Mỗi năm, các biên tập viên của Tạp chí Người say mê rượu vang tôn vinh những cá nhân và công ty có thành tích xuất sắc trong thế giới rượu vang. Dưới đây là những người được đề cử trong từng hạng mục cho năm 2013. Những người chiến thắng sẽ được công bố trong số báo Giải thưởng Ngôi sao Rượu vang đặc biệt ngày 31 tháng 12, và những người được vinh danh sẽ được trao cúp Giải thưởng Ngôi sao Rượu vang của họ tại một dạ tiệc black-tie ở Thành phố New York vào Ngày 27 tháng 1 năm 2014.

Mới đối với buổi lễ năm nay, Ngôi sao đang lên giải thưởng tôn vinh người nổi tiếng có ảnh hưởng nhất trong ngành có công việc đang tạo ra làn sóng. Các Thành tựu trọn đời và Huyền thoại rượu vang Mỹ giải thưởng, cả hai giải thưởng được trao cho những cá nhân có dấu ấn đặc biệt trong ngành, sẽ được xướng tên vào một ngày sau đó.

Và các đề cử là…

---

Giải thưởng thành tựu trọn đời

Gianni Zonin
Một trong những nhân vật có ảnh hưởng nhất trong thế giới rượu vang Ý, Gianni Zonin bắt đầu sự nghiệp của mình tại nhà máy rượu của gia đình vào năm 1957 và nhanh chóng leo lên công ty sau này. Năm 1967, ở tuổi 29, Zonin trở thành chủ tịch công ty gia đình của mình. Anh ấy sauđã tiếp tục mua tài sản ở Tuscany, bao gồm Castello d’Albola tuyệt đẹp ở Chianti Classico, cũng như các điền trang ở Sicily, Piedmont và Puglia, và today, tcông ty của ông có hai bộ phận, thương hiệu Zonin và Gianni Zonin Estates, công ty thứ hai bao gồm chín bất động sản ở bảy khu vực ở Ý với tổng diện tích 4.942 mẫu Anh trồng nho. Tôit là doanh nghiệp rượu tư nhân lớn nhất ở châu Âu, sản xuất 40 triệu chai vào năm 2012. Ba phần tư sản lượng được xuất khẩu, trong đó Hoa Kỳ là thị trường chính.

Giải thưởng huyền thoại rượu vang Mỹ

Peter Mondavi, Sr.
Chủ tịch của Nhà máy rượu Charles Krug lịch sử của Thung lũng Napa đã có những đóng góp vô giá cho rượu vang trong 38 năm cầm quyền của ông. Khi Peter Mondavi Sr. sinh năm 1914, không ai có thể ngờ rằng con trai út của Cesare và Rosa Mondavi, những người nhập cư Ý mới đến Hoa Kỳ, lớn lên lại trở thành một trong những nhân vật được tôn kính nhất ở Napa. Được đặt tên là một trong 12 huyền thoại sống duy nhất của Thung lũng Napa bởi những người Vintners ở Thung lũng Napa, nghiên cứu của Peter về quá trình lên men lạnh (dẫn đến rượu vang sạch hơn, thơm hơn, giòn hơn) và công việc của ông trong quá trình lọc vô trùng đã giúp đẩy chất lượng lên các tiêu chuẩn chính xác ngày nay. Năm ngoái, những đóng góp của anh ấy một lần nữa được ghi nhận khi anh ấy được tiến cử vào Đại sảnh Danh vọng của Vintners. Có lẽ còn quan trọng hơn những thành tựu kỹ thuật của ông là điều mà Peter Mondavi Jr., con trai của tộc trưởng, gọi là “niềm đam mê và khả năng cống hiến của ông cho doanh nghiệp này vượt qua nhiều thế hệ”.

Người của năm

Barbara Banke
Chủ tịch và chủ sở hữu của Jackson Family Wines, Barbara Banke nắm quyền điều hành công ty tiên phong sau khi người chồng quá cố của cô, Jess Jackson, qua đời vào năm 2011. Kể từ đó, Banke, một cựu luật sư, đã thúc đẩy sự phát triển của công ty bằng cách bổ sung thêm 14 bất động sản, bao gồm việc mở rộng sang Thung lũng Willamette của Oregon với việc mua các vườn nho Soléna Winery và Zena Crown gần đây.

Charles Banks
Là đối tác quản lý cũ của Screaming Eagle được yêu thích nhất Napa, Banks đã không chậm lại kể từ khi rời công ty vào năm 2009. Banks đồng sáng lập Sandhi Wines và thành lập Terroir Capital với một nhóm các nhà đầu tư, qua đó ông đã thực hiện các giao dịch mua nhà máy rượu vang danh giá. và các khu vườn nho trên khắp thế giới, bao gồm Mulderbosch của Nam Phi và Leviathan của Thung lũng Napa. Gần đây nhất, Banks và vợ cùng với gia đình Shottenstein đã mua Vườn nho Mayacamas huyền thoại của Thung lũng Napa.

Paul Draper
Nhà sản xuất rượu tiên phong đứng sau Ridge Vineyards, Draper là một biểu tượng tư duy tiến bộ trong ngành, nổi tiếng với cách tiếp cận không theo chủ nghĩa sáng tạo trong sản xuất rượu. Một nhà vô địch không mệt mỏi của California Zinfandel, anh ấy đã giúp giải cứu quả nho khỏi sự mờ mịt.

Gia đình Lurton
Gia đình Lurton - hiện đang được điều hành bởi những người anh em họ thuộc thế hệ thứ tư xuất thân từ những người trồng nho và chưng cất nho ở Bordeaux - quản lý một số tên tuổi uy tín nhất trong rượu vang Pháp, bao gồm Châteaux d’Yquem và Cheval Blanc. Cùng với nhau, gia đình Lurtons sở hữu 1.300 mẫu Anh và 27 dinh thự trên khắp nước Pháp, cộng với nhiều dự án kinh doanh ở nước ngoài.

Giá hóa đơn
Mặc dù ông có thể không có tên trên bất kỳ nhãn rượu nào, Bill Price đã là động lực thúc đẩy các thương hiệu như Kosta Browne và Gary Farrell Winery trong khi quản lý các dự án cá nhân của riêng mình tại Classic Wines và Price Family Vineyards. Dưới sự bảo trợ của PFV, anh ấy đã sản xuất rượu vang thủ công tại Vườn nho Durell, Vườn nho Gap’s Crown, Nhà máy rượu Buccella, Vườn nho Kistler, Rượu vang Three Sticks và L đờm.

Nhà máy rượu của năm của Mỹ

Hy vọng gia đình
Những người tiên phong về rượu của Paso Robles, Hope Family Wines đã sản xuất những loại rượu đáng chú ý trong 30 năm. Là công ty mẹ của Austin Hope, Candor, Liberty School, Treana và Troublemaker, Hope Family Wines tiếp tục mang lại danh tiếng cho vùng Central Coast đang phát triển.

Paumanok
Nằm trên một khu đất rộng 103 mẫu Anh trên Long Island, Paumanok được thành lập bởi Ursula và Charles Massoud vào năm 1983. Kỷ niệm 30 năm thành lập vào năm nay, Paumanok làm thủ công rượu vang biểu cảm theo phong cách Thế giới cũ gặp gỡ-Thế giới mới, sử dụng nho cổ điển như Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon, Chardonnay và Merlot. Nhà sản xuất rượu Kareem Massoud đã tiếp quản quyền lãnh đạo từ cha mẹ mình, mang đến sự liên tục trong một thương hiệu vốn đã được kính trọng.

Ponzi
Một trong những nhà máy rượu sáng lập của Oregon, Ponzi đã ra mắt tại Thung lũng Willamette vào những năm 1960 bởi Dick và Nancy Ponzi, những người đã thấy hứa hẹn trong việc sản xuất rượu Pinot Noir khí hậu lạnh. Bản năng của họ rất vững chắc ngày nay rượu vang Ponzi được coi là một số loại rượu vang thanh lịch nhất trên thế giới, và chắc chắn đã giúp đưa Oregon lên bản đồ rượu vang.

