Dio Deka’s Delta Martini

Công thức miễn phí của Nhà hàng Dio Deka, Los Gatos, California. Đồ uống được phát triển bởi Julian Abbott, giám đốc đồ uống và đối tác quản lý. www.diodeka.com

3/4 ounce Bailey’s Irish Cream
3/4 ounce Kahlua
1/4 ounce ouzo
1/2 ounce nửa rưỡi
1 ounce sô cô la
2 thìa cà phê Nescafe hòa tan
2 thìa cà phê đường
2 ounce nước

Kết hợp Bailey’s, Kahlua, ouzo và nửa ly rưỡi trong bình lắc cocktail đầy đá và lắc đều. Xoay sô cô la vào ly martini và đổ các thành phần trước đó qua một cái rây lọc. Trong một bình lắc chứa đầy đá sạch, cho Nescafe, đường và nước vào và lắc mạnh. Múc cà phê bọt lên trên ly martini và dịch vụ. Phục vụ 1.