Khi gần 8.000 lính cứu hỏa tiếp tục chiến đấu với Thomas Fire , một địa ngục 10 ngày tuổi đã tiêu thụ hơn 242.500 mẫu Anh, hầu hết các đám cháy rừng khác đang chết dần, tạo điều kiện cho những người trồng trọt có cơ hội đến thăm tài sản của họ và đánh giá thiệt hại.

Các Skirball Fire đã đốt cháy những ngọn đồi xung quanh một đường cao tốc chính, xa lộ 405, và cộng đồng Bel Air bắt đầu bằng một đám cháy nấu ăn bất hợp pháp, các nhân viên cứu hỏa cho biết. Đó là Skirball đã đốt cháy ngay đến và nhẹ vào Vườn nho Moraga , khu đất rộng 16 mẫu Anh thuộc sở hữu của ông trùm truyền thông Rupert Murdoch. Nhà sản xuất rượu của ông, Scott Rich có trụ sở tại Sonoma, người đã bị cháy rừng vào tháng 10 phải lái xe rời khỏi nhà của mình, cảm ơn các nhân viên cứu hỏa và những người ứng cứu đầu tiên vì đã cứu hầu hết các cấu trúc — bao gồm cả nhà máy rượu và nơi ở — trên tài sản của Murdoch.

Rich nói: “Quan trọng nhất là không ai ở vườn nho bị thương. “Chúng tôi đã làm mất một ít rượu và có một số thiệt hại nhỏ đối với cây nho, nhưng chúng tôi chưa biết toàn bộ mức độ. Theo kinh nghiệm của tôi, vườn nho có thể hoạt động như một ngọn lửa, vì vậy điều đó có thể đã giúp ích cho chúng tôi.

Rich nói: “Việc thu hoạch được hoàn thành vào tháng 10, vì vậy sẽ không có vấn đề về khói đối với nho. Rich cho biết: “Khả năng sản xuất rượu của chúng tôi không hề bị ảnh hưởng, và chúng tôi đang rất cởi mở cho việc kinh doanh.

Xa hơn về phía nam trong Quận San Diego, Lilac Fir e bị thiêu rụi 4.100 mẫu Anh và đến gần tài sản Bonsall thuộc sở hữu của 2 Vườn nho . Nhà sản xuất rượu Mike Szymczak từng lo sợ 2 vườn nho Plank’s Cabernet Sauvignon bị mất. Nhưng khi người quản lý vườn nho của anh ấy đến chỗ nghỉ hôm thứ Hai, anh ấy nhận thấy “… vườn nho Bonsall của chúng tôi đã không cháy! Chỉ có hai hàng dưới cùng bị ảnh hưởng, và phần còn lại của vườn nho là tốt, bây giờ. ”

Đám cháy Thomas ở các quận Ventura và Santa Barbara đã đe dọa nhiều vườn nho bao gồm cả Manfred Krankl’s Không có nó tài sản ở Oak View, Vườn nho Boccali , Nhà Barranca và Vườn nho Ojai . Boccali thấy một số vườn nho bị hư hại. Người sáng lập Vườn nho Ojai, Adam Tolmach, đang tổ chức một chương trình phúc lợi vào thứ Bảy tại phòng nếm của mình ở trung tâm thành phố Ojai, và quyên góp được tới 10.000 đô la.

Tại Nhà máy rượu Topa Mountain ở Upper Ojai, gần nơi đám cháy bắt đầu, “Khu vực này khá bị tàn phá và nhiều người đã mất nhà cửa,” nhà sản xuất rượu Dominic O’Reilly cho biết. “Tài sản của chúng tôi bị ảnh hưởng nặng nề bởi đám cháy, nhưng hai tòa nhà của nhà máy rượu vẫn ổn. Một số vườn nho bị cháy, và chúng tôi bị mất một số xe tăng và thiết bị. “Anh ấy và vợ đã bắt đầu một hoạt động thương mại rượu táo khó khăn và thua lỗ hoàn toàn.

“Ở đây thực sự trông giống như một khu vực chiến sự,” O’Reilly nói. Họ đang hy vọng xây dựng lại thông qua huy động vốn từ cộng đồng.

Gần hơn với dòng Santa Barbara County, một tài sản trên đỉnh có nhà ở Rincon Mountain Winery và Nhà máy bia Smoke Mountain chịu đòn trực tiếp. Jill Siple nói: “Ngọn lửa đã xâm nhập vào tài sản của chúng tôi, nhưng rất may là các công trình kiến ​​trúc của chúng tôi (và quan trọng hơn là nhà máy rượu / bia) đã được cứu. “Chúng tôi đã ở đây trên núi khá nhiều thời gian kể từ khi chồng tôi phụ trách tất cả các hệ thống nước ở đây. Đó là một trải nghiệm khá điên rồ, đó là điều chắc chắn. '

Một vườn nho khác — vườn nho này có tầm nhìn ra đại dương — cũng thoát khỏi Đám cháy Thomas. 'Cho đến nay Paredon là an toàn, 'chủ sở hữu và người phụ trách vintner Ryan Carr nói,' nhưng nó đã rất gần. '

Đám cháy Thomas, đã phá hủy 972 cấu trúc, làm hư hại 221 cấu trúc khác, và tiếp tục đe dọa 18.000 người khác, ở vùng núi phía trên Montecito và đang di chuyển về phía Santa Barbara, vào sáng sớm Thứ Sáu. Các nhân viên cứu hỏa cho biết họ đã chứa được 30% ngọn lửa.