Không có nền văn hóa nào thể hiện hôn nhân của quá khứ và hiện tại tốt hơn thế giới rượu. Được xây dựng dựa trên sự tiên phong và đổi mới của những người có tầm nhìn trong quá khứ, đây cũng là một trong những tầm nhìn rất quan trọng ở hiện tại. Tư duy hiện đại, tiến bộ và năng động, chúng ta đang di chuyển với tốc độ nhanh như chớp, nhưng xây dựng từ nhiều thập kỷ — và trong nhiều trường hợp là hàng thế kỷ — truyền thống. Vấn đề này là một kỷ niệm của sự kết hợp mạnh mẽ đó.

Truyền thống có rất nhiều ở Ý, một trong những nhà sản xuất rượu vang Cựu thế giới lâu đời nhất thế giới. Nhưng hôm nay hãy nhìn vào các vùng như duyên hải Tuscany, trọng tâm của Biên tập viên người Ý Tác phẩm của Monica Larner cho câu chuyện thành công trong quá trình hiện đại hóa . Nơi sản sinh ra những loại rượu siêu Tuscany và những loại rượu mang tính biểu tượng như Sassicaia và Ornellaia, vùng duyên hải Tuscany lại khiến chúng ta kinh ngạc với những loại rượu mới tuyệt vời và một cách tiếp cận mới mẻ đối với biểu hiện khủng bố.

Các lâu đài lịch sử, hầm rượu và nhà trọ của đất nước rượu vang Đức có một vòng quay ly kỳ trong Chuyến phiêu lưu du lịch gần đây của Biên tập viên Joe Czerwinski . Trên chiếc Porsche 911 Carrera S Cabrio hoàn toàn mới, anh đến thăm một số nhà máy rượu vang, nhà hàng và di sản hàng đầu của đất nước để khám phá lịch sử phong phú và những nét hiện đại.

Bắc California từ lâu đã là một điểm nóng về rượu vang đáng kinh ngạc, nhưng Fort Ross-Seaview là một ngôi sao mới trên thị trường, tạo ra làn sóng với Pinot Noirs, Chardonnays và Syrahs thanh lịch của nó. Như Biên tập viên California Steve Heimoff giải thích , khu vực từng ít người biết đến này — chỉ với một năm được coi là AVA chính thức — hiện đang xác định lại danh sách A của rượu vang California.

Điểm nổi bật khác trong số này: Ngôi sao của chúng tôi Lễ trao giải Wine Star Awards tại Thư viện Công cộng New York tôn vinh những người giỏi nhất và sáng giá nhất trong ngành Biên tập viên điều hành Susan Kostrzewa thách thức bạn một bài kiểm tra tính cách điều đó có thể khiến bạn say mê với loại rượu vang cam mơ ước của bạn, bí quyết giao thoa giữa màu trắng và đỏ trên môi của mọi sommelier ở Mỹ, nhận được một cái nhìn cận cảnh từ Trợ lý Giám đốc Nếm thử Anna Lee Ijiima và chúng tôi kết hợp khám phá lại thế giới ẩm thực của các loại ngũ cốc cổ xưa, như quinoa, với rượu vang tuyệt vời .

Thế giới rượu vang đầy những di sản đáng kinh ngạc và khám phá mới. Chúng tôi khuyến khích bạn trải nghiệm tất cả.