Rodney mạnh mẽ
Được thành lập tại Sonoma vào năm 1959, Rodney Strong Vineyards đã là một cường quốc rượu vang trong hơn 50 năm và là lý do chính khiến Sonoma trở thành một khu vực đẳng cấp thế giới ngày nay. Luôn thích nghi với những cải tiến mới, Rodney Strong Vineyards trở thành nhà máy rượu trung tính carbon đầu tiên của Sonoma vào năm 2009.

Schramsberg
Được thành lập vào năm 1862, bất động sản Schramsberg ở Calistoga được đặt tên là một địa danh lịch sử vào năm 1957 và các loại rượu đã được rót vào nhiều thời điểm lịch sử của quốc gia, bao gồm cả “Lời chúc hòa bình” của Tổng thống Nixon với Thủ tướng Trung Quốc Chu Ân Lai. Ngày nay, Hugh Davies lãnh đạo Schramsberg, đảm bảo một thế hệ khác dành riêng cho Pinot Noir và rượu vang sủi bọt có chất lượng đẳng cấp thế giới.

Nhà máy rượu của năm ở Châu Âu

AXA Vintages
Với cổ phần ở Bordeaux, Languedoc, Bồ Đào Nha và Tokaj, AXA Millésimes (một công ty con của công ty bảo hiểm AXA của Pháp) sản xuất rượu vang hàng đầu với cốt lõi mạnh mẽ là các nhà sản xuất rượu thúc đẩy chất lượng và phương pháp tiếp cận sáng tạo. Ngoài ra, nhóm còn là người hỗ trợ tận tâm cho việc giáo dục rượu vang thông qua Viện Thạc sĩ Rượu, tài trợ học bổng hàng năm và cung cấp cho sinh viên quyền truy cập vào các tài sản của nó.

João Bồ Đào Nha Ramos
Sinh ra trong một gia đình có lịch sử lâu đời về sản xuất rượu vang và có bằng cấp của Viện Nông học Lisbon, João Bồ Đào Nha Ramos bắt đầu sự nghiệp của mình với tư cách là nhà nghiên cứu oenologist ở vùng Alentejo trước khi thành lập công ty sản xuất rượu của riêng mình vào năm 1990. Ngày nay, anh ấy là một trong những người hàng đầu của Bồ Đào Nha người sản xuất.

Hầu tước Riscal
Được thành lập tại Rioja vào năm 1858, nhà máy rượu Marqués de Riscal đặt ra ranh giới giữa truyền thống và đổi mới. Các hầm rượu lịch sử có công nghệ mới nhất, tính thẩm mỹ của khách sạn là tuyệt đẹp và các loại rượu vang được đánh giá cao thể hiện phong cách làm rượu vang Rioja cổ điển.

Nhà sản xuất Barbaresco
Được thành lập vào năm 1958 và bao gồm 56 thành viên trồng trọt với khoảng 250 mẫu Anh dành riêng cho Nebbiolo, Produttori del Barbaresco được coi là một trong những hợp tác xã hàng đầu thế giới. Nó tiếp tục thiết lập quy trình sản xuất rượu vang, sản xuất tới 35.000 thùng rượu mỗi năm và cung cấp chất lượng và tính nhất quán trên diện rộng.

Rượu của Michel Gassier
Là một nhà vô địch không mệt mỏi của Costières de Nîmes quê hương của ông ở miền nam Rhône, Michel Gassier năng động đã biến tài sản của gia đình mình thành một nguồn cung cấp rượu vang giá trị cũng như những ly rượu hàng đầu đẳng cấp thế giới, được sản xuất với sự hướng dẫn của nhà tư vấn ngôi sao Philippe Cambie.

Nhà máy rượu thế giới mới của năm

Dãy núi cheo leo
Terry Peabody người Úc bắt đầu New Zealand’s Craggy Range vào năm 1997 như một di sản cho gia đình ông, nhưng trong những năm sau đó, dự án đã thực hiện một bước ngoặt đầy tham vọng để sản xuất ra những loại rượu chuẩn tốt hơn, như rượu pha trộn Gimblett Gravels của nó, định nghĩa nên loại rượu khủng bố mở rộng của New Zealand.

