Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Điểm Đến,

Đông Địa Trung Hải

Bao gồm Balkans, Lebanon và Israel, Đông Địa Trung Hải là sự đa dạng của các nền văn hóa và giống nho. Các giống bản địa có tên khó phát âm mọc cạnh nhau với những ngôi sao được quốc tế công nhận như Cabernet Sauvignon và Chardonnay.
Hy Lạp
Các loại rượu vang đặc biệt, tốt nhất của Hy Lạp là những giống nho bản địa chưa được biết đến ở những nơi khác. Moschofilero là câu trả lời của Hy Lạp cho Pinot Grigio — một màu trắng trái cây nhẹ, hấp dẫn có thể trở nên quyến rũ khi được làm sạch. Màu đỏ có xu hướng mộc mạc hơn, cho dù được làm từ Agiorgitiko hay Xinomavro.
Hungary
Mặc dù là quê hương của các loại rượu vang danh tiếng của Tokaji và Egri Bikaver (Bull’s Blood), chất lượng đã bị suy giảm do sự hỗn loạn đã thay thế chủ nghĩa Cộng sản. Đầu tư của phương Tây và những nỗ lực cá nhân anh hùng chỉ mới bắt đầu đơm hoa kết trái.
Bungari
Trong nhiều thập kỷ, một nguồn Cabernet Sauvignon rẻ tiền được dành phần lớn cho thị trường Vương quốc Anh.
Croatia
Quê hương ban đầu ở Zinfandel — được biết đến trên bờ biển Dalmatian với cái tên Crljenik Kasteljanski. Plavac Mali là một loại nho tương tự, đôi khi tạo ra các loại rượu vang có vị chát, tannic.
Người israel
Canh tác công nghệ cao là một dấu ấn của nền nông nghiệp Israel và việc trồng nho cũng không khác gì, với việc tưới tiêu cẩn thận cho các giống nho quốc tế là quy luật chứ không phải ngoại lệ. Một thế hệ mới của màu đỏ được điêu khắc cẩn thận đang nâng tầm.
Lebanon
Trong nhiều năm, rượu vang Lebanon đồng nghĩa với Château Musar, nhưng bây giờ những cái tên khác đã gia nhập gia đình Hochar để làm rượu vang giữa đống đổ nát. Màu đỏ thể hiện nhiều hứa hẹn nhất.
Romania
Không tốn kém là có lý do.
Slovenia
Giáp với vùng Collio của Ý, Solvenia sản xuất nhiều giống nho giống nhau, bao gồm Sauvignon cay nồng và Tocai sang trọng, cũng như các loại nho pha trộn.