Các nhà sản xuất và tiếp thị rượu thấy tình hình kinh tế hiện tại là tích cực và đại đa số muốn mở rộng xuất khẩu của họ vào năm 2020, theo một nghiên cứu được ủy quyền bởi ProWein hợp tác với Khoa Kinh doanh Đại học Geisenheim. Sự kiện công nghiệp kéo dài ba ngày, được coi là Hội chợ Thương mại Quốc tế lớn nhất về Rượu và Rượu mạnh, đang được tiến hành tại Düsseldorf.

Marius Berlemann, người đứng đầu ProWein, cho biết: “Mục tiêu của chúng tôi là có một phong vũ biểu xu hướng trong những năm tới.

Gần 1.500 chuyên gia rượu vang từ 46 quốc gia đã trả lời cuộc khảo sát, được thực hiện bằng năm thứ tiếng, bao gồm các nhà sản xuất và tiếp thị, nhà bán lẻ đặc sản, nhà bán buôn, nhà nhập khẩu và các chuyên gia ẩm thực. Giáo sư Tiến sĩ Simone Loose của Đại học Geisenheim đã trình bày kết quả vào thứ Hai. Họ đang:

• Niềm tin kinh tế: Phần lớn các nhà sản xuất và nhà tiếp thị xem tình hình kinh tế hiện nay là rất tích cực. Về triển vọng tương lai, các nhà sản xuất tự tin hơn các nhà tiếp thị.
• Khi được hỏi về sức hấp dẫn trong tương lai của các thị trường mục tiêu với triển vọng kéo dài đến năm 2020, Nga, Hồng Kông, Ba Lan, Hàn Quốc, Brazil và Trung Quốc chiếm các vị trí hàng đầu . Tuy nhiên, Nga, Brazil, Trung Quốc, Anh và Hồng Kông được coi là rủi ro nhất về chính trị và kinh tế. Nga, Brazil, Trung Quốc, Hồng Kông và Hoa Kỳ được coi là những thị trường rủi ro cao và phần thưởng cao. Để so sánh, cả Anh và Ý đều được coi là những thị trường kết hợp rủi ro cao nhất và ít hấp dẫn nhất.
• Triển vọng xuất khẩu: 85% các nhà sản xuất muốn mở rộng thị trường xuất khẩu của họ vào năm 2020. Hai thị trường mục tiêu hàng đầu là Đức và Mỹ.
• Lộ trình tiếp cận thị trường: 85% các nhà tiếp thị quốc tế đã tìm nguồn cung cấp rượu trực tiếp từ các nhà máy rượu nhỏ. Loose cho biết điều này cho thấy sự rút ngắn của chuỗi cung ứng với triển vọng tiêu cực về sau đối với các nhà bán buôn và đại lý cùng với gánh nặng hành chính và hậu cần gia tăng cho các nhà sản xuất nhỏ.
• Kênh bán hàng: Các nhà sản xuất Hoa Kỳ đánh giá bán hàng trực tuyến trực tiếp từ nhà máy rượu cũng như bán lẻ trực tuyến là hứa hẹn nhất, nhưng cũng ghi nhận sự tin tưởng tăng lên đối với bán lẻ thực phẩm cũng như bán hàng trực tiếp tại cửa hầm rượu. Họ cho thấy triển vọng tiêu cực đối với việc bán rượu thông qua các nhà buôn rượu truyền thống và thông qua các nhà hàng và dịch vụ ăn uống.
• 48% các nhà sản xuất quốc tế và 53% các nhà tiếp thị quốc tế tin rằng khu vực, xuất xứ và khủng bố quan trọng hơn trong tiếp thị hơn tính cách của thương hiệu hoặc nhà sản xuất rượu.

Cả Berlemann và Loose đều mong muốn được trình bày các ấn bản trong tương lai của nghiên cứu này.