Penfolds
Kể từ năm 1844, Penfolds đã dẫn đầu trong ngành sản xuất rượu vang của Úc. Dưới con mắt của nhà sản xuất rượu Peter Gago, Penfolds Grange mang tính biểu tượng đã nổi tiếng thế giới. Bên cạnh việc đóng chai Grange, Penfolds còn sản xuất nhiều loại rượu bia sang trọng, bao gồm Bin 707 Cabernet Sauvignon, St. Henri Shiraz và RWT Shiraz, trong khi các lựa chọn từ dòng Koonunga Hill cung cấp các loại rượu rót theo giá trị đặc biệt.

Reyneke
Johan Reyneke, Jr. đã thành lập nhãn Reyneke vào năm 1998 tại trang trại có trụ sở tại Stellenbosch của gia đình mình và hiện là một trong số ít các nhà sản xuất rượu sinh học của Nam Phi, dẫn đầu với rượu vang được sản xuất tốt và luôn đạt điểm cao.

Cobos Vineyard
Là một liên doanh giữa nhà sản xuất rượu người Mỹ Paul Hobbs và các nhà sản xuất rượu người Argentina Andrea Marchiori và Luis Barraud, Viña Cobos đã trở nên đồng nhất với các loại rượu vang cao cấp, chất lượng cao nhờ các sản phẩm Cobos Nico, Bramare và Felino.

Vườn nho Santa Carolina
Với hơn 130 năm lịch sử sản xuất rượu vang, Viña Santa Carolina cạnh tranh với một số loại rượu vang ngon nhất thế giới, xuất khẩu gần 80% tổng sản lượng trên toàn cầu. Với các loại rượu vang được đánh giá cao từ khắp Chile, nhà máy rượu thành thị này được biết đến với tỷ lệ chất lượng trên giá thành cao và những cải tiến của vườn nho.

Nhà sản xuất rượu của năm

Benoit Gouez
Đầu bếp của Moët et Chandon, Gouez đã khởi chạy lại thương hiệu Brut Imperial tại thị trường Hoa Kỳ với liều lượng ít hơn, đánh dấu lần đầu tiên thương hiệu hàng đầu này duy trì cùng một tiêu chuẩn trên toàn thế giới. Gouez năng động luôn chú ý đến cả chất lượng và số lượng.

Cristina Mantilla
Một trong những nhà sản xuất rượu nữ tiên phong ở Rías Baixas của Tây Ban Nha, Mantilla sản xuất rượu cho hơn 10 nhà máy rượu hàng năm, bao gồm Bodegas del Palacio de Fefinanes, Maior de Mendoza và Adegas Valmiñor. Cô cũng là đại sứ thực tế cho khu vực, đi khắp nơi để giáo dục người tiêu dùng và các thành viên trong ngành về Rías Baixas.

Louisa Rose
Trưởng nhà sản xuất rượu vang của Yalumba được yêu mến của Úc, Rose xứng đáng được ghi nhận đặc biệt cho công việc của cô ấy với Viognier, mà cô ấy tạo ra để phù hợp với nhiều phong cách và mức giá. Được công nhận là một trong những nhà sản xuất rượu hàng đầu của Úc, bà cũng đảm nhận vai trò giám khảo tại nhiều cuộc thi rượu vang của Úc.

Charles Smith
Một nhà sản xuất rượu trở thành ngôi sao nhạc rock do quản lý ban nhạc rock, Charles Smith đã thành lập K Vintners, Magnificent Wine Company, Secco Italian Bubbles, Charles Smith Wines và một dự án do Chardonnay định hướng chưa được đặt tên. Khi không vô địch về sản xuất rượu ở Bang Washington, ông cũng duy trì quan hệ đối tác với Charles Bieler (Charles & Charles) trong một liên doanh với Trinchero.

