Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Rượu Và Xếp Hạng

10 Tổ chức Hỗ trợ Chuyên gia Đồ uống Đen

Nhiều chuyên gia về rượu vang đen đã chia sẻ một trải nghiệm chung: Bước vào một thế giới mà không có nhiều người giống họ. Các tổ chức chuyên nghiệp của và dành cho người Da đen không chỉ cung cấp các nguồn lực cần thiết như giáo dục, mạng lưới và một cách để thảo luận về các cơ hội kinh doanh, họ còn tạo ra sự kết nối, cộng đồng và là cách để nuôi dưỡng mọi người, không chỉ tài năng của họ.



10 tổ chức này hoạt động từ các góc độ khác nhau để thúc đẩy một ngành công nghiệp tốt hơn.

Hiệp hội người Mỹ gốc Phi (AAAV)

Được thành lập vào năm 2002 bởi Mac McDonald của Vision Cellars có trụ sở tại California, tổ chức phi lợi nhuận này thúc đẩy khả năng tiếp cận thông tin về trồng trọt và dân tộc học và cơ hội cho các chuyên gia rượu vang Đen cũng như cung cấp ý thức cộng đồng thông qua hỗ trợ, quảng bá và hợp tác. Tất cả các cá nhân làm việc trong ngành công nghiệp rượu vang, cũng như người tiêu dùng quan tâm đến việc hỗ trợ các thành viên của tổ chức, đều được chào đón đến với nhóm, tổ chức cũng tổ chức một hội nghị chuyên đề hàng năm nhằm thúc đẩy giáo dục, nếm, phát triển chuyên môn và cơ hội kết nối cho những người tham dự.

Xã hội Bourbon đen

Trong khi tổ chức này được biết đến với các sự kiện của người tiêu dùng, nó cũng hoạt động ở hậu trường giáo dục và vận động chính sách. Người sáng lập Samara Rivers đã thành lập tổ chức không chỉ để kết nối những người yêu thích tinh thần này, mà còn để làm việc với các thương hiệu và tạo điều kiện cho các mối quan hệ đối tác để những người Da đen thấy mình trong thế giới rượu whisky.



Thực phẩm đen

Colleen Vincent và Clay Williams đồng sáng lập nhóm này để kết nối các chuyên gia da đen trong tất cả các góc của đồ ăn, thức uống và lòng hiếu khách. Ngoài kết nối mạng, Black Food Folks còn tổ chức các hội thảo trên web, các cuộc nói chuyện kỹ thuật số và các sự kiện.

Cô gái da đen uống

Chiến lược gia tiếp thị Omolola Olateju bắt đầu dự án này để nâng cao sức mạnh của những phụ nữ da đen làm việc ở các vị trí khác nhau, từ nhà sản xuất rượu đến người pha chế rượu, cũng như người tiêu dùng. Cô ấy sử dụng nền tảng của mình để khuếch đại giọng nói của họ và phá vỡ những câu chuyện truyền thống xung quanh những người thích uống gì.

Doanh nhân nữ da đen đang xây dựng không gian riêng của họ trong rượu

Gây xôn xao

Người say mê rượu 40 Người dưới 40 tuổi Alexis Brown thành lập tổ chức này với mục đích duy nhất là nhìn thấy nhiều gương mặt hơn như cô ấy đang pha những ly cocktail chất lượng. Chương trình giáo dục của Causing A Stir không chỉ dạy mọi người cách pha chế đồ uống, để xem xét quá trình xóa sổ lịch sử của những người da màu trong lòng hiếu khách, với hơn 3.000 sinh viên đang theo dõi cho đến nay.

Đa dạng về Rượu & Rượu mạnh

Nhà hàng chuyên nghiệp kỳ cựu Lia Jones thành lập tổ chức này để tạo ra một ngành khách sạn toàn diện hơn. Nó cung cấp hướng dẫn nghề nghiệp, trợ cấp và học bổng, hội thảo và sự kiện giáo dục, đồng thời cũng tư vấn cho các công ty về các vấn đề liên quan đến sự đa dạng và hòa nhập.

Hội Huế

Một cựu sommelier, Tahiirah Habibi thành lập Hội Huế như một trung tâm cho các chuyên gia rượu vang đen. Mạng cho phép mọi người kết nối với nhau và quan trọng là một cộng đồng lớn hơn để được hỗ trợ, phát triển, nguồn lực và cơ hội.

Radical Xchange

Tính xen kẽ triệt để là cốt lõi của cơ quan nội dung sáng tạo này được thành lập bởi Người đam mê rượu vang 40 tuổi dưới 40 tuổi Ashtin Berry và Kisira Hill. Hội nghị hàng năm của nó, Resistance Served, khám phá những đóng góp của Người da đen đối với thực phẩm và đồ uống, và những người tham gia trước đó bao gồm Michael Twitty, Therese Nelson, Carla Hall và Omar Tate, trong số nhiều người khác.

Urban Wine Collective

Trong khi các kế hoạch cho lần kích hoạt trực tiếp đầu tiên trong năm nay đã bị hoãn lại do đại dịch, nhóm này được thành lập bởi ba chuyên gia rượu vang có trụ sở tại Atlanta tiếp tục sử dụng các nền tảng xã hội của mình để tạo ra một cộng đồng cho các nhà giáo dục rượu vang và rượu mạnh khác kết nối và hỗ trợ lẫn nhau. Việc xoay quanh các hoạt động nếm thử ảo và các sự kiện thông tin cũng sẽ thúc đẩy các sáng kiến ​​của họ, bao gồm cả việc giáo dục thế hệ người da đen về rượu vang.

Người sành thành thị

Với sứ mệnh thúc đẩy sự phát triển của cộng đồng Black vintner trên toàn cầu, Người sành thành thị hợp tác chặt chẽ với người trồng nho, người trồng và nhà sản xuất để nâng cao các tiêu chuẩn cao và thúc đẩy các thực tiễn xã hội tốt nhất để hỗ trợ cộng đồng rượu vang Đen, bao gồm tài trợ học bổng, cố vấn và cơ hội thực tập. Việc thành lập Quỹ học bổng John June Lewis, Sr., hợp tác với United Negro College Fund (UNCF), chỉ hỗ trợ các ứng viên Da đen muốn theo đuổi sự nghiệp trong ngành rượu.