Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Tin Mới Nhất

Trưng bày Stellar 2018 Vintage, Premiere Napa Valley Tăng 3,9 triệu đô la

Với những chiếc chai phiên bản giới hạn chủ yếu từ cổ điển năm 2018 ở Thung lũng Napa, năm nay Premiere Thung lũng Napa đấu giá thu được 3,9 triệu đô la để hỗ trợ Napa Valley Vintners, tăng nhẹ so với tổng cộng năm ngoái là 3,7 triệu đô la .



Sự gia tăng này là một sự gia tăng đáng hoan nghênh sau nhiều năm sụt giảm tổng doanh thu từ mức cao vào năm 2015, khi Premiere thu được mức kỷ lục 6 triệu đô la, phần lớn dựa trên kỳ vọng chính xác cao đối với bộ phim cổ điển năm 2013 nổi bật.

Được tổ chức tại Viện Ẩm thực Hoa Kỳ tại Greystone ở St. Helena, sự kiện hàng năm đã thu hút hơn 700 thành viên của giới buôn rượu đến nếm thử những thùng rượu vang chỉ dùng một lần.

Rượu vang Premiere được sản xuất dành riêng cho sự kiện và được bán cho những người đấu giá đơn lẻ như một loại rượu tương lai với số lượng ít nhất là 60 chai (5 thùng) và nhiều nhất là 240 (20 thùng). Các thương gia, chủ nhà hàng, nhà phân phối và nhà nhập khẩu chiếm hầu hết những người tham dự.



Đồ cổ điển năm 2018, được trưng bày tại cuộc đấu giá năm nay với 90% số lô được cung cấp, được nhiều người đánh giá là tuyệt vời cả về chất lượng và số lượng. Các vụ mùa trung bình tăng 20-30%, và đó là một năm hoàn hảo đối với hầu hết các nhà sản xuất khi sản xuất ra chất thơm và kết cấu cũng như khối lượng tuyệt vời.

“Điều tôi thích ở những năm 2018 là chiều sâu tính cách của chúng, độ sâu của trái cây và cấu trúc cho sự lão hóa lâu dài… Trái cây không quá chín mà nó đã chín hoàn toàn,” Thạc sĩ Sommelier Bob Bath kể lại các Đăng ký Thung lũng Napa .

Tổng cộng có 201 lô riêng lẻ đã được mua bởi số lượng người mua trúng kỷ lục, 71, trong đó có 17 người chưa từng mua lô nào trước đó.

Các mặt hàng thu hút hàng đầu năm nay bao gồm các loại rượu vang từ Rudd Estate, Darioush, Shafer, Silver Oak, Lewis, Ovid, Spottswoode, Duckhorn Vineyards và To Kalon Vineyard Company, một dự án mới từ Robert Mondavi của vườn nho nổi tiếng do Andy Erickson thực hiện.

Công chiếu tiếp theo của Thung lũng Napa sẽ diễn ra vào thứ Bảy, ngày 20 tháng 2 năm 2021.