Paolo Vagaggini
Là một nhà nghiên cứu oenologia và là một trong những chuyên gia hàng đầu thế giới về Sangiovese, Vagaggini làm việc với khoảng một phần ba nhà máy rượu của Montalcino, bao gồm Biondi Santi, Eredi Fuligni và Poggio Antico. Với 30 năm kinh nghiệm sản xuất rượu vang của mình, ông cũng cố vấn cho các nhà máy rượu ở Montepulciano và Chianti Classico.

Vùng rượu của năm

Douro
Tiêu điểm chiếu vào Thung lũng Douro của Bồ Đào Nha năm nay vì chất lượng tuyệt vời của các loại rượu Cảng mới được phát hành năm 2011, nhưng rượu vang khô của khu vực cũng đã đạt được những bước tiến đáng kinh ngạc trong những năm gần đây.

Paso Robles
Paso Robles đang có một khoảnh khắc tuyệt vời, thu hút những đoàn xe tải gồm những tài năng trẻ năng động, không ngại thử nghiệm các giống nho và kỹ thuật sản xuất rượu vang. Các loại rượu vang chất lượng cao nhất quán, văn hóa ẩm thực sôi động và trải nghiệm du lịch đa dạng dành cho những người yêu thích rượu vang mạo hiểm càng thêm trọn vẹn.

Sông thấp
Nổi tiếng với lòng trắng tươi, giòn, Rías Baixas của Tây Ban Nha đã tạo được tên tuổi về chất lượng, tổ chức và sản xuất. Với 8.650 mẫu đất trồng nho và hơn 6.500 người trồng nho, gần 100% rượu vang từ vùng này được xếp loại Denominación de Origen.

Stellenbosch
Nam Phi’s Stellenbosch là một trong những vùng rượu vang lâu đời nhất và quan trọng nhất của đất nước. Địa hình đồi núi, nhiều loại đất và khí hậu Địa Trung Hải dẫn đến những biểu hiện đẳng cấp thế giới của Cabernet Sauvignon và Syrah, trong khi Chenin Blanc tuyệt vời của nó là một trong những biểu hiện tốt nhất của nho.

Walla Walla
Là quê hương của hơn 150 nhà máy rượu vang, Thung lũng Walla Walla là tâm điểm của ngành du lịch rượu vang ở bang Washington. Vào năm 2014, nó sẽ kỷ niệm 30 năm thành lập Khu vực trồng nho của Mỹ, nơi sản sinh ra một số biểu hiện khác biệt nhất trên thế giới về Merlot và Syrah.

Nhà nhập khẩu của năm

Nhà buôn rượu Kermit Lynch
Là nhà nhập khẩu tiên phong với danh mục các sản phẩm nhỏ, thủ công của Pháp và Ý được hoan nghênh, Kermit Lynch Wine Merchant vẫn là một trong những người chơi quan trọng nhất của ngành rượu vang.

Kysela Cha và Con
Francis Kysela, chủ sở hữu, chủ tịch và một chuyên gia sommelier, đã xây dựng một danh mục đáng ghen tị về hàng nhập khẩu từ Pháp, Ý, Nam Phi và Tây Ban Nha, cũng như danh sách phân phối đáng kể từ California, Oregon và Washington. Khẩu vị không mệt mỏi của Kysela đối với cảm giác về vị trí, giá trị và chất lượng của rượu vang được phù hợp với sự nhạy bén trong kinh doanh của anh ấy.

Vias Imports Ltd.
Kể từ năm 1983, Vias Imports Ltd. đã cung cấp khả năng tiếp cận đáng kinh ngạc đến Ý thông qua danh mục đầu tư đa dạng của mình. Với hơn 200 loại rượu vang từ các giống bản địa của Ý, Vias làm việc với các nhà sản xuất có quy mô khác nhau, những người duy trì tính toàn vẹn của truyền thống sản xuất rượu vang của vùng của họ đồng thời đóng vai trò là người quản lý lịch sử của cây nho của họ.

