Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Tin Tức Rượu

Spirit Giant Bacardi có được St-Germain

Bacardi Limited đã mua lại rượu mùi cây cơm cháy St-Germain từ Cooper Spirits International, LLC., Một công ty tư nhân có trụ sở tại New York. Việc mua này tiếp tục phát triển danh mục rượu mạnh cao cấp của Bacardi, bao gồm Bombay Gin và Grey Goose Vodka. Theo Wine & Spirits Research (IWSR), doanh số bán hàng trên toàn thế giới của St-Germain tăng hơn 50% lên xấp xỉ 77.000 thùng trong năm 2011. Trong khi dữ liệu cuối cùng chưa được công bố cho năm 2012, tổng doanh số bán hàng dự kiến ​​sẽ đạt 100.000 thùng. Xem Cooper Spirits nhận giải thưởng Ngôi sao rượu vang của năm 2010 cho St-Germain .



Công ty Trinchero Family Estates có trụ sở tại St. Helena, California, đã đồng ý dẫn đầu việc bán hàng, tiếp thị và phân phối cho thương hiệu rượu Charles & Charles của Bang Washington, sự hợp tác giữa những người kỳ cựu trong ngành Charles Bieler (Three Thieves, Bieler Père et Fils, Gotham Project) và Charles Smith (K Vintners, Charles Smith Wines). Thỏa thuận này đánh dấu lần đầu tiên Trinchero tham gia vào lĩnh vực kinh doanh rượu ở Washington. Danh mục đầu tư của Charles & Charles bao gồm hỗn hợp Cabernet Sauvignon-Syrah và Syrah rosé, và mỗi loại được bán với giá khoảng 12 đô la / 750 ml.

Nhà máy rượu đầu tiên của Moët Hennessy ở Trung Quốc dự kiến ​​sẽ hoàn thành vào tháng 6 năm 2013. Nằm ở vùng Ninh Hạ, Tây Bắc của Trung Quốc, nhà máy rượu Chandon trị giá 5,5 triệu đô la sẽ được sử dụng để sản xuất rượu vang sủi bọt méthode Champenoise từ Pinot Noir, Chardonnay và Chenin Blanc trồng tại địa phương. Cơ sở hoàn thành được cho là bao gồm một nhà máy rượu, hầm lên men, phòng thử kỹ thuật và trung tâm du khách. Những loại rượu đầu tiên dự kiến ​​sẽ được phát hành vào năm 2014.

Hội đồng Thị trường Rượu, một tổ chức thương mại rượu phi lợi nhuận, đã bầu Dennis Cakebread làm chủ tịch hội đồng quản trị của hiệp hội. Cakebread cũng là giám đốc kinh doanh của Cakebread Cellars ở St. Helena, California. Cakebread thành công của Xavier Barlier của Maisons Marques & Domaines / Roederer Estate, người giữ vị trí này từ năm 2010–2012. Barlier đã được bầu làm chủ tịch hội đồng trước đây.



Paul Hobbs, nhà sản xuất rượu quốc tế, nhà tư vấn và là người sáng lập Paul Hobbs Wines ở Sebastopol, California, đã được bổ nhiệm làm cố vấn nhà sản xuất rượu của Janicó Wines ở Canelones, Uruguay. Đây là dự án tham vấn đầu tiên của Hobbs tại Uruguay. Anh hiện có khách hàng ở Argentina, Armenia, California, Canada, Chile và Pháp, bao gồm Bodega Benegas (Mendoza) và Sterling Vineyards (Thung lũng Napa).

Theo Nhóm Thông tin Đồ uống và Điều tra Dân số Hoa Kỳ, mức tiêu thụ rượu vang ở Hoa Kỳ đã tăng 21% trong thập kỷ qua, từ 1,95 gallon rượu mỗi người Mỹ vào năm 2001 lên 2,36 gallon rượu cho mỗi người Mỹ vào năm 2011. Mức tiêu thụ của rượu chưng cất ở Mỹ tăng 20% ​​trong cùng thời kỳ, từ 1,25 gallon / người Mỹ năm 2001 lên 1,51 gallon / người Mỹ năm 2011. Nhìn chung, việc uống bia ở Mỹ đã giảm 10% trong 10 năm qua, từ 22,08 gallon / người Mỹ. năm 2001 lên 19,79 gallon / người Mỹ vào năm 2011.