Những người yêu thích rượu vang ngày nay muốn có nhiều hơn một minibar chứa đầy đồ khi họ đi du lịch — và các khách sạn cao cấp trên khắp đất nước đang áp dụng gợi ý này. Cho dù họ cung cấp quầy rượu vang hay dịch vụ rượu vang 24/7, năm khách sạn hấp dẫn này chứng minh rằng những người yêu thích rượu vang không cần phải thực hiện một chuyến đi đến xứ sở rượu vang để thưởng thức những loại rượu vang hảo hạng.

---

Ở lại: Khách sạn Mazarin, New Orleans

Một hớp : Patrick’s Bar Vin

Nằm ở trung tâm của New Orleans, khách sạn boutique sang trọng này cung cấp 102 phòng nghỉ trang nhã, nhưng trung tâm là Patrick’s Bar Vin. Nằm ở tầng trệt của khách sạn, điểm nóng được tổ chức bởi Patrick Van Hoorebeek, người Bỉ, hoạt bát - người cũng là Vua của Krewe of Cork, tổ chức Mardi Gras theo chủ đề rượu vang được yêu thích của thành phố. Không gian thân mật cung cấp hơn 24 loại rượu vang bên ly và danh sách phong phú các lựa chọn toàn cầu, cũng như các loại cocktail và bia sáng tạo. Các sản phẩm đặc biệt về rượu bao gồm “Patrick’s Best Kept Secret”: một ly trị giá $ 5 được cung cấp vào các ngày Thứ Ba và Thứ Năm.

---

Ở lại : Khách sạn Iroquois, Thành phố New York

Một hớp : Triomphe và Lantern’s Keep

Nằm cách Công viên Bryant chỉ một đoạn ngắn, hai quán bar này có các lựa chọn rượu vang độc đáo chào đón khách yêu thích từ các phòng sang trọng của họ — mặc dù khách có thể ở lại và chọn từ danh sách dịch vụ phòng 24/7. Tại quầy bar 7 chỗ ngồi của Triomphe, danh sách 55 chai rượu được sắp xếp hợp lý tập trung vào các nhà sản xuất Mỹ và Pháp — và đối với những người đang tìm kiếm chút tinh tế của địa phương, hãy chọn một ly từ North Fork of Long Island. Lantern’s Keep, nơi phục vụ các loại cocktail thủ công xuất sắc dưới sự chỉ đạo của Rene Hidalgo (trước đây của Gramercy Tavern), cung cấp một lựa chọn rượu nhỏ nhưng ngoạn mục, hấp dẫn những người uống mạo hiểm, bao gồm cả những ngụm ít được biết đến từ Áo và Argentina.

---

Ở lại: The Cosmopolitan of Las Vegas, Las Vegas

Một hớp: D.O.C.G.

Được đặt tên theo người Ý Chỉ định xuất xứ và đảm bảo điểm đến rượu vang, quán bar tập trung rượu Ý chất lượng cao ở Las Vegas này nằm trên tầng ba của khách sạn Cosmopolitan kiểu dáng đẹp. Hơn 500 chai Ý từ các khu vực khác nhau có sẵn và hơn 20 lựa chọn có thể được đặt hàng theo ly thủy tinh, quartino hoặc meo. Đầu bếp nổi tiếng Scott Conant (của Food Network’s Băm nhỏ nổi tiếng) đã đưa tên tuổi của anh ấy vào dự án, vì vậy hãy mong đợi các món ăn Ý ngon, tập trung vào nguyên liệu tươi, như pizza, mì ống, bánh ngọt, pho mát thủ công và sô cô la, để phù hợp với các loại rượu.

---

Ở lại: Rancho Valencia, Rancho Santa Fe, California

Một hớp: Phòng Pony

Phục vụ một số loại rượu vang sủi đầu tiên được mua nháp ở California — và hiện cung cấp tuyển chọn theo mùa gồm rượu vang đỏ, trắng và rượu vang sủi theo mùa — Pony Room sang trọng cung cấp một khung cảnh trong nhà-ngoài trời cho những người yêu thích rượu vang tại khu nghỉ mát California trang nhã này. Cùng với tám loại rượu vang có sẵn qua máy Enomatic, danh sách phong phú của khách sạn tự hào có 11 loại rượu vang đặt trong ly và hơn 450 chai, làm nổi bật các nhà sản xuất vi mô từ California, Pháp, Ý và Tây Ban Nha, cùng với các lựa chọn khác thường từ Canada, Mexico, Tasmania và Thổ Nhĩ Kỳ. Để có trải nghiệm thân mật hơn, Sommelier Justin Wilson dẫn khách đến nếm thử trong Phòng rượu riêng, nơi trưng bày tuyển chọn các chai ngoại cỡ hiếm, như Melchior (18 lít) của Silver Oak Winery 1994 Alexander Valley Cabernet Sauvignon.

---

Ở lại: Surrey, Thành phố New York

Một hớp : Café Boulud và Bar Pleiades

Nép mình trên một con phố rợp bóng cây gần Đại lộ số 5 ở phía Thượng Đông, khách sạn sang trọng ở Manhattan này cung cấp các đặc quyền cao cấp như các lớp học pha trộn trong phòng với các loại rượu địa phương — và du khách cũng sẽ thích thú khi được lui tới hai địa điểm tại chỗ để nhâm nhi rượu vang tuyệt hảo: Bar Pleiades và Café Boulud. Cả hai đều có chung một danh sách chai phong phú với khoảng 950 lựa chọn ở mọi mức giá, dao động từ 35 đô la cho một chai Bergerac trắng khô đến 12.000 đô la cho một chai Domaine de la Romanée Conti. Mặc dù những người ngồi trong phòng có thể nếm thử rượu vang từ 15 quốc gia và vô số khu vực, Sommelier Edouard Bourgeois tập trung vào Burgundy. Nhưng khi nói đến sự sôi nổi, anh ấy có một điểm yếu đối với Champagne (đó là nơi anh ấy lớn lên).