Hơn 100 người có ảnh hưởng đến rượu — những người làm rượu, người viết rượu và các thành viên khác trong ngành — lần đầu tiên xuất hiện Úc từ chối sự kiện ở Lake Tahoe, California, diễn ra từ ngày 22 đến 26 tháng 7.

Từ Penfolds ’Grange đến Vasse Felix’s Cabernet Sauvignon và Tyrrells ’Semillon , sản xuất rượu vang cao cấp là chủ đề chính tại sự kiện.

Rượu Úc đã tổ chức một loạt các sự kiện như vậy ở Hoa Kỳ để giới thiệu chất lượng rượu vang Úc và là một phần của khoản đầu tư 4,2 triệu đô la (6,5 triệu đô la Úc) để tăng tốc độ tăng trưởng doanh số bán rượu của nước này tại Hoa Kỳ, theo một nhà nông nghiệp Úc. chính thức. Trong số năm thị trường rượu vang lớn nhất của Úc, chỉ có Hoa Kỳ không tăng giá trị trong năm 2017.

Những người tham dự đắm mình trong lịch sử rượu vang, các vùng, giống nho và các loại thực phẩm của Úc trong suốt bốn ngày.

José Delgado, sommelier tại San Francisco được trao sao Michelin Mourad , cho biết, 'Tôi mới nhận thấy sự tôn trọng đối với những gì Australia đang làm.'

Những người có ảnh hưởng khác bao gồm Sally Stewart, sommelier tại Wolfgang Puck ở New York, Nico Snyman, người đứng đầu sommelier tại Aureole ở New York, Cathy Huyghe, Forbes nhà báo và Laura Burgess của Laura Uncorked .

Nhiều người Úc có mặt tại sự kiện này đã ví nó như một sự khởi đầu mới trên thị trường rượu vang Hoa Kỳ với một lượng khán giả trẻ hơn đang mở rộng khám phá.

“Có vẻ như cuộc trò chuyện cuối cùng đã thay đổi về loại rượu mà tất cả chúng ta đang làm,” nhà sản xuất rượu Steve Flamsteed từ Bước chân của người khổng lồ ở Thung lũng Yarra.

Của Yalumba Nhà sản xuất rượu lâu năm, Louisa Rose, nói, “Đối với nhiều người, đây là một đất nước mới để khám phá. Họ đã vượt qua khuôn mẫu của người Úc. '

Australia Decnded được thiết lập để trở thành một sự kiện thường niên, với mục tiêu được xác định rõ ràng bởi Giám đốc điều hành Wine Australia, Andreas Clark.

Ông nói: “Thương mại Hoa Kỳ đã nói với chúng tôi rằng bây giờ là thời điểm để các nhà xuất khẩu của Úc tái tham gia vào thị trường Hoa Kỳ.

Ngoài các nhà máy rượu đã đề cập trước đó, các nhà sản xuất này cũng cung cấp hướng dẫn và các loại rượu: Bindi , Clonakilla , Grosset , Mac Forbes , John Duval Wines , Shaw + Smith , S.C. Pannell , Wynns Coonawarra Estate và Yarra Yering .