Hãy thử một trong những đồ uống lễ hội này vào buổi tụ họp tiếp theo để giữ cho bạn và khách của bạn có tinh thần ngày lễ. Nếu bữa tiệc của bạn không có người pha chế chuyên dụng, hãy thử pha một bình pha chế trước mỗi loại cocktail mà bạn muốn làm đặc trưng và đặt chúng với đồ uống. Hoặc, pha trước từng thức uống trong từng ly riêng lẻ để chúng có thể được chuyển vào khay hoặc đặt trên bàn để khách của bạn có thể tự thưởng thức.

THE ULTRA MISTLETOE

Được tạo ra bởi nhà hòa âm học Stefan Trummer với sự hỗ trợ của ULTRA, Thành phố New York, NY.

4 miếng vôi
5 lá bạc hà
1 thìa đường thô
Hỗn hợp cỏ chanh, hương thảo và lá nguyệt quế
5 ounce Hendricks Gin
Cho chanh, lá bạc hà và đường vào ly mờ. Trộn hỗn hợp cỏ chanh, hương thảo và lá nguyệt quế. Đổ rượu gin của Hendrick vào.

Đặt cây mía được bọc trong cành bạc hà vào ly thủy tinh, và thêm lá hương thảo vào. Đầu tiên với đường thô.

RÚT VỀ GIÁNG SINH

Lịch sự The Daily Cocktail (Fair Winds Press, $ 20), Dalyn A. Miller và Larry Donovan.

3 ounce Midori
2 ounce rượu whisky
1 ounce táo Schnapps
4 ounce hỗn hợp chua
Anh đào Maraschino, để trang trí
Trộn Midori, rượu whisky và Schnapps táo với đá và cho vào ly kiểu cổ có đá. Đổ hỗn hợp chua và trang trí với một vài quả anh đào.

THƯỢNG HẢI GRAND

Nhà hàng Philippe lịch sự, Thành phố New York, NY.

½ ounce Elderflower thân ái
1 quả dâu tây tươi, lắc đều
1 ounce Ketel One
Rượu sâm banh
Dâu tây, để trang trí
Trong một ly nhỏ, thêm hoa cơm cháy, dâu tây và muồng. Thêm Ketel One lắc mạnh, rót vào ly sâm panh và lên trên với Champagne. Trang trí với ½ hoặc cả quả dâu tươi