Khi thời gian ngày càng dài và các kệ hàng ngày càng nhiều hoa hồng hơn, chúng ta có thể chắc chắn rằng mùa hè cuối cùng cũng gần đến rồi.

Và mặc dù một số người có thể nghĩ rằng màu hồng phấn vẫn chỉ là một xu hướng, nhưng nó chắc chắn sẽ trở thành một món đồ chủ yếu trong thời tiết ấm áp cho những bữa tiệc ngoài trời, những buổi dã ngoại ngẫu hứng và tạo nên một bài đăng hoàn hảo trên Instagram. Mùa hè bắt buộc phải có của Rosé, và điều đó có nghĩa là ngày càng có nhiều loại màu mới thú vị để thử, bạn có thể choáng ngợp khi chọn một loại khi đối mặt với vô số màu hồng.

Nhưng đừng lo lắng! Để giúp bạn quyết định dễ dàng hơn, chúng tôi đã chọn 10 chai từ các khu vực trên thế giới hoàn hảo để kỷ niệm thời tiết ấm áp.

Một công thức nước chanh Rosé đơn giản

Margerum 2017 Riviera Rosé (Hạt Santa Barbara) $ 21, 92 điểm . Bám chặt, tươi sáng và tươi mát trên mũi, màu hồng nhạt có nguồn gốc từ Grenache rất nhạt này có hình quả dâu tây và đá sông ướt trên mũi. Có một sức hút vô cùng lớn đối với từng ngụm, với vỏ chanh vàng tạo nên hương vị dâu tây chặt chẽ mang đến hương vị kết thúc. Hãy coi chừng sự dễ dàng mà nó biến mất. Lựa chọn của người biên tập . —Matt Kettmann

Ferraton Family et Fils 2016 Les Lauses (Tavel) $ 18, 91 điểm S . Hương vị anh đào chua chua và nho đỏ là hương vị hấp dẫn không thể cưỡng lại nhưng còn có nhiều loại trái cây đơn giản để bạn chiêm ngưỡng ở đây. Khô và đầy đặn, đây là một loại rượu vang sành điệu, sành điệu với phức hợp khoáng chất sâu và tannin tinh tế tạo nên kết thúc. Uống từ bây giờ đến năm 2020. Nhập khẩu rượu Sera. —Anna Lee C. Iijima

Château de Trinquevedel 2016 Tavel $ 19, 91 điểm . Trái cây và khoáng chất có các thành phần tương đương nhau, loại hoa hồng khô, toàn thân này cung cấp vô số dâu tây nguyên sơ và nho đỏ được xếp xen kẽ với nhau tạo thành khoáng chất kết tinh. Nó rất tươi mới, kết thúc bằng các tông màu mặn của cây tầm bóp, cỏ xạ hương và hương thảo. Loại rượu đáng yêu này có thể hoạt động dễ dàng bên hồ bơi hoặc trong bữa tối. Uống từ bây giờ đến năm 2020. Kermit Lynch Wine Merchant. —A.L.C.I.

Malene Wines 2017 Rosé (Hạt Santa Barbara) $ 22, 91 điểm . Màu hồng này, bởi nhóm tại Chamisal, là một siêu sao trong danh mục, cung cấp một chút mọi thứ cho mọi sở thích khẩu vị. Hương thơm của đào, dâu và sỏi ướt kết hợp trái cây với sự khoáng đạt, trong khi vòm miệng được bao bọc bởi một kết cấu hấp dẫn. Hương táo đỏ và mận kết thúc. Lựa chọn của người biên tập . —M.K.

SeaGlass 2017 Rosé (Monterey County) $ 12, 90 điểm . Trong ly có màu hồng nhạt, điều này mang lại một chiếc mũi tươi sáng, đầy sức sống khi chứa đầy những que kẹo dẻo và nước dưa hấu. Vòm miệng có kết cấu dẻo dai và độ chua sống động, cho thấy hương vị dâu thơm ngon nhưng nhẹ nhàng. Mua tốt nhất . —M.K.

Le P’tit Paysan 2017 Pierre’s Pirouette Rosé (Central Coast) $ 19, 90 điểm . Màu hồng nhạt trong ly với một chút sủi bọt nhỏ khi còn trẻ, màu hồng này gồm 48% Grenache, 43% Mourvèdre và 9% Cinsault cho thấy mùi quýt chua, cùi bưởi, dưa hấu và dâu tây trên mũi. Khi nhấm nháp sẽ có độ xèo xèo lớn và độ sâu của kết cấu, mang theo hương vị của vỏ dưa hấu và thịt chín. —M.K.

Ngân hàng Airlie 2017 Gris lên men trên Skins Rosé (Thung lũng Yarra) $ 22, 90 điểm . Được làm từ Pinot Gris lên men trong nhiều tuần trên vỏ của nó, đây là một loại rượu vang màu hồng khác thường — và không chỉ vì về mặt kỹ thuật nó không phải là một loại rượu vang hồng mà là một loại rượu vang cam. Không giống như hầu hết các loại sipper màu hồng được làm để đánh lại, đây là loại rượu dành cho phụ nữ biết suy nghĩ. Mũi là sự pha trộn nồng nàn của dưa hấu chín, đào, hoa đỏ ép và nấm shitake. Khẩu vị của tất cả cùng một lúc là kem, thơm và mặn, với hương vị của vỏ dưa hấu, kẹo gừng và cocktail. Đi chơi với những người bạn yêu thích rượu của bạn về vẻ đẹp nhỏ bé kỳ quặc này. Nhập khẩu Little Peacock. Lựa chọn của người biên tập . — Christina Pickard

Hawley 2017 Rosé of Zinfandel (Thung lũng Dry Creek) $ 23, 90 điểm . Thân trung bình và có màu hồng vừa phải, loại rượu này có vị béo và kem trên vòm miệng, với cơ thể thoải mái. Hương vị quả anh đào và quả mâm xôi làm nổi bật trải nghiệm. —Virginia Boone

San Salvatore 1988 2017 Vetere Aglianico Rosato (Paestum) $ N / A, 89 điểm . Được làm hoàn toàn bằng Aglianico được trang trại hữu cơ, loại quả hồng dẻo mọng nước này tạo ra hương vị mọng đỏ hoang dã, cam quýt và đào trắng. Nó sắc nét, có độ chua sáng trong khi một chút đá ướt làm nổi bật lớp hoàn thiện màu rối. Người buôn rượu ở Banville. --Kerin O'Keefe

Pretty Boy 2017 quá hạn Nero d’Avola Rosato (Riverland) $ 22, 88 điểm . Con số màu hồng nhỏ này bao hàm nhiều yếu tố khiến rosé trở thành một loại được ưa chuộng vào thời điểm hiện tại: Có thể là sự bùng nổ của các loại trái cây chín đỏ hoặc sự cân bằng tinh tế của độ chua nước uống và kết cấu hơi kem. Mang chai này đến một bữa tiệc nướng mùa hè và xem nó bị rút cạn với tốc độ đáng sợ. Công ty môi giới rượu Hudson. —C.P.