Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Sự Kiện Rượu,

Đi kiếm vàng

Sự nhiệt tình dành cho Thế vận hội Olympic mùa hè này đã lên cơn sốt và Armani Ristorante của Thành phố New York đã bắt đầu tham gia. Họ mang đến cho khách hàng cơ hội thưởng thức rượu vang từ các khu vực theo dõi lộ trình từ các trò chơi hiện đại đầu tiên đến sự kiện năm nay. Các nhân viên của Armani Ristorante đã nghiên cứu bản đồ để chọn các khu vực sản xuất rượu vang có liên quan chặt chẽ với các thành phố đăng cai Olympic trước đây và kết quả là danh sách 5 loại rượu vang đóng chai hoặc ly có sẵn tính đến Ngày Lao động. Đối với những người không thể đến nhà hàng, những lựa chọn này cung cấp điểm khởi đầu cho chuyến tham quan nếm thử mà bạn có thể thực hiện tại nhà.



Thế vận hội Athens 1896 và 2004

Semeli Espera’s 2008 Gewürztraminer từ Nemea, Hy Lạp ($ 11 / ly, $ 59 / chai 375 ml)
Cách Athens khoảng hai giờ lái xe, Nemea là một trong những vùng sản xuất rượu vang hàng đầu của Hy Lạp, nơi sản xuất ra màu đỏ và màu hồng hấp dẫn từ giống bản địa Agiorgitiko. Nhưng để đại diện cho nơi ra đời của Thế vận hội Olympic hiện đại, thay vào đó, nhà hàng đã chọn giới thiệu màu trắng cay nồng này để chào mừng Thế vận hội mùa hè.

Thế vận hội Paris 1924

Emile Balland’s 2010 Croq’Caillotte Sancerre từ Thung lũng Loire, Pháp ($ 17 / ly, $ 69 / chai)
Thung lũng Loire cách Paris khoảng hai giờ lái xe về phía nam — và nổi tiếng với những người da trắng ngoan ngoãn, giỏi giang dựa trên Sauvignon Blanc. Croq’Caillotte được đặt tên cho những viên sỏi đá vôi điển hình trong những vườn nho tốt nhất của Sancerre, nhãn thực sự cho thấy ai đó đang cố gắng ăn những viên sỏi phổ biến đó. Loại rượu vang khô và có vị nhẹ này hiển thị các ghi chú cam quýt sắc nét và một lượng lớn khoáng chất đặc trưng của vùng.

Thế vận hội Rome 1960

Damiano Ciolli’s 2008 Cirsium Cesanese di Olevano Romano từ Lazio, Ý ($ 18 / ly, $ 75 / chai)
Các nhân viên tại Armani Ristorante chỉ ra rằng nếu bạn đã từng thưởng thức “rượu vang đỏ gia đình” trong một quán cà phê ở Rome, thì có lẽ nó được làm từ Cesanese - một loại nho thường được trồng ở miền nam và miền trung nước Ý. Loại rượu này đến từ các Cesanese di Olevano Romano DOC, khoảng 50 dặm về phía đông nam của Rome, và các tính năng hương đất và tannin mịn.



Thế vận hội Torino 2006

Elvio Cogno's 2008 Cascina Nuova Barolo từ Piedmont, Ý ($ 29 / ly, $ 124 / chai)
Barolo táo bạo này đến từ thị trấn cùng tên của nó ở Piedmont, phía nam thành phố tổ chức các trò chơi vào năm 2006. Theo luật, Barolo phải là Nebbiolo 100% — một giống chín muộn được trồng tốt nhất trên các sườn đồi hướng về phía nam. Cascina Nuova được sản xuất bằng cách sử dụng nho có nguồn gốc từ một số vườn nho.

Thế vận hội London 2012

Ridgeview’s 2009 Cavendish Brut từ Sussex, Anh ($ 16 / ly, $ 69 / chai)
Rượu vang sủi tăm từ Anh? Sussex chỉ 68 dặm từ Champagne và chia sẻ cùng phấn trắng đất và mát khí hậu như rằng khu vực nổi tiếng bubbly Pháp. Loại rượu có độ ngọt vừa phải này đại diện cho thành phố đăng cai tổ chức các trận đấu mùa hè năm nay và được làm bằng cả ba giống nho Champagne cổ điển, rất giống với đối tác của Pháp.

Mẹo tổ chức Tiệc xem Thế vận hội của riêng bạn

Vì decathalon được coi là sự kiện chung của các trò chơi, Armani Ristorante đề xuất phục vụ 10 loại rượu dành cho người mù, với khách bỏ phiếu cho loại rượu yêu thích của họ để xác định người chiến thắng. Hoặc, giới thiệu 10 món ăn theo phong cách meze hoặc tapas và yêu cầu khách mang theo rượu vang để ghép với họ. Vị khách có nhiều rượu nhất sẽ thắng.