mì chuối với màu đỏ chủ đạo Grenache này. Chất tannin mịn, mịn đánh dấu kết thúc. Toàn thân và sang trọng, nó đã có thể tiếp cận nhưng có đủ sự tập trung để cải thiện đến năm 2026 và giữ vững hơn nữa. Nhập khẩu bảo đảm. - Anna Lee C. Iijima

Robert Oatley 2018 G-18 Grenache (McLaren Vale) $ 20, 92 điểm . Loại rượu này cung cấp hương thơm của quả anh đào và quả mâm xôi sang trọng, cùng với đinh hương, hoa khô và các điểm nhấn bằng đá ấm áp. Vòm miệng có một sự rung cảm tương tự, với trái cây tròn, đầy đặn được bao quanh bởi chất tannin cát, mặn và thảo dược, chạy dọc theo một gai đất, khoáng chất. Uống ngay bây giờ – 2029. Rượu và rượu trên đường cao tốc Thái Bình Dương. Lựa chọn của người biên tập . —C.P.

Alto Moncayo 2015 Veraton Garnacha (Campo de Borja) $ 32, 91 điểm . Hương thơm của ô liu và trái cây mọng đất chiến đấu với không khí chống lại gỗ sồi nặng mùi sôcôla. Một vòm miệng dày, nhiều khối có vị tannic và mãnh liệt, trong khi hương vị của quả mận đen và quả mọng dại được hỗ trợ bởi sô cô la sồi và hương hạt tiêu. Kết thúc màu đen có cảm giác như vỏ nho và bị héo bởi gia vị. Uống đến năm 2030. MundoVino – Winebow. Lựa chọn hầm . - Michael Schachner