Nhóm Vintner
Đại diện cho các nhà nhập khẩu rượu vang trên toàn quốc, Tập đoàn Vintner gần đây đã mua lại Martin Scott Wines, bổ sung vào danh mục đầu tư phong phú của mình bao gồm các nhà sản xuất uy tín như Klein Constantia (Nam Phi), Château de Saint Cosme (Pháp) và O. Fournier (nhiều quốc gia).

Hai mươi
Được thành lập vào năm 2004, Vintus đã tích lũy được danh mục đầu tư quốc tế đáng ghen tị với danh sách đa dạng gồm các nhà sản xuất bất động sản đẳng cấp thế giới, mang tính biểu tượng, từ Quinta do Noval của Bồ Đào Nha và Rhône’s E. Guigal đến Veneto’s Tommasi.

Nhà bán lẻ của năm

Rượu Astor & rượu mạnh
Tọa lạc tại trung tâm thành phố New York, chỉ cách Làng Greenwich vài bước chân, Astor Wine & Spirits đã dẫn đầu trong lĩnh vực bán lẻ kể từ năm 1946. Cung cấp các buổi nếm thử miễn phí với chiết khấu trong suốt cả tuần, cũng như các lớp giáo dục mở rộng tại Trung tâm Astor trực thuộc, loại rượu này cửa hàng chứng tỏ đó là công ty đi đầu trong việc cung cấp thông tin và thu hút người tiêu dùng.

Thương gia rượu K&L
Với ba mặt tiền cửa hàng ở California (Thành phố Redwood, San Francisco và Hollywood) và hoạt động kinh doanh trực tuyến đang phát triển mạnh, K&L đã trở thành nhà bán lẻ dành cho những người sưu tập rượu vang hảo hạng và quý hiếm, cũng như cho những người chỉ tìm kiếm một chai rượu ngon hàng ngày.

Công ty Kroger
Một chuỗi siêu thị trên toàn quốc — có 2.419 cửa hàng ở 31 tiểu bang — Kroger giúp rượu vang đến tay mọi người trên toàn quốc, mang đến những giá trị chất lượng tốt và giá cả phải chăng.

Tổng số rượu và hơn thế nữa
Nó mở ở Delaware vào năm 1991 với chỉ hai cửa hàng, nhưng Total Wine and More kể từ đó đã mở rộng ra 15 tiểu bang trong 95 siêu thị, không có kế hoạch chậm lại. Với hơn 8.000 loại rượu vang, 3.000 rượu mạnh và 2.500 loại bia, Total Wine không chỉ là những con số: đội ngũ nhân viên của công ty phải trải qua quá trình đào tạo chuyên sâu để mang đến cho người tiêu dùng những trải nghiệm hiểu biết nhất có thể.

Tên của chuỗi cửa hàng Trader Joe's
Từ một khởi đầu khiêm tốn như Pronto Markets cách đây nửa thế kỷ, Trader Joe’s hiện đã trải dài khắp đất nước với hàng trăm địa điểm, hầu hết cung cấp nhiều lựa chọn về bia và rượu. Sự kết hợp bao gồm các thương hiệu quốc gia, mua hàng đặc biệt và nhập khẩu trực tiếp, luôn tập trung mạnh vào giá trị (hãy nghĩ đến Two Buck Chuck), giáo dục và niềm vui.

Sommelier của năm

Laura maniec
Một trong 19 nữ Master Sommeliers trên thế giới, Maniec đứng sau Corkbuzz nổi tiếng ở Quảng trường Union của Manhattan. Thông qua các dịch vụ giáo dục đa dạng và thực đơn chiết trung của mình, Maniec hướng tới việc tạo ra một cộng đồng mới gồm những người yêu thích rượu vang thông minh.

Daniel McCullough
Giám đốc Rượu tại Napa Valley’s Oenotri, McCullough đã theo học tại Viện Ẩm thực Hoa Kỳ ở ngoại ô New York trước khi chuyển sang làm rượu. Qua thời gian làm việc tại Oenotri, ông đã tạo ra một danh sách 650 chai rượu vang chiếm ưu thế bởi các loại rượu vang từ Ý và California và được làm tròn bởi các tác phẩm kinh điển của Thế giới cũ từ Burgundy và Champagne.

