Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Rượu Mỹ,

Charles Smith của Bang Washington lên kế hoạch cho một dự án All-Chardonnay

Charles Smith của Bang Washington — chủ sở hữu của K Vintners, Charles & Charles và Charles Smith Wines: The Modernist Project — đang lên kế hoạch cho một liên doanh chưa được đặt tên là Chardonnay sử dụng nhà máy rượu Whitman Cellars cũ ở Walla Walla mà ông đã mua trước đó năm. Smith đã thuê Brennan Leighton, cựu nhà sản xuất rượu của Efeste, để giám sát việc sản xuất rượu của dự án mới.



Tập đoàn thương mại Zinfandel Advocates & Producers (ZAP) đã công bố ban giám đốc cho năm 2012–2013. Robert Biale của Robert Biale Vineyards ở Napa, California, người được bổ nhiệm làm chủ tịch ZAP cho năm 2011–2012, sẽ phục vụ nhiệm kỳ thứ hai.

Napa, California’s Delicato Family Vineyards (DFV) đã công bố kế hoạch 5 năm để mở rộng nhà máy rượu Manteca, California ban đầu của mình, tăng sản lượng từ 12 triệu thùng lên 16 triệu thùng mỗi năm. Việc mở rộng sẽ bao gồm việc lắp đặt các thiết bị tối tân mới.

Các nhà khoa học từ Đại học Cornell ở Ithaca, New York, đã tranh thủ sự giúp đỡ của công chúng trong việc đặt tên cho hai giống nho làm rượu mới được đưa ra từ chương trình nhân giống nho của Cornell vào năm 2013. Hai giống - một loại nho trắng chịu lạnh và một loại nho đỏ hữu cơ - là hiện có tên lần lượt là NY76.0844.24 và NY95.0301.01. Các biệt danh chiến thắng sẽ được công bố tại hội nghị Rochester, New York, Viticulture 2013 vào tháng Hai. Để đọc thêm về những trái nho này, bấm vào đây .



Escondido, California’s Stone Brewing Co. sẽ phát hành một loại bia mới để kỷ niệm 16 năm thành lập. Ale kỷ niệm 16 năm là một IPA kép dựa trên mạch nha lúa mạch đen, ủ với cỏ roi ngựa chanh và các loại hoa bia khác nhau. Rượu bia dự kiến ​​sẽ được phát hành vào ngày 13 tháng 8 trong chai 22 ounce và trong bản nháp.