Sonoma Của quận Thung lũng sông Nga tên gọi là một nơi quanh co, bí ẩn được thiết lập tuyệt đẹp để chống lại Của California sương mù ven biển nổi tiếng, những sườn đồi trồng nho và dòng sông uốn lượn chảy qua trung tâm rìa phía bắc của nó.

Khí hậu tương đối mát mẻ của Thung lũng sông Nga là thiên đường cho Pinot Noir và Chardonnay với những đồn điền nhỏ hơn của cây nho già Zinfandel và Sauvignon Blanc . Những người tiên phong trong thế kỷ 20 bao gồm Joe Swan và Joe Rochioli Jr. , được gọi là 'Two Joes', cũng như Davis Bynum , các Gia đình Bacigalupi và Warren Dutton .

Sự vĩ đại của khu vực có thể bắt nguồn từ làn sóng thứ hai của các nhà máy rượu vang đã lưu ý đến khí hậu và thổ nhưỡng của nó, bao gồm từ phù sa cho đến Tập đoàn Phanxicô và thẻ gọi địa chất của thung lũng, Goldridge, một loại đất mùn cát mịn. Các hoạt động mà họ đứng đầu vẫn trồng nhiều nho trong khu vực.

Nhiều nhà máy rượu vang mới nổi này sẽ trở nên nổi tiếng thế giới, như Dehlinger , Merry Edwards , Martinelli , Gary Farrell , Kistler , Williams Selyem , Paul Hobbs , Hartford và Lynmar . Nhiều lò nung cũ và kho táo đã chuyển đổi thành các nhà sản xuất tiện dụng và các phòng nếm thử khiêm tốn khi chúng trở nên nổi bật.

Những người khác mất nhiều năm để có nhà máy rượu vang và phòng nếm của riêng họ, trong khi một số gần đây chỉ cho phép khách tham quan. Tất cả đều tiếp tục phát triển và tìm thấy người hâm mộ.

Kosta Browne bắt đầu sản xuất rượu ở đây hơn hai thập kỷ trước, điều này đã mang lại sự hoan nghênh và chú ý đến Sông Nga. Những người cùng thời đáng chú ý khác bao gồm DuMOL , Littorai , Gia đình Inman , Vở ballet , Cạnh , Benovia và Vượt qua , gần đây đã mở cửa cho du khách.

Dưới đây là những nhà máy rượu mới nhất (hoặc đã được đổi mới) để tham quan ở Thung lũng sông Nga.

Benovia Winery

Benovia Winery

Với phòng nếm thử nằm giữa những vườn nho xung quanh, Benovia đã cải tạo một trang trại lịch sử trong khuôn viên của mình và hiện đang chào đón du khách theo lịch hẹn đến Ranch House của nó. Một nhà máy rượu thuộc sở hữu của gia đình tạo ra những chai rượu sản xuất nhỏ, nhà sản xuất rượu của Benovia và đồng sở hữu, Mike Sullivan, đã tạo ra những chiếc Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel và Grenache từ một số địa điểm bất động sản trên khắp Sonoma. Đối với những du khách may mắn, Sullivan thỉnh thoảng sẽ mời đến thư viện nếm thử các loại rượu của mình.

Croix / Ảnh của Henthorne Photography

Croix Estate

Thời gian dài thung lũng Napa Nhà sản xuất rượu và người bản xứ Rutherford Kirk Venge đã tuyên bố tình yêu của mình đối với rượu vang của Thung lũng sông Nga khi mua tài sản Robert Rue trước đây. Bây giờ Croix Estate , cây nho cổ thụ Zinfandel và Alicante Bousche nổi tiếng của vườn nho bao quanh phòng nếm thử đã được tân trang lại. Có thể đặt trước để nếm thử từ Thứ Tư đến Chủ Nhật.

Gary Farrell

Nhà máy rượu Gary Farrell

Điều này lâu dài người sản xuất gần đây đã cải tạo không gian nếm thử của nó, bao gồm nhiều chỗ ngồi ngoài trời, để tăng thêm sự sang trọng và tận dụng tầm nhìn rộng lớn của thung lũng. Trải nghiệm Nếm Cảm hứng được tổ chức bởi một trong những nhà sommeliers của bất động sản và thưởng thức sáu món Pinot Noirs do chính vườn nho chỉ định của nhà sản xuất với các món ăn kèm từ Đầu bếp Didier Ageorges. Các chuyến tham quan và nếm thử, cũng như trải nghiệm nếm thử mù mịt, cũng có sẵn. Đặt trước là bắt buộc.

Làm thế nào để chi tiêu ít hơn và làm nhiều hơn ở Thung lũng Napa

Rượu nho

Bên dưới trần nhà cao và giữa các tác phẩm sắp đặt nghệ thuật được tắm nắng của Phòng trưng bày Paul Mahder ở trung tâm thành phố Healdsburg, Rượu nho cung cấp một loạt các trải nghiệm nếm thử. GrapeSeed hợp tác với các nhà sản xuất rượu nổi tiếng như James MacPhail , Jean Hoefliger , Doug Stewart và Jessica Boone để tạo ra các loại rượu vang quy mô nhỏ khuyến khích thử nghiệm và hay thay đổi. Đặt trước cho một loạt các món ăn thử.

Kistler

Vườn nho Kistler

Điều này đã từng khó nắm bắt nhà máy rượu giờ đây cho phép khách thăm quan sau cánh cửa của nó tại Trenton Roadhouse trang nghiêm ở Sebastopol theo hẹn. Nó tổ chức bốn buổi nếm thử chuyên sâu các loại rượu vang tinh tế của mình, phần lớn là Chardonnay sao chép di sản từ sự lựa chọn cẩn thận của các địa điểm.

MacRostie Winery and Vineyards

Với tầm nhìn bao quát ra Sông Nga từ một ngọn đồi trên đường Westside, MacRostie's Ngôi nhà mới tuyệt đẹp bao gồm ba sân trong để thưởng thức rượu vang của nó. Buổi nếm thử Eleised bắt đầu bằng một chuyến tham quan ngôi nhà và tài sản trước khi ngồi thử các loại rượu vang của một vườn nho với các món ăn được kết hợp. Làm việc từ Thứ Hai đến Thứ Năm từ 11 giờ sáng đến 5 giờ chiều và Thứ Sáu đến Chủ Nhật từ 10 giờ sáng đến 5 giờ chiều, yêu cầu đặt trước. macrostiewinery.com