John Ragan
Giám đốc Rượu vang của Union Square Hospitality Group, Master Sommelier John Ragan là người đứng sau các chương trình đồ uống tại đế chế ẩm thực rộng lớn của Danny Meyer. Trong quá khứ, Ragan đã làm việc với Đầu bếp Daniel Humm tại Eleven Madison Park, giành được bốn ngôi sao của Thời báo New York và Giải thưởng James Beard cho “Dịch vụ rượu xuất sắc”.

Alpana singh
Bộ mặt của nền ẩm thực và rượu vang của Chicago trong hơn 15 năm, bao gồm cả thời gian cô ấy là người dẫn chương trình nổi tiếng của thành phố Xin hãy kiểm tra lại! , Master Sommelier Singh hiện là chủ sở hữu của nhà hàng chuyên về rượu vang được giới phê bình khen ngợi của riêng cô, The Boarding House.

Dustin Wilson
Hiện là Giám đốc Rượu của Eleven Madison Park ba sao Michelin, Wilson cũng là Master Sommelier. Anh ấy đã được giới thiệu trong bộ phim tài liệu nổi tiếng SOMM của năm ngoái, nơi người xem theo dõi anh ấy học tập và vượt qua kỳ thi Court of Master Sommeliers nghiêm ngặt vào năm 2011.

Tinh thần của năm

Bushmills
Với hơn 400 năm lịch sử chưng cất, Bushmills đã thay đổi diện mạo của rượu whisky Ailen bằng các phương pháp chưng cất thủ công truyền thống kết hợp với các chiến dịch tiếp thị hiện đại, đặc biệt với các cách pha trộn 10, 16 và 21 năm của hãng.

Campari
Thành phần hỗn hợp trong ngày , Campari đang trải qua thời kỳ phục hưng. Công thức nguyên bản không thay đổi của loại rượu có hương vị này đã có từ năm 1860, nhưng gần đây mới tăng vọt về quy mô, với Gruppo Campari trở thành công ty rượu mạnh thứ 6 trên thế giới.

Rượu whisky Hudson
Sau khi mua lại Tuthilltown Gristmill 240 tuổi vào năm 2001, Ralph Erenzo và Brian Lee đã thành lập Tuthilltown Spirits sau khi chuyển đổi kho chứa của nhà máy thành nhà máy chưng cất siêu nhỏ. Nhà máy chưng cất rượu whisky đầu tiên của New York kể từ khi bị Cấm, Hudson Whisky được phát hành vào năm 2003 và ngày nay công ty là một thế lực lớn trong thị trường nhà máy chưng cất thủ công. William Grant & Sons gần đây đã mua Hudson Whisky, mặc dù bộ đôi này vẫn phụ trách tất cả các hoạt động.

Amsterdam mới
Dòng rượu gin và vodka New Amsterdam có giá cao ngất ngưởng đã làm chấn động thế giới rượu mạnh, trở thành một trong những nhãn hiệu phát triển nhanh nhất trong không gian. New Amsterdam là nhãn rượu vodka đầu tiên bán được 1 triệu thùng trong năm đầu tiên, nhưng sau đó đã tăng gấp đôi con số đó đồng thời bổ sung thêm các loại rượu vodka có hương vị.

Suntory
Mặc dù Suntory đã chưng cất rượu whisky ở Nhật Bản từ năm 1923, nhưng phải đến năm 1937, người sáng lập Shinjiro Torii mới phát hiện ra sự pha trộn đặc trưng cho sáng tạo của mình. Vào những năm 1980, để kỷ niệm 60 năm thành lập thương hiệu Suntory, Yamazaki Single Malt đã được tạo ra, đặt nền móng cho phong cách Nhật Bản thực sự.

Nhà hòa âm của năm

Jacob Briars
Giám đốc chương trình Đào tạo và Giáo dục của Bacardi có trụ sở tại New Zealand, Briars hấp dẫn gần đây đã giành được giải thưởng “Tinh thần vàng” tại Tales of the Cocktail cho phương pháp tiếp cận mở rộng thương hiệu của mình.

