Một số quán rượu và nhà hàng trên khắp đất nước đã lên đĩa với lời thề sẽ giúp hỗ trợ tài chính cho việc tái thiết sau trận động đất 7,0 độ richter ở Haiti vào tuần trước.

Haiti Dine Out Night là Chủ nhật ngày 24 tháng 1 ở Thành phố New York và trên toàn nước Mỹ. Ở Manhattan, 10% doanh thu tại các nhà hàng tham gia (cho đến nay, Ilili, Hill Country, Bar Breton và Làng đã đăng ký) sẽ hướng tới các tổ chức từ thiện hỗ trợ người Haiti trong việc phục hồi của họ. Vào thứ Ba, Quầy rượu thợ khóa ( Broadway và West 192nd St. ) đang tổ chức một cuộc gây quỹ với một nửa doanh thu của đêm được chỉ định cho Hội Chữ thập đỏ. Một nghệ sĩ guitar Haiti sẽ cung cấp chương trình giải trí âm nhạc. Ngoài ra, Knife + Fork Restaurant & Wine Bar ở Manhattan’s East Village sẽ quyên góp 20% doanh số bán hàng trong ngày vào thứ Tư tuần này (20 tháng 1). Để có danh sách đầy đủ các nhà hàng tham gia trên toàn quốc, hãy truy cập www.dineout4haiti.org hoặc là www.dineoutforhaiti.org . Những nhà hàng đóng cửa vào Chủ Nhật sẽ đóng góp doanh thu vào Thứ Hai ngày 25 tháng 1.

Lên trong Boston, Ngày 25 tháng 1 lúc Tầng trên Quảng trường là nơi có ba cơ hội gây quỹ để hỗ trợ sự phục hồi của Haiti. Điều này bao gồm Hope for Haiti, bữa trưa ba món prix-fixe ($ 30) từ 11 giờ sáng đến 3 giờ chiều. Mười đô la từ mỗi bữa trưa bán được sẽ được quyên góp cho Đối tác trong lĩnh vực y tế Quỹ cứu trợ động đất. Vào cuối buổi tối hôm đó, khoản đóng góp tối thiểu 25 đô la sẽ giúp bạn có được món ăn lấy cảm hứng từ Haiti phục vụ theo phong cách gia đình với số tiền thu được sẽ Đối tác trong lĩnh vực Y tế. Ăn tối tại Beacon Hill Bistro Thứ Ba hoặc Thứ Tư này, ngày 19-20 tháng 1) có nghĩa là 100 phần trăm số tiền thu được vào bữa trưa sẽ được chuyển đến Partners in Health.

Trong Chicago tuần này (từ Thứ Hai đến Thứ Bảy), một số nhà hàng cung cấp cho thực khách cơ hội quyên góp $ 1 vào séc của họ Heartland Alliance (ủng hộ các nỗ lực cứu trợ Haiti). Các nhà hàng tham gia bao gồm Aja (660 North State St.), Với, Dự trữ, các Bristol, Bánh ngọt Fritz , Frontera Grill (và Topolobampo), Người bán rau quả, Tỉnh và Quầy rượu Volo. Một danh sách đầy đủ có tại Restaurantintelligenceagency.com/community. Cũng thế, Tapas Valencia cho biết họ sẽ tặng 100% doanh số ăn uống vào ngày 26 tháng 1 cho tổ chức thập đỏ của Mỹ .

Nhiều Bờ Tây các quán rượu cũng đang cung cấp hỗ trợ. Quầy rượu Pourtal ở Santa Monica sẽ quyên góp 25 phần trăm số tiền bán nếm vào thứ Ba sau 7 giờ tối. đến một chương của Hội Chữ thập đỏ địa phương. Và Tôi 38 ở San Francisco có một sự kiện gọn gàng vào thứ Tư sau 4 giờ chiều. Hai đô la từ mỗi ly rượu bán được sẽ được tặng cho Chuyện gì xảy ra nếu? Fonudation, đứng đầu là Margaret Trost, cư dân Berkeley, người đã làm việc với Haiti trong thập kỷ qua.

Bạn muốn quyên góp $ 10 nhanh chóng và dễ dàng cho American Red Cross? Soạn 'Haiti' gửi 90999 và tiền sẽ được trừ vào hóa đơn điện thoại di động tiếp theo của bạn.