Moonshadows ở Malibu (Malibu, CA)

Mặc dù về mặt kỹ thuật không phải là “mái nhà”, boong này vẫn đứng đầu về tầm nhìn ra Thái Bình Dương. Giữa nhỏ tấm menu và danh sách rượu vang toàn cầu, vị giác của bạn sẽ rack lên dặm khách hàng thường xuyên. Các điểm dừng chân thưởng thức món mặn: Barcelona (bạch tuộc nướng BBQ), Tokyo (sườn ngắn om rượu sake), Burgundy (Maison Louis Latour’s Puligny-Montrachet) và Tuscany (Tenuta Argentiera’s Villa Donoratico).

Juliette (Brooklyn)

Rượu vang được giữ bí mật tốt nhất của Williamsburg. Đặc điểm khiêm tốn của cơ sở kinh doanh quyến rũ này, mái nhà tầng hai nhộn nhịp và danh sách rượu vang đủ sắc thái nhưng giá cả phải chăng tạo cảm giác giống như một quán rượu từ quận Belleville ở Paris được chọn và thả ở Brooklyn. Hãy thử sự pha trộn Fin Amour Grenache-Carignan năm 2008 từ Languedoc-Roussillon.

Three Sixty (St. Louis)

Con gà trống vô song này mang đến một cái nhìn như chim về các trò chơi của Cardinals. Thưởng thức món bắp rang bơ làm thay đổi cuộc sống khi xem qua danh sách rượu vang phong phú của Bờ Tây. Gợi ý: Ghép bỏng ngô với Sonoma-Cutrer Russian River Ranches Chardonnay dịu dàng và thơm ngon hoặc Schlafly Pale Ale được ủ tại địa phương.

Canary Rooftop Perch (Santa Barbara, CA)

Đắm mình vào một trong những chiếc ghế ngoài trời sang trọng lót khu bảo tồn ở tầng sáu này với khung cảnh bầu trời rộng lớn của bờ biển và Dãy núi Santa Ynez. Khung cảnh tuyệt đẹp khác: danh sách rượu. Nó có rất nhiều nhà sản xuất mà bạn có nhiều khả năng đến thăm, chẳng hạn như Margerum, Dragonette và Presqu’ile.

Sân thượng (Chicago)

Đắm mình trong đường chân trời của Magnificent Mile trong khi thư giãn trong căn lều riêng của bạn tại tiền đồn tầng 4 sang trọng này của Bán đảo. Nó tự hào có 40 loại rượu vang bên ly, hoặc bạn có thể BYOB với một khoản phí 38 đô la. Nhất định phải thử: Món súp tráng miệng từ tổ yến kết hợp với rượu Sauternes từ Château Laribotte.