Simon Ford
Trước đây là Đại sứ Thương hiệu cho Plymouth Gin, Ford đã đồng sáng lập 86 Co. với những công ty hàng đầu khác trong ngành rượu mạnh. Ngoài ra, Ford đã giành được Giải thưởng Tales of the Cocktail cho Người đại diện thương hiệu / Đại sứ thương hiệu xuất sắc nhất trong cả hai năm 2007 và 2009, đại diện cho Plymouth Gin và Pernod Ricard.

Jack McGarry
Vào tháng 7 năm 2013, McGarry trở thành người trẻ nhất nhận được giải thưởng Nhân viên pha chế rượu quốc tế của năm tại Tales of the Cocktail’s International Bartender of the Year (người Mỹ thứ hai giành được giải thưởng này) cho công việc quản lý quán bar tại Dead Rabbit Grocery and Grog ở Thành phố New York. Anh ấy là bộ não đằng sau thực đơn bách khoa của Dead Rabbit, trong đó có 72 loại cocktail liên quan đến quá khứ của những người phục vụ rượu.

Leo Robitschek
Robitschek, hiện là quản lý quầy bar tại The NoMad Hotel và trước đó, Eleven Madison Park, đã thực sự nổi bật trong ngành với các chương trình quầy bar luôn đổi mới — chẳng hạn như xe đẩy bar được thiết kế riêng được sử dụng tại NoMad để nâng cao dịch vụ đóng chai tại bàn — nhấn mạnh lòng hiếu khách và các loại cocktail nổi bật.

Claire Smith
Là đại sứ thương hiệu của Belvedere vodka, Smith giúp phát triển các sản phẩm Belvedere mới có tính sáng tạo đồng thời đóng vai trò là gương mặt đại diện cho thương hiệu và tạo ra các loại cocktail mới dựa trên Belvedere.

Ngôi sao đang lên

Tyler Balliet
Balliet đã thành lập Second Glass and Wine Riot — một sự kiện giáo dục rượu vang quốc gia nổi tiếng dành cho thế hệ thiên niên kỷ — cách đây năm năm ở tuổi 28 và anh ấy không hề chậm lại. A Người say mê rượu 40 Under 40 Tastemaker, Balliet đã mở rộng sự kiện của mình đến sáu thành phố lớn trong nỗ lực mang rượu vang đến thế hệ tiếp theo.

Gavin Chanin
Được hướng dẫn bởi Jim Clenenden của Au Bon Climat, Gavin Chanin, 26 tuổi, đã ra mắt trang phục sản xuất rượu của riêng mình, Chanin Wine Co., vào năm 2007. Nhanh chóng sau một vài năm, và hiện anh ấy đang hợp tác với Bill Price, ông lớn trong ngành, làm cho một vườn nho đơn lẻ bị hạn chế Pinot Noir và Chardonnay dưới nhãn hiệu L đờm Wines.

Jon Meuret
Là nhà sản xuất rượu đứng đầu của Nhà máy rượu Maison Bleue thuộc sở hữu của gia đình, Meuret khai thác tình yêu của mình với các giống Rhône để sản xuất rượu vang Washington được giới phê bình đánh giá cao.

Patrick Rue
Người sáng lập Orange County, California, trang phục sản xuất bia, The Bruery, Rue đang thay đổi bộ mặt của bia thủ công. Những gì bắt đầu như một sự chuyển hướng sản xuất bia tại nhà đã leo thang thành một hoạt động chuyển dịch ngành, trong đó Rue nấu các loại bia đơn giản với các thành phần độc đáo và thu hút sự tham gia của cộng đồng sản xuất bia.

Eric Trump
Một nhà lãnh đạo trong ngành sản xuất rượu vang mới chớm nở của Virginia, Trump chế tác rượu vang sủi bọt Champenoise méthode và pha trộn các loại rượu vang truyền thống theo phong cách Bordeaux bằng cách sử dụng Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot và Malbec có nguồn gốc từ tài sản rộng 1.130 mẫu Anh ở trung tâm Đường mòn Rượu vang Monticello của Virginia .