Thỏa thuận là, tôi sẽ dạy Lynette về người Pháp rượu, và cô ấy sẽ dạy tôi về cuộc sống ở Paris, trong khi uống rượu nói. Tất cả có vẻ khá đơn giản. Và nó sẽ là - nếu rượu và cuộc sống đơn giản.

'Cái này là cái gì? Thật tuyệt vời, ”Lynette nói khi nếm thử Franc Cabernet lần đầu tiên. Tôi bắt đầu giải thích về Chinon, nhưng thấy rằng, mặc dù Lynette đã sống ở kinh đô rượu vang này được hai năm nay, cùng chồng và hai con, tìm hiểu về thung lũng Loire và hệ thống AOC trong một phiên sẽ là quá nhiều.

Vì vậy, chúng tôi chuyển chủ đề: ước mơ của chúng tôi. Bởi vì tôi thường xuyên đến Pháp với tư cách là một nhà văn chuyên viết về rượu vang, tôi đã được giới thiệu với Lynette thông qua một người bạn chung, và về cơ bản, chúng tôi đã có một buổi hẹn hò với một người bạn mù.

Tôi tự hỏi có điều gì đó về một loại rượu sủi bọt sáng tạo cảm hứng thú nhận?

Ngay cả khi chúng tôi thưởng thức một ly Poulsard nhẹ, bằng đất từ ​​Jura hay một ly Burgundian Aligoté sang trọng, cô ấy vẫn bị phân tán - vẫn không tiếp thu được kiến ​​thức về rượu. Vào cuộc họp thứ tư, thay vì lo lắng về rượu vang, chúng tôi tập trung vào một món ăn nổi tiếng từ óc bê trên bàn của chúng tôi tại Le Baratin ở Quận 20. Lynette vẫn không biết mình muốn làm gì, chỉ biết rằng cô ấy cần một thứ gì đó ngoài gia đình.

Cô mơ ước khai thác khả năng sáng tạo của mình, thành lập công việc kinh doanh của riêng mình. “Nó có thể là một blog. Hoặc các chuyến du lịch ẩm thực. Phong cách ăn uống? ” cô trầm ngâm.

Trong khi đó, ước mơ của tôi là chuyển đến Paris. Tôi trở lại Pháp bằng mọi cơ hội có thể, trở nên thông thạo ngôn ngữ và ngày càng cảm thấy mất tinh thần khi lên chuyến bay trở lại New York.

“Thật tuyệt vời khi sống ở Paris. Những người đàn ông! Thời trang. Thức ăn. Những người đàn ông!'

Chúng tôi đang ngồi tại một quán rượu trong khu phố thượng lưu của cô ấy. Cầm lấy chiếc Gauloises Blonde của mình, Lynette thở ra, sau đó nhấp một ngụm Crémant d’Alsace. Tôi mở miệng để thưởng thức giá trị của rượu vang nổ giá cả phải chăng, nhưng cô ấy nhăn mày và hỏi nhỏ: 'Anh có thể giữ bí mật không?'

Khi một nhà văn châm biếm rượu được thu hút một cách nghiêm túc

Tôi tự hỏi có điều gì đó về một loại rượu sủi bọt sáng tạo cảm hứng thú nhận? Lynette đã yêu Paris sâu đậm và hết mực yêu chồng. Trong khi mối tình mới chớm nở của cô ấy với một người đàn ông trẻ tuổi hơn báo hiệu cuộc hôn nhân của cô ấy sắp rạn nứt, sự tự tin của cô ấy đã củng cố tình bạn của chúng tôi. Cuối cùng thì tôi cũng thấy rằng sự hoang mang của cô ấy về cuộc sống không phải từ sự vu vơ, mà là từ một cuộc hôn nhân không hạnh phúc.

Mùa đông năm nay, tôi mang một chai Gamay rosé mặn đến căn hộ của Lynette. Đồ chơi của các con cô nằm ngổn ngang khắp nơi, bát đĩa chất đống trong bồn rửa. Chồng cô đã chuyển ra ngoài. Cô đã từ bỏ việc cố gắng trở thành một người vợ và người mẹ hoàn hảo, thay vào đó cô dành toàn bộ sức lực của mình để mở một công ty kinh doanh bánh kem.

Lynette nói: “Người Pháp yêu thích món kem gato kem của tôi. Tôi chưa bao giờ thấy cô ấy hạnh phúc như vậy.

Tôi đã ngừng cố gắng cung cấp kiến ​​thức về rượu cho Lynette. Bây giờ, khi chúng tôi đi ra ngoài, tôi gọi bất cứ thứ gì có vẻ ngon, và chúng tôi thưởng thức từng ngụm mà không cố tổ chức một buổi hội thảo. Nhưng Lynette vẫn tiếp tục khuyến khích tôi theo đuổi những giấc mơ ngông cuồng nhất của mình.

“Bạn phải chuyển đến đây,” cô ấy nói mỗi khi tôi đến thăm, “vì vậy bạn có thể dạy tôi tất cả về rượu vang!”

Và tôi nói với cô ấy rằng cô ấy đã biết điều quan trọng nhất: đó là rượu phải được thưởng thức, với những người bạn tốt và cuộc trò chuyện sâu sắc.