Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Hầm Rượu,

Hầm rượu tốt nhất là Nhà bán lẻ tốt nhất

Best Cellars, một nhà bán lẻ có trụ sở tại Montvale, NJ, đã giành được giải thưởng Ngôi sao rượu vang của năm 2009 của Wine Ethersast. Giải thưởng này là một trong 11 Giải thưởng Ngôi sao Rượu vang hàng năm công nhận sự xuất sắc trong ngành rượu vang và rượu mạnh. Tất cả những người nhận sẽ được vinh danh tại buổi dạ tiệc và lễ trao giải tại Thư viện Công cộng New York vào ngày 25 tháng 1 năm 2010. Đây là câu chuyện cơ bản về Best Cellars và người sáng lập Joshua Wesson.



Mười ba năm trước, Joshua Wesson đã có một cuộc động não: dựa trên nhiều năm kinh nghiệm trong ngành công nghiệp rượu vang và thực phẩm, cựu sommelier và người có thẩm quyền hàng đầu về việc kết hợp rượu vang và thực phẩm nhận ra rằng hầu hết những người tiêu dùng mà ông gặp đều bị các nghi lễ xung quanh rượu làm cho mê mẩn. Mọi người muốn biết rượu vang sẽ có mùi vị như thế nào trước khi mua và làm thế nào để hiểu rõ hơn về số lượng lớn các vùng rượu vang, nho và nhãn. Anh nhận ra họ muốn mua sắm rượu trong bầu không khí thoải mái. Vì vậy, Best Cellars đã được ra mắt như một khái niệm bán lẻ định hướng giá trị — sứ mệnh của nó là tìm kiếm và bán các loại rượu vang giá cả phải chăng vượt quá mong đợi của khách hàng.
Trong những năm qua, khi Best Cellars chứng tỏ sự thành công của mình, nó đã phát triển lên sáu cửa hàng, trong đó các loại rượu được tổ chức và trình bày theo hương vị và phong cách: Lớn, Ngon, Đậm đà, Tươi, Mềm, Ngon, Mịn và Ngọt. Cách tiếp cận này làm cho việc tìm đúng chai trở thành một bài tập tương đối dễ dàng, trực quan.

Đầu năm 2007, Joshua Wesson được giới thiệu với các giám đốc điều hành cấp cao của siêu thị khổng lồ Great Atlantic and Pacific Tea Company (A&P), công ty đang tìm kiếm những cách thức mới để tận dụng giá trị của các cửa hàng độc lập và lối đi (trong thị trường) được cấp phép của công ty. Ý tưởng rằng doanh số bán hàng của A&P có thể được nâng cao bằng cách sử dụng các kỹ thuật bán hàng của Best Cellars có ý nghĩa tức thì đối với cả hai công ty. Các cuộc thảo luận về việc sáp nhập được tiến hành và A&P đã mua lại Best Cellars vào tháng 11 năm 2007. Hiện nó được gọi là Best Cellars at A&P. Joshua Wesson là giám đốc cấp cao, rượu, bia và rượu mạnh, của A&P Corporation.

Ngày nay, A&P điều hành 14 cửa hàng trên lối đi và 25 cửa hàng độc lập ở Massachusetts, Connecticut, New York, New Jersey, Delaware, Virginia và District of Columbia, trong đó 10 cửa hàng là Hầm rượu tốt nhất hoặc Hầm rượu tốt nhất theo định dạng A&P (cửa hàng rượu A&P được tu sửa lại ). Hầu hết các cửa hàng, dù độc lập hay lối đi, đều có khoảng 1.000 loại rượu, từ sản phẩm đóng trong hộp đến rượu sâm panh, 200-300 loại bia và 500 loại rượu mạnh. Để phù hợp với triết lý của Best Cellars, hầu hết các lựa chọn đều nằm trong phạm vi từ $ 5- $ 15.



Trong môi trường siêu thị, rượu, bia và rượu mạnh được quảng cáo chéo với các mặt hàng thực phẩm và được bán khắp cửa hàng. Vào tháng 11 năm 2009, một phiên bản thử nghiệm kho của Best Cellars at A&P đã được mở tại Ledgewood, NJ. Cũng vào mùa thu năm nay, hầu hết các cửa hàng độc lập bắt đầu cung cấp kính đeo tay miễn phí theo chủ đề theo mùa, được gọi là “Ngày thứ Ba ngon lành” (các chủ đề bao gồm Tipple Day của Thổ Nhĩ Kỳ, Pinot for Peanuts và Chai for Burgers). Trong năm 2010, ba đến sáu cửa hàng định dạng cũ sẽ được chuyển đổi.

Wesson nói: “Giải thưởng Nhà bán lẻ của năm là một vinh dự lớn và khiêm tốn khi nhận được. “Tuyệt vời, bởi vì nó chiếu sáng thành tựu của một đội ngũ chuyên gia rượu, bia và rượu mạnh phi thường, những người đã hứa hẹn về Hầm rượu tốt nhất tại A&P và giúp biến nó thành hiện thực. Và khiêm tốn, vì luôn có một năm nữa để làm cho công việc kinh doanh của chúng tôi tốt hơn và khách hàng của chúng tôi thậm chí còn hạnh phúc hơn. ”
Rebecca Philbert, Phó chủ tịch cấp cao của A&P về bán hàng và cung ứng & hậu cần, nói rằng “giành được giải thưởng Wine Star là một thành tích đặc biệt, không chỉ cho bộ phận mà cho toàn bộ công ty. Thật vui khi thấy những nỗ lực của chúng tôi được ghi nhận một cách ân cần. ”

Tập trung vào việc phân loại rượu vang cho nhiều đối tượng người tiêu dùng, nỗi ám ảnh về việc tìm kiếm những giá trị tuyệt vời, sự cống hiến trong việc cung cấp nhiều lựa chọn và các sáng kiến ​​giáo dục của nó đã giành được Giải thưởng Nhà bán lẻ Người say mê Rượu của Năm tại A&P.

Để biết thêm thông tin về Best Cellars, hãy liên hệ với Lauren LaBruno tại labrunol@aptea.com hoặc đi đến www.bestcellars.com . Để biết thêm thông tin và đặt vé, liên hệ seth@dunnrobbinsgroup.com .