Với Citrus Hard Seltzer, Trái cây thật mang đến hương vị giống như cocktail
Nói chuyện với các nhà sản xuất đồ uống theo dõi xu hướng và họ sẽ nhanh chóng nói với bạn rằng cam quýt bán chạy. Điều này không có gì mới, tất nhiên, nhưng như máy chọn lọc cứng tiếp tục đổi mới với các thành phần, vẫn có những hương vị cổ điển làm hài lòng trong ly.
Đối với các loại nước ép cứng chỉ có một loại cam quýt, các nhà sản xuất vẫn sử dụng loại quen thuộc, với chanh, chanh vàng, cam và bưởi được chú ý nhiều nhất. Nhưng không phải tất cả đều được cắt lát giống nhau.
Một số nhà sản xuất seltzer tập trung vào “hương liệu tự nhiên” có thể bắt chước trái cây thật, nhưng cũng có nguy cơ có mùi giống mùi nước hoa ô tô hoặc sản phẩm tẩy rửa. Những thứ này cũng thường nhanh chóng kết thúc hương vị trong vòm miệng, thiết lập vị giác cho một hương vị mới trong ngụm tiếp theo.
Ngược lại, seltzers sử dụng trái cây hoặc nước trái cây thật thường mang lại hương vị đậm đà hơn và có tinh chất giống như cocktail. Từ vỏ và cùi cho đến thịt và vỏ, các phần khác nhau của trái cây mang lại hương vị và kích thước đa dạng cho thành phẩm.
Nước trái cây được thêm vào máy lọc nước thường tạo ra đồ uống có màu đục hoặc có màu, khác với loại nước sủi bọt trong như pha lê mà hầu hết mọi người tìm kiếm. Haze là một tính năng ở đây và phù hợp với bản chất thay đổi của hard seltzers, cho thấy các nhà sản xuất nhấn mạnh tính xác thực. Thành phần hình ảnh đóng một phần trong đó, mặc dù nhiều người tiêu dùng vẫn uống trực tiếp từ lon và có thể không nhận ra điều đó ngay lập tức.
Move Over, White Claw: Hard Seltzer Goes Craft
Các cơ sở nhỏ hơn có thể tự bóc vỏ hoặc ép hàng trăm pound cam quýt trước khi thêm vào máy lọc, trong khi những cơ sở khác có thể sử dụng nước ép hoặc nước ép từ vườn cây ăn quả hoặc các công ty trái cây khác. Việc bổ sung trái cây thật thường mang lại hương vị lâu hơn và axit citric cũng giúp giảm bớt hương vị của đường — nhân tạo hay cách khác.
Citrus là thứ đã giúp mở ra những loại nước ép cứng có hương vị cách đây vài năm, và trong khi ngành công nghiệp này đã phát triển thành những loại trái cây kỳ lạ và sự kết hợp đáng ngạc nhiên, thì chú ngựa ô khiêm tốn vẫn tiếp tục mang đến sự sảng khoái cho từng ngụm.
8 Seltzers cam quýt tốt nhất
H2Roads Bưởi (Hard Seltzer; Two Roads Brewing, CT)
Người đam mê rượu vang 89 điểm
cam bụi – hồng có màu hơi vẩn đục và cacbonat mạnh , điều này có rất nhiều tart sôi nổi hương vị kết hợp với bưởi với hương vị của pith. Vỗ tay cho mức thấp của nó – hàm lượng đường cho phép cam quýt tỏa sáng. 110 calo.
$19,49/Gói đa dạng 12oz Tổng số rượu vang và hơn thế nữaThực sự vôi (Hard Seltzer; Boston Beer Co., MA)
Người đam mê rượu vang 86 điểm
Hương thơm và hương vị dễ chịu của chanh chính với vị ngọt tinh tế tăng dần theo từng ngụm nhưng không bị vón cục. Một chút sảng khoái của cam quýt ấm áp phục vụ tốt nhất siêu ướp lạnh. 100 calo.
$ Khác nhau InstacartH2Roads Meyer Lemon (Hard Seltzer; Two Roads Brewing, CT)
Người đam mê rượu vang 85 điểm
Đây là phần nước chanh trong ly có màu vàng đục mờ. cam quýt nhỏ -trái cây hương thơm với một chút chanh trong ngụm đầu tiên biến thành vỏ ép giữa vòm miệng và khi kết thúc . 100 calo.
$19,49/Gói đa dạng 12oz Tổng số rượu vang và hơn thế nữaBưởi thật sự (Hard Seltzer; Boston Beer Co., MA)
Người đam mê rượu vang 85 điểm
Hương vị chua dịu với bưởi khô và tươi – vắt vỏ. Phần thân mỏng và vị cam quýt nhường chỗ cho vị ngọt có đường đến ngay từ ngụm đầu tiên. 100 calo.
$ Khác nhau InstacartQuả chanh (Hard Seltzer; Boston Beer Co., MA)
Người đam mê rượu vang 86 điểm
Một viên kẹo sáng – hương chanh với hương vị phù hợp. Trong suốt, với lượng cacbonat mạnh, hương vị chanh được chế biến đôi khi với vị ngọt của đường nhân tạo thoáng qua khi kết thúc. 100 calo .
$ Khác nhau InstacartBưởi Reuben's Fruitfizz (Hard Seltzer; Reuben's Brews, WA)
Người đam mê rượu vang 84 điểm
Ánh sáng trên cây có múi tổng thể này những lợi ích từ một cơ sở nước khoáng làm tăng thêm một số hấp dẫn và vị đất cho sup. Đây là một chất tẩy rửa vòm miệng tốt hoặc phá vỡ các vòng nặng hơn. 100 calo .
$17,99/Gói đa dạng 12oz Tổng số rượu vang và hơn thế nữaReuben's Fruitfizz Orange Zest (Hard Seltzer; Reuben's Brews, WA)
Người đam mê rượu vang 84 điểm
Quá trình cacbonat hóa sủi bọt thể hiện chất lượng nước khoáng ngay từ ngụm đầu tiên, tạo nền tảng tuyệt vời cho hương vị cam nhẹ. Cam quýt bị tắt tiếng , cho cái này một spa – trình bày giống như nước. 100 calo.
$17,99/Gói đa dạng 12oz Tổng số rượu vang và hơn thế nữaWormtown Orange Zest (Hard Seltzer; Wormtown Brewing, MA)
Người đam mê rượu vang 83 điểm
cam nhựa hương thơm đến sớm và ở lại cho đến khi kết thúc. Hương cam quýt nhân tạo có một chút khoáng chất bằng phẳng trên kết thúc. Tinh thể rõ ràng với cacbonat mạnh mẽ. 100 calo.
$15,99/Gói đa dạng 12oz Tổng số rượu vang và hơn thế nữaTại sao bạn nên tin tưởng chúng tôi
Tất cả các sản phẩm được giới thiệu ở đây đều được lựa chọn độc lập bởi nhóm của chúng tôi, bao gồm các nhà văn và chuyên gia nếm rượu có kinh nghiệm và được giám sát bởi các chuyên gia biên tập tại người đam mê rượu vang trụ sở chính. Tất cả các xếp hạng và đánh giá là thực hiện mù trong một cài đặt được kiểm soát và phản ánh các thông số trong thang điểm 100 của chúng tôi. người đam mê rượu vang không chấp nhận thanh toán để tiến hành bất kỳ đánh giá sản phẩm nào, mặc dù chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng khi mua hàng được thực hiện thông qua các liên kết trên trang web này. Giá đã được chính xác tại thời điểm xuất bản.
chúng tôi Gợi ý:
