Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Rượu Trắng

18 trong số những loại Chardonnays hay nhất mà chúng tôi rút ra trong năm nay

Là một trong những giống nho được trồng rộng rãi nhất trên thế giới, Chardonnay là một trong những loại nho làm rượu vang hiếm hoi có khả năng sinh trưởng tốt trong nhiều loại khí hậu, loại đất và phương pháp sản xuất. Từ các phiên bản mềm mại, hạn chế được trồng ở các vùng khí hậu mát mẻ như Chablis ở Burgundy với những lễ vật phong phú từ nắng ấm Châu Úc , Chardonnays chất lượng rất nhiều. Các kiểu lặp đi lặp lại bao gồm các kiểu đã nướng và chưa nướng, từ một số loại rượu đắt nhất trên thế giới đến một số loại có giá dễ tiếp cận nhất.



Sau khi nếm gần 2.000 Chardonnays trong suốt năm nay, những người đánh giá tại Người say mê rượu đã chọn những sản phẩm tốt nhất của họ cho ba Danh sách hàng đầu trong năm của chúng tôi: 100 sản phẩm mua tốt nhất , 100 lựa chọn ô hàng đầu và Người nhiệt tình 100 .

Dưới đây là 18 loại rượu Chardonnays ngon nhất mà chúng tôi đã uống trong năm, được tổ chức bởi những loại chúng tôi đề xuất uống ngay bây giờ và những loại để hầm sau này. Tốt nhất của tất cả? Mỗi loại rượu trong danh sách này đều có giá dưới 100 đô la.

Uống ngay

Lynmar Estate 2016 Monastery Chardonnay (Russian River Valley) $ 55, 98 điểm . Vị mặn, ngọt và cay đẹp mắt, loại rượu này mang đến sự phong phú toàn thân, hoàn toàn cân bằng và đáng nhớ trong vòm miệng. Mọi thứ đều được tích hợp tốt, từ lối vào cho đến kết thúc kéo dài, kéo dài. Lựa chọn của người biên tập. –Virginia Boone



Pyramid Valley 2016 Field of Fire Chardonnay (North Canterbury) $ 90, 96 điểm . Là loại rượu Chardonnay tuyệt đẹp cuối cùng của Weersing trước khi nhà máy rượu đổi chủ, Chardonnay không lọc hơi vẩn đục này thể hiện đúng vị trí của nó. Điện tích của các khoáng chất nổ lách tách với các nốt hương của vỏ chanh, lá nguyệt quế và một nắm các loại hoa và thảo mộc dại mới hái. Vòm miệng hoàn toàn đẹp với tính axit kết tinh cắt lát làm dậy lên hương vị của đá vôi, cam quýt, muối, thảo mộc và hoa. Pyramid Valley Vineyards LLC. Lựa chọn của người biên tập. –Christina Pickard

Diora 2017 La Splendeur du Soleil Chardonnay (Monterey) $ 22, 93 điểm . Hương thơm tươi sáng của kẹo chanh, nước xịt biển và dầu dưỡng chanh kết hợp với một chút bánh ngọt trên mũi. Hương vị phong phú hơn của đào trắng và muối biển tạo nên một kết cấu nhẹ và tươi sáng trên vòm miệng, càng về cuối càng có nhiều mùi sồi hơn. Lựa chọn của người biên tập. –Matt Kettmann

Snake and Herring 2017 Tough Love Chardonnay (Margaret River) $ 28, 93 điểm . Một hương thơm nhẹ nhàng của bưởi và cam bắt đầu từ loại rượu này và kết hợp với muối, khói, bánh mì nướng và đá nghiền. Các khe vòm miệng cùng với kết cấu bóng bẩy nhưng nứt ra với độ chua giòn và kết thúc vỏ hàu dài. Uống ngay bây giờ – 2023. Nhập khẩu bảo đảm. Lựa chọn của người biên tập. –C.P.

Soter 2017 North Valley Chardonnay (Willamette Valley) $ 30, 93 điểm. North Valley là phân khúc hỗn hợp, có giá trung bình của danh mục đầu tư Soter và nó phân phối quá mức theo mọi cách. Đây là một loại Chardonnay cay, sáng, với một mớ hỗn hợp của quả lê và dưa được làm nổi bật với hương hoa trắng. Rượu vang tăng trọng lượng nhờ lớp hương giữa, chỉ với một chút hương vị thùng từ gỗ sồi Pháp mới 6%. Lựa chọn của người biên tập. –Paul Gregutt

Giesen 2017 Chardonnay (Vịnh Hawke) $ 15, 90 điểm . Có màu vàng nhạt, loại rượu này có hương của đá lửa, muối và vỏ sò cùng với quýt, gừng và bưởi. Vòm miệng có nhiều kết cấu nhưng được nâng lên bởi độ chua sáng và cung cấp một sự kết hợp cân bằng của trái cây họ cam quýt và gia vị gỗ sồi thơm ngon. Uống ngay. Rượu và rượu trên đường cao tốc Thái Bình Dương. Mua tốt nhất. –C.P.

Lohr 2017 Riverstone Chardonnay (Arroyo Seco) $ 14, 90 điểm . Loại rượu này bắt đầu với hương thơm sang trọng của dưa vàng, hoa mận, sorbet chanh hoang dã và một chút kem. Có nhiều zip cho vòm miệng, nơi mà độ chua và một đặc tính hoa mạnh mẽ giữ cho hương vị mật ong và đào trắng trong tầm kiểm soát. Mua tốt nhất. –M.K.

Bulgariana 2016 Unoaked Chardonnay (Thracian Valley) $ 12, 89 điểm . Hương thơm của táo xanh, hoa trắng và đào trắng kích thích vòm miệng của bạn với hương vị trái cây tươi sáng của táo Granny Smith và đào vàng. Rượu vang này được cân bằng tốt, với một kết thúc rõ ràng và sạch sẽ. Nhà nhập khẩu G & B. Mua tốt nhất. –Jeff Jenssen

Chateau Ste. Michelle 2017 Chardonnay (Thung lũng Columbia) $ 11, 89 điểm . Hương thơm của rượu vang này rất dễ chịu, với hương táo, kem và gia vị. Hương vị trái cây đầy cảm giác nhưng đầy sắc thái theo sau. Các ghi chú gia vị đọng lại trên kết thúc. Nó hiển thị một cảm giác cân bằng đáng yêu, nâng nó lên một tầm cao. Mua tốt nhất. –Sean P. Sullivan

Black Box 2017 Chardonnay (California) $ 25, 88 điểm . Đây là một phong cách Chardonnay phong phú thể hiện hương thơm của lê và táo, với hương vani và bơ. Vòm miệng cung cấp sự cân bằng tốt giữa độ chín và độ chua tự nhiên. Nó vừa trong cơ thể và có kết cấu mượt mà không gây cảm giác quá mềm. Mua tốt nhất. –Jim Gordon

Oxford Landing 2018 Chardonnay (Nam Úc) $ 10, 88 điểm . Chardonnay hương trái cây dễ chịu này mang đến những nốt hương của trái cây và chanh đá, với tông màu của len và gừng. Độ chua giòn, giòn làm tươi mát trái cây trên vòm miệng, có kết cấu như phấn và trọng lượng trung bình. Nốc cạn ly. Negociants USA – Winebow. Mua tốt nhất. –C.P.

Đối với Hầm rượu

Chanin 2017 Bien Nacido Vineyard Chardonnay (Santa Maria Valley) $ 39, 96 điểm . Hương thơm cực kỳ tinh tế và thuần khiết của chanh, quả xuân đào, cây dành dành và hoa huệ rất nhẹ nhàng và lôi cuốn trên mũi của chai rượu này. Vòm miệng nóng hổi với độ chua, mang đến hương vị tập trung nhưng khắc khổ của vỏ chanh và sỏi vụn bao quanh một lõi vô cùng màu phấn. Nó sẽ trưởng thành tốt cho đến năm 2042. Lựa chọn ô. –M.K.

Stony Hill 2016 Chardonnay (Spring Mountain District) $ 54, 96 điểm. Màu trắng mạnh mẽ này của nhà sản xuất lịch sử hiếm khi gây thất vọng — một nghiên cứu về cấu trúc sắc thái và tính linh hoạt. Độ chua tập trung, sắc nét làm tăng nhân của táo xanh thơm ngon, cỏ roi ngựa chanh và đá ướt. Dấu ấn gỗ tinh tế và yên tĩnh, rượu được ủ 10 tháng trong gỗ sồi Pháp màu trung tính. Cho phép tuổi này hưởng 2024–2028. Lựa chọn ô. –V.B.

Jean-Marc Brocard 2016 Les Clos Grand Cru (Chablis) $ 90, 95 điểm . Đây là một loại rượu có cấu trúc, chín nhưng nhiều lớp với độ khoáng và kết cấu đầy đủ. Trái cây đá trắng và vàng đậm được cắt với độ chua đậm đặc cho thấy khả năng lão hóa của rượu. Đến từ những vườn nho được cho là ngon nhất của vùng Grand Cru, rượu vẫn còn non. Chờ đến năm 2023. Verity Wine Partners. Lựa chọn ô. –Roger Voss

Château de Fuissé 2017 Le Clos Monopole (Pouilly-Fuissé) $ 87, 94 điểm . Rượu vang lâu năm có mùi khói này đến từ một vườn nho có tường bao quanh Château de Fuissé. Được sản xuất từ ​​những cây nho già, nó có hương vị táo và lê cô đặc, một chút gia vị cũng như độ chua sáng. Tính cách hào phóng, sang trọng sẽ cho phép nó già đi. Uống từ năm 2022. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Lựa chọn ô. –R.V.

Lavinea 2016 Lazy River Vineyard Chardonnay (Yamhill-Carlton) $ 45, 94 điểm . Rượu vang này được lên men trong thùng gỗ sồi Pháp mới 20%. Nó có vị ngon, hấp dẫn và thơm, với hương vị đặc trưng của chanh, quả lý gai, chanh và dưa đỏ. Giày cao cổ và sành điệu, nó được tạo ra để dành cho người già. Uống đến năm 2028. Lựa chọn ô. –P.G.

Sixto 2016 Roza Hills Chardonnay (Washington) $ 55, 93 điểm . Loại rượu này được làm từ những cây nho được trồng vào năm 1977 ở độ cao 1.350 so với mực nước biển - cao theo tiêu chuẩn của bang. Một nửa được lên men trong bê tông với phần còn lại được ủ trong thùng gỗ sồi trước khi được ủ trong hộp, hương thơm của bánh mì nướng, dứa, lanolin, kem và gia vị dẫn đến một khẩu vị đầy đủ, với hương vị trái cây nhiệt đới kết cấu. Đó là một món ăn ngon, đầy đặn, phong phú, rất phong cách của sự đa dạng cần một thời gian trong hầm rượu. Tốt nhất sau năm 2023. Lựa chọn ô. –S.S.

Stéphane Aladame 2016 Les Vignes Xếp sau Premier Cru (Montagny) $ 42, 93 điểm . Từ một du thuyền hàng đầu nhỏ ở phía nam của tên gọi, loại rượu này có kết cấu căng và độ khoáng sáng. Nó có một cấu trúc chặt chẽ và giòn trong hương vị trái cây họ cam quýt. Rượu cần có thời gian, và không nên mở trước năm 2021. Becky Wasserman Chọn. Lựa chọn ô